椰子燉梨可以止咳止痰，什麼是椰子，哪裡可以買到？

超市出售它們，它們需要冷藏，它們通常在出售冷凍食品的冰櫃中出售。 你是最好的人選嗎？ 在廣東這裡買海底椰子非常容易，其他地方也不知道。

海底椰子是廣東湯中常見的成分，有幹和溼兩種，民間認為它有潤肺止咳的作用。

貨品方面，按產地分有非洲海底椰子和泰國海底椰子。 前者的原始植物是復合椰子（又稱海椰子、大果棕櫚、巨種棕櫚），原產於非洲塞席爾。 復合椰子是目前世界上最大的水果，一粒種子有20公斤，具有咳嗽、清肺功效，是賽普勒斯的國寶。

由於產量非常有限，該國已禁止出口。 後者的原始植物是糖棕櫚，也被稱為扇形棕櫚。 目前，廣東市場上最早的乾濕海底椰子是糖棕的果實，主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，在國內沒有大量生長。

棕櫚的果實富含人體所需的多醣和氨基酸，對人體有保健作用。

脾陰海底椰子沙蟲湯（如圖）。

白色的圓形是海底椰子。

菜名】海椰燉梨。

菜系]精品湯。

特點】 清肺、清熱化痰。

材料：鯊魚皮300克，蝦15克，蔥薑油15克，鹽3克，料酒12克，薑汁8克，味精4克，蔥薑姜8克，糖2克，高湯，水澱粉，油。

海底椰子有潤喉嚨的功效，配上甜梨吃可以止咳止痰，當然，所有“吸菸者”最好喝！

牛肉燉梨配椰子在海邊。

材料：西洋參6克---,川菜9克---海底椰子100克---,梨2---。

瘦肉---200克---4杯冷開水。

做法：1）去皮去梨心，將西洋參和海底椰子片洗淨。

2）將西洋參、海椰、梨、川菜和洗淨的瘦肉放入燉鍋中，然後倒入冷開水。

蓋上蓋子燉 15 分鐘，然後燉 3 小時。

功效：對肺虛、咳嗽伴肺熱、咳痰有輔助作用，對肺虛、肺熱引起的聲音嘶啞也有作用。

有幹海椰子，公尺白色，小立方體型，在超市出售。

主要功效：滋陰肺，滋潤肌膚，滋養肌膚。

秋天是梨市的季節，它“活清六臟六腑的熱量，熟養五臟陰”，保濕乾燥，清熱清痰的效果非常好，與面板一起吃還可以幫助清潔口腔牙齒上的牙菌斑，預防和治療蛀牙。 海底椰子的味道香噴噴的，是廣東人非常喜歡的湯料，能去幹清熱，止肺熱止咳，搭配梨子滋陰肺，滋潤肌膚，滋養肌膚。

海底小塊和大塊椰子的區別。

1.將不同成熟階段的水果切成薄片。

海底椰子片選自尚未成型的幼果，幼果直徑小，乾燥後切片小; 海底椰子片由完全成熟的大果片製成，片乾後大;

2.營養素。

小片含有更多的水分和營養。

海底椰子的營養成分以水的形式保留在海底椰子果實中，新鮮的海底椰子水分充足，溶解物質多，因此小塊海底椰子含有80%的氨基酸。

大塊成分損失。

隨著海底椰子的不斷生長，它的水分慢慢流失，海底椰子果實開始木質化，其營養成分也流失，整個椰子慢慢變成更厚的果皮，所以大面積的海底椰子水流失，只含有20%的氨基酸。

以上內容參考：人民網-水下椰子燉梨滋陰肺滋潤肌膚滋養肌膚。

百科全書 - 潛艇椰子。

方法步驟。

1 5 分步閱讀。

清洗所有材料並放在一邊。 （1個梨，75克海椰子，25克蘆葦根，20克乾甘蔗，2個棗子）。 將梨切成小塊。

在鍋中加水，將水燒開，加入剛洗過的食材，用大火煮 60 分鐘。

您可以在中間加入冰糖並燉 2 小時。

時間快到的時候，把湯過濾好，放進碗裡冷卻，冷了會感覺好些。

椰子燉梨有止咳潤肺、防幹補陰的作用，非常適合乾咳無痰、唇喉乾燥或**乾燥的人，對抽菸飲酒過多、睡眠不足的人也有一定的效果。 海底椰子燉梨對肺虛和長期咳嗽伴肺熱痰咳有輔助作用，對肺虛、肺熱引起的聲音嘶啞也有療效，適合老年人食用。

生產工藝：

材料：海椰15克，南北杏仁15克，棗3顆（約150克），枸杞8克，梨1-2個，冰糖10-20克，水-2公升。

做法：1.將所有材料洗淨瀝乾。 將南北杏提前浸泡在水中30分鐘;

2.將底椰、南北杏、棗、水放入砂鍋中，大火煮沸，轉至最低火燉1小時;

3.用鹽擦洗梨的表面，然後沖洗瀝乾，切成小塊。 1小時後，放入加有冰糖的湯中，燉20分鐘;

4.關火後，放入枸杞，待其生長後再食用。

椰子湯、蘋果湯和排骨湯。

材料：梨2個，海底椰子適量，無花果幹適量，水2500克，白果凍50克。

1.將2500克水放入鍋中煮沸，煮沸過程中將梨去皮切成小塊，放在一邊。

2.將椰子洗在海底。

3.將無花果切成薄片，洗淨一半。

4.將所有食材放入沸水中，用大火煮30分鐘。

5.食材煮熟後，過濾兩次。

6.倒出150克海底椰梨水放涼，加入50克白果凍粉攪拌至無顆粒。 將攪拌好的水倒入剩餘的底部椰梨鍋中，攪拌至沸騰。

7.煮熟後，將其倒入杯中冷卻，然後放入冰箱中放置乙個小時。 完成的椰梨醬可以與牛奶混合，如果不夠甜，可以加入煉乳或蜂蜜。

您好，親愛的海底椰梨醬如下 以下材料用於以下材料： 海底椰子 60克梨（幹） 5根草根 30克甘蔗（幹） 2個棗子 4朵菊花 白砂糖10克 冷粉120克 水90克 3500毫公升牛奶 250毫公升海椰梨醬 以下材料是在網上購買的， 一包180克，有海底椰子、草根、雪梨、甘蔗、棗子，可以自己加菊花和無花果，這次只加菊花。海底椰梨醬的做法 步驟1 將料包放入鍋中，加入3500ml水，浸泡30分鐘，然後用大火煮沸，轉為中低火煮40分鐘 海底椰梨醬的做法 步驟240分鐘後，關火過濾， 取出300ml湯汁冷卻，將白果凍倒入其中攪拌均勻，將剩餘的湯倒入鍋中煮沸，同時倒入300ml白果凍水，煮至沸騰，關火。海底椰梨醬的製作方法 步驟3 讓它稍微冷卻，然後裝瓶，不要太涼，否則會凝固，所以我把瓶子放在一盆冷水中，邊泡邊裝瓶，一共9瓶。

將海底椰子放入冰箱冷藏海底椰梨醬的做法 步驟5 用筷子將冷粉壓碎，然後加入牛奶（加入煉乳、忌廉球、蜂蜜） 海底椰梨醬的做法 步驟6 帶瓶上班，下午茶會感謝您的諮詢， 很高興能夠為您解答，希望對您有所幫助，祝您身體健康，心情愉快。<>