為什麼洗過的公尺飯會變成黑公尺？ 為什麼我的公尺飯是黑色的？

從頭到尾看完一樓的帖子後，我非常感動。

雖然它重複了兩次房東傳播的著名文章，其餘部分並不能證明它是否是從東邊和西邊拼湊起來的。

反正這個想法很對，不像大多數人盲目指責歐比或者摩爾誰抄襲了誰，這位哥哥玩過好幾場比賽，說話前經驗豐富。

兩年前，我一邊玩歐比，一邊玩摩爾，然後我看到乙個摩爾在上面反駁乙個罵摩爾，文章也很長，足足有幾千字。 看完之後，我就不會再玩歐比了。 當時，摩爾還是很受歡迎的。

而現在，曾經的摩爾老兵們也因為把公尺洗成黑公尺而翻臉罵公尺飯，這樣的話比比皆是，一樓的字才是精華。

我希望在一樓有幾個地方能迅速得到糾正：

1 Mi Dollar 帳戶密碼。 誰能想到，你要是買了東西，就要輸入密碼，去日本給他洗公尺夠了，萬一孩子忘了怎麼辦？ 它對公尺熱沒有造成任何傷害，因為那個人已經衝了過去。

3.等待對方。 這種事情發生在我身上，我擊中了小馬的真身，打完之後，我看到他的血只剩下一滴了，然後我不得不在電火石中帶頭，我沒有打過1個小時......

3.你不能責怪別人，如果是電腦問題，不要等待。 我也遇到過這種情況，但沒關係，它只是乙個普通的精靈。

1、賬號密碼是在淘美昧昧之前設定的，確實是為了在號碼被盜的時候，公尺幣不會被侵犯。 當我的摩爾在八月底被盜時，正因為如此，我才能夠挽救電表。

我的號碼被盜是乙個意外：它即將開學，由於幾次電話交付沒有問題，我想暫時傳送號碼。 那傢伙用修辭從嗨那裡要了我的號碼。

幾天後一上手，就慘了：2年半積累的2000萬鼴鼠豆（在餐館打一夜賺來的錢）天使全部賣光了，超拉的月訂裡連超級天使都沒剩下，珍貴動植物的珍藏版也差不多賣出去了， 普通衣服賣了15頁，超拉服裝賣了5頁，10條龍只剩下3元龍，估計是未發行的。有很多我不想說的，但它又回到了我打了半年的水平。

由於我設定了密碼，它沒有更改我的密碼，所以我讓它變得複雜。 但從那以後，我一直在切割 30 個月的快樂和美好回憶（至少在前 18 個月）。 至於這個寒假，我不再像以前那樣對自己準備練多少級，會取得什麼成績充滿期待，除了複習和準備高考，如果對著電腦，我就只是玩單機遊戲和看電影。

我在一樓的850字裡沒有惡意，如果需要的話，可以加你的大**，交給房東。 我只需要記下**並繼續推廣它。

是的，現在桃公尺只看重錢。

對一樓的強力支援 沒錯。

有兩個可能的原因：

1、是大公尺的自然原因，曬傷時不曬乾，導致大公尺尺骨結構發生變化，色素沉著，煮熟時變黑。

2.是人為原因，一些不法廠家，購買發霉的大公尺，為了獲得暴力，老發霉的大公尺和白埋灰、香料，後處理，專用拋光機拋光，當最新大公尺**，這樣的大公尺從外觀上看，比一般大公尺更亮，也更香，吃的時候會暴露出來。

烹飪技巧：按下煮飯開關，跳躍保暖時不要拔掉電源，不要開啟蓋子，讓保溫狀態再燉10分鐘，這樣煮熟的公尺飯才是最美味的，而且香氣濃郁，不粘膩，不會粘膩。

秤告訴我們在幾杯公尺飯中放了多少水。 如果是 2 杯公尺飯和水，請將其新增到 2 位置，依此類推。 這樣，大公尺的柔軟度變化很小。

一方面是公尺飯的原因，另一方面是水的原因，如果電飯煲的比例在1：，應該剛好吃，不知道是高還是軟。

有兩個可能的原因：

1.這是大公尺的自然原因，曬傷時不乾燥，導致大公尺內部結構和色素沉著的變化，導致它在烹飪時變黑。

2.是人為原因，一些不法廠家，購買發霉的大公尺，為了獲得暴力，老發霉的大公尺和白灰、香料，經過後處理，專用拋光機拋光，當最新大公尺**，這樣的大公尺從外觀上看，比一般大公尺更亮，也更香，吃的時候會暴露出來。

炊食技藝湮滅：

按下煮飯開關，跳到保溫知道變化到高位時不要拔掉電源，不要開啟蓋子，讓保溫狀態再燉10分鐘，這樣煮熟的公尺飯最美味，而且香氣濃郁，不粘膩，不會粘膩。

秤告訴我們在幾杯公尺飯中放了多少水。 如果是 2 杯公尺飯和水，請將其新增到 2 位置，依此類推。 這樣，大公尺的柔軟度變化很小。

一方面是公尺飯的原因，另一方面是水的原因，如果電飯煲按1：的比例壓，應該恰到好處，不軟不硬。

它會褪色哦，熱水洗公尺褪色更嚴重，大公尺中的黑玉公尺含有花青素，花青素溶於水，會使水變色，這是黑公尺的特點，花青素具有很強的抗氧化能力，有降血脂、抗動脈粥樣硬化、**和調節血糖的作用。 為了減少顏料在水中的溶解，洗滌時可用冷水輕輕洗滌。

如何辨別真正的黑公尺？ 可以把黑公尺放進水裡，如果下水，水會變色，黑公尺有問題; 在水中加入一些醋也是乙個好主意，因為醋是酸性溶液，花青素在酸性溶液中會變成玫瑰紅色，如果浸泡過的水變成玫瑰色或鮮紅色，黑公尺是真的。 此外，它還可以通過顏色和味道來區分。

好的黑公尺表面有光澤，公尺粒大小均勻，碎公尺少; 它有正常的香味，沒有其他異味，黑公尺的黑色集中在它的皮層，裡面還是白色的，對比十分鮮明。 至於染色的黑公尺，因為染料在染色過程中會滲透到內部，消費者可以刮掉公尺粒的外皮層，如果公尺粒的白色看起來不純潔、不自然，很可能是人工染色的黑公尺。 所以你把它刮開看看，如果裡面的公尺是黑黃相間的，而不是白色的，那就是假黑公尺。

黑公尺在洗滌時褪色是正常的。

黑公尺是黑公尺的加工產品，屬於糯公尺類，是禾本科大公尺長期栽培形成的特殊品種。 公尺粒外觀呈長圓形，稻殼呈灰褐色，有秈稻和粳稻兩種，籽粒分為蠟質和非蠟質兩種。 糙公尺呈黑色或黑褐色，營養豐富，食用藥用價值高，除了煮粥外還能製作各種營養豐富的食品和美酒，素有“黑珍珠”和“世界大公尺之王”的美譽。

陝西陽縣最具代表性的黑公尺，[1]自古以來就有“藥用公尺”、“貢公尺”、“長壽公尺”的美譽。

營養成分： 1黑公尺含有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養成分，營養豐富;

2.黑公尺具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應和免疫調節等多種生理功能。

3.黑公尺中的黃酮類化合物能維持血管正常的滲透壓，降低血管的脆弱性，防止血管破裂和止血;

4.黑公尺具有抗菌、降血壓、抑制癌細胞生長的作用;

5.黑公尺還具有改善心肌營養和減少心肌耗氧的作用。

黑公尺會褪色並冒出紫紅色。

是的，不管是真黑公尺還是假黑公尺，都會褪色。 **在電視上播出，我看完才知道。

不，黑公尺不是染成黑色的，但作物本身是黑色的，當然不會褪色。

稍微輕一點，同意樓上。

會褪色。

所謂黑公尺，其實只是其表面的蠟質層是黑色的，剝去蠟層後，就和普通的白公尺一樣，而黑公尺的營養價值主要在於這一層蠟質層，“這層情況是水溶性黑色素，洗黑公尺時水變色是正常的。

黑公尺、紫公尺、黑花生、黑玉公尺、桑葚、士多啤梨、藍莓等食物中含有豐富的水溶性色素——花青素。 其中，紫色和黑色的食物在遇水時會褪色，不一定是人工色素，但很可能是其原始的天然顏色。 另一方面，花青素通常儲存在植物細胞的液泡中，當細胞受損時，它們會溶解到水中，並出現通常所說的“變色”。

黑公尺浸入水中後確實會褪色，因為黑公尺表面有一層花青素，是水溶性的。 黑公尺外觀烏黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界公尺王”的美譽。 在國內很多地方都有產，代表的有陝西黑公尺、貴州黑糯公尺、湖南黑公尺。

黑公尺呈黑色或黑褐色，營養豐富，食用藥用價值高，除了煮粥外還能製作各種營養豐富的食品和美酒，被譽為“黑珍珠”和“世界公尺之王”的美譽。 陝西省陽縣最具代表性的黑公尺，自古以來就有“藥用公尺”、“貢公尺”、“長壽公尺”的美譽。

是的。 在感知方面，天然黑公尺是有光澤的，在自然光的照射下，會具有天然黑公尺的顏色。 用水沖洗後，真黑公尺的顏色會丟失，顏料會將洗淨後的水染成紅色，使其呈紫紅色。

如果掰開真正的黑公尺，裡面也是白色的，大公尺橫截面的周邊是黑色的，黑色的邊緣整齊，不會有鋸齒狀。 天然黑公尺是自然生成的，大小和顏色都會有差異，少數不飽滿的黑公尺粒會呈現紅色，比大多數黑公尺粒的顏色要淺很多。

一般來說，為了避免染色黑公尺洗滌後顏色變淺，不法商人在給黑公尺上色時會長時間浸泡，黑色會穿過大公尺最外層薄的外殼，滲透到大公尺中，在大公尺中書寫時會出現經常出現的印墨現象。 有色黑公尺不會有真黑公尺的自然光澤，會變成均勻的烏黑; 洗完有色的黑公尺後，水的顏色應該是黑色的，而洗淨真正的黑公尺後的水會是紫紅色的。

黑公尺洗的時候會變色，正常的黑公尺是天然的黑色，接近紫紅色，洗完會褪色，洗公尺水是淡紫色的，洗幾次後顏色會越來越淺，

不，如果你丟了它，也許你買了假貨。

這意味著您購買了假黑公尺

普通黑公尺的仁是白色的，而普通公尺的仁是透明的，沒有顏色。 用大公尺染色的黑公尺外觀均勻，但染料的顏色滲透到大公尺的心臟。

識別假冒偽劣產品。

目前市面上黑公尺摻假的常見案例有兩種，一種是長期存放的不合格或劣質黑公尺，染色後以次充好**; 另一種是用普通大公尺染色後再填充黑公尺**。 天然黑公尺洗滌後也會褪色，但不如染色黑公尺強。 消費者在購買黑公尺時，可以從以下幾個方面進行感官識別：

一看：看黑公尺的顏色和外觀。 一般來說，黑公尺有光澤，公尺粒大小均勻，碎公尺少，腰部爆裂（公尺粒上有裂縫），無蟲害，無雜質。

劣質黑公尺色澤暗淡，公尺粒大小不均勻，飽滿度差，碎公尺多，有蟲蛀，有結塊等。 對於染色的黑公尺，由於黑公尺的黑色集中在皮層，胚乳還是白色的，因此，消費者可以把公尺粒的外皮層全部刮掉，觀察公尺粒是否是白色的，如果不是，很可能是人工染色的黑公尺。

第二聞：聞到黑公尺的味道。 將少量黑公尺拿在手裡，在黑公尺哈上吸一口熱氣，立刻聞到香味。

優質黑公尺具有正常的香味，沒有其他異味。 略帶異味或霉味、酸臭、腐臭和異味的黑公尺是劣質和劣質黑公尺。

三種口味：品嚐黑公尺的味道。 你可以取少量黑公尺在嘴裡咀嚼，或者在品嚐前磨碎。 優質黑公尺口感好，略帶甜味，沒有任何異味。 黑公尺沒有味道，略帶異味，酸味，苦味等不良味道，是劣質或劣質。

如果你現在買的公尺飯有上述條件，你還是吃的。

就是這樣，沒關係，可以食用。

是黑心公尺飯，小心點，最好不要吃。