如何快速剝栗子 如何剝栗子

教你兩招，一分鐘內快速剝栗子。

教你剝栗子的3個技巧，容易剝不傷手，都非常齊全。

每個季節最好吃的就是當季的時令食材，現在是秋天，正是栗子成熟上市的時候，數量又多又便宜，喜歡吃的朋友千萬不要錯過。 買幾斤的時候，不管是回家做飯吃，還是帶進菜裡，都是很不錯的選擇，香甜軟軟，特別好吃。

栗子很好吃，但是吃起來太麻煩了，尤其是家裡煮的栗子，太難剝了，殼硬了，容易劃傷你的手，裡面還有一層毛皮，這層皮總是粘在果肉上，每次剝皮， 你必須浪費大量的紙漿。

正因為如此，很多人都不想買栗子吃，或者家裡買的栗子吃不完，時間長了就變質了，最後就扔掉了，這是一種浪費。 其實板栗很容易剝皮，但是很多朋友都沒有掌握正確的技巧。 今天就和大家分享3個剝栗子的技巧，感興趣的朋友可以看看。

小竅門1：將栗子洗淨，放入鍋中煮熟，取出待栗子自然冷卻，然後用保鮮膜將栗子包好，放入冰箱冷凍約10小時，然後取出栗子曝曬，等栗殼自動爆裂， 我們節省了手動脫殼。

提示2：如果是生栗子去皮，我們需要提前將栗子洗淨，然後放入大碗中，撒上適量的鹽，煮沸一鍋熱水，將栗子浸泡在沸水中，5-10分鐘後將栗子取出，這樣的栗子很容易去殼剝皮。

小竅門3：把買來的栗子洗乾淨，用剪刀剪掉硬殼，然後把帶皮的栗子放在微波爐裡，高溫加熱30秒。 不過需要注意的是，這種方法必須提前去殼，因為板栗的外殼可能會導致微波爐故障，到時候會很麻煩。

1.在陽光下曬乾栗子

把想吃的栗子放在陽光下曬一會兒，栗子的殼會裂開，可以用手輕輕剝開。

2.用筷子攪拌

將栗子切開，去殼放入盆中，在水中浸泡一會兒，不要太久，用筷子攪拌一會兒，栗子的皮就會和栗子肉分開。

3.在微波爐中加熱

用剪刀剪掉生栗子的外殼，用微波爐加熱一分鐘，使慄皮和栗子自動脫落。

4.浸泡在沸水中

將栗子洗淨放入容器中，放少許鹽，用沸水浸泡，蓋上蓋子，幾分鐘後，取出切開，讓栗殼一起脫落。

5.熱脹冷縮法

用刀在栗子上切乙個小口，用沸水煮5分鐘，取出後立即用冷水浸泡5分鐘，就可以很容易地剝掉栗子的殼。

剝栗子去殼需要技巧，熟練地剝栗子很容易剝皮。

第一種方法：用鹽水煮沸。

1.栗子洗淨後，用刀在中間稍作切開;

2.放入鹽水中，在爐子上煮5分鐘;

3.趁熱去掉栗子的殼和皮;

4.全部剝落，相當完整。

第二種方法：電飯煲法。

1.板栗清洗乾淨後，切開;

2.放入電飯煲中，無需放水;

3、按下烹飪按鈕，取出外殼去皮;

4.因為煮熟後，就煮熟了。 所以很容易撕碎。 顏色也不是很漂亮。

第三種方法：高壓鍋法（切口）。

1.板栗清洗乾淨後，用刀切開;

2.放入高壓鍋中，不放水;

3.放氣後，關火三分鐘。 去除外殼和面板;

4、剝離比較困難，關火也不容易。

第四種方法：曬黑（無切口）。

1.直接放在陽光下。

2.曬傷一天後，不易剝落; 如果怕流水時間過長，曬完後不要去皮。

第五種方法：太陽切開法。

1.用刀將栗子切成小塊，放在陽光下曬;

2.一天後，可以剝掉一點，對於剝皮比較好，但還是不容易剝。 兩天後，可以剝落，但不是很容易。 等待的時間太長了，我等不及了。

第六種方法：微波爐法。

栗子怎麼剝，借用微波爐的方法。

1.用刀在栗子上切乙個小洞; 放入微波爐並蓋上蓋子; 趁熱去皮;

2.微波爐的顏色時尚，而且很容易。

但是要求要高一點，家裡沒有微波爐是做不到的。

第七種方法：切口浸泡法（對面切口）。

1.將板栗切成兩半，去殼;

2蓋上開水，浸泡5分鐘;

3.這種方法非常適合板栗去除一層薄薄的塗層，很難去除。

但板栗是不完整的，追求乙個完整的雞蛋是不能接受的;

第八種方法（強烈推薦）是鹽水浸泡法。

1、栗子洗淨後，切乙個小孔，在沸水中加鹽，將栗子直接倒入鹽漬沸水中5分鐘，在此過程中蓋上蓋子;

2.趁熱去皮去皮;

這個很完整。

以下是剝栗子的一些技巧：1.先將栗子清洗乾淨，然後用刀在中間稍作切開，如下圖所示。

2.將鍋裝滿水，然後在鍋中撒上鹽，將栗子放入鹽水中煮五分鐘，如下圖所示。

3.最後，趁熱去掉栗殼和慄皮，這個方法不是很簡單。

1：熱水浸泡法：將生栗洗淨放入盆中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，省時省力去慄皮。

2：筷子攪拌法：將兩瓣栗子去殼後全部放入盆中，加開水浸泡一會兒，用筷子攪拌，栗子皮與栗子肉分離。 浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

3：冰箱冷凍法：栗子煮熟後，冷卻後放入冰箱冷藏兩個小時，使殼肉分離。 這樣，栗子皮迅速剝開，栗子肉就完整了。

4：微波加熱法：用剪刀將你買的生栗子的殼剪開，在微波爐中加熱30秒，內層的衣服和肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前，一定要切開殼，否則可能會導致微波故障。

5：熱脹冷縮法：用刀將栗子殼剝開，用沸水煮3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘，容易剝掉栗子，口感保持不變。

日曬法：將要食用的生栗子放在陽光下曬一天，栗殼會裂開。

6：用高壓鍋煮栗子：用水將栗子洗淨，然後把它們放在高壓鍋裡弄濕，記住，不要再加水了，就是這樣，然後開啟火，用小火（把整個火圈調低），這樣鍋底就可以均勻地加熱，把高壓鍋放在上面加熱， 加熱一會兒，大約三分鐘，把鍋舉起來搖晃，使裡面的栗子加熱均勻。

高壓鍋蒸的時候，要經常搖晃鍋，因為這個時候已經很熱了，到了十分鐘左右，就會聽到鍋裡栗子爆裂的聲音，這樣就可以關火再燉五分鐘，開啟鍋冷卻。

如果你想更快，你必須吞下它。 生吃也很好吃。 嘗試一下

答案1：熱水浸泡法。 將生栗子洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，省時省力去慄皮。

2.筷子攪拌。 把兩瓣栗子都放進去，去殼放進盆裡，用開水浸泡一會兒，用筷子攪拌一下，栗子皮就和栗子肉分開了。 但需要注意的是，浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

3.用鹽水煮沸。 用刀在栗子中間切乙個小口，然後將切好的栗子放入鹽水中，煮5分鐘，取出，趁熱去栗子的殼和皮。

4.電飯煲法。 如上所述，第一步是切栗子。 把它放在電飯煲裡，不用在電飯煲裡放水。 按下烹飪按鈕，15分鐘後，取出栗子去皮。

5.鹽水浸泡法。 將栗子直接倒入鹽開水中5分鐘; 然後用刀切開; 趁熱去皮去皮; 相當完整。

9.熱脹冷縮法。 用刀剝去栗子的殼，在沸水中煮沸3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘。

10.日曬法。 當生栗子暴露在陽光下一天時，栗子的殼會開裂，無論是生剝還是煮熟後，都很容易剝掉栗子的殼和栗子裡面的薄皮。 但是準備儲存的栗子不能乾燥，因為栗子在乾燥後不能長時間儲存。

第一種方法：準備一些生栗子，然後用刀在栗子的頂部切乙個洞，這樣就可以剝掉這層皮。 然後我們把栗子放在微波爐裡。

然後根據家中的微波爐加熱，通常加熱 30 秒。 如果你不需要生栗子，你不需要把它們加熱得太好。 只要把外面的一層烤起來，吃起來就會發現皮和肉已經分開了，非常方便快捷。

第二種方法：這種方法比較傳統，就是當任何一天太陽比較好的時候，我們中午就把栗子直接放在太陽底下。 一般在曬一天日光浴後。

栗子會因為高溫而乙個接乙個地裂開，裡面的皮也會脫落，所以我們可以很容易地把裡面的肉剝出來。

第三種方法：我們先用刀在板栗的頂部切乙個小洞。 然後把它們都扔進不鏽鋼盆裡，用沸水燙一下。

高溫過後，板栗的外皮膨脹，然後與果肉分離。 此外，栗子的外殼燙傷後會變軟，加熱後面板會更容易剝落並起泡。

第四種方法：其實新鮮烤好的栗子很容易剝皮，如果不需要用生栗子，可以直接切乙個洞，然後把栗子放在家裡的電烤盤裡。 一般來說，加熱10分鐘後，裡面的栗子會噼啪作響，開始爆裂。

然後我們再拿出來的時候，可以把栗子去皮直接吃，這樣烤完之後，基本上可以自己用力掰開，自己彈出來，非常容易。

深秋到了，這幾天氣溫下降了，天涼氣嗖嗖，吃栗子的季節又到了！ 栗子是非常好吃的食材，我們走在路上經常看到小店賣栗子，所以買乙個趁熱吃，味道甜爽爽。 大家發現，我們在小店裡買的炒栗子，非常容易剝皮。

平時我們從菜市場買回來的栗子都不好剝皮，不費半點力氣就剝不了幾個栗子。 為什麼？ 原來在烹飪前已經加工過了，只需一招即可輕鬆剝皮，不用擔心不買栗子不剝皮！

板栗營養豐富，被譽為乾果之王，無論是當零食還是煮湯還是炒，口感都很好，深受大家的喜愛。 但是很多人不買是因為麻煩，只是乙個招數，以後隨時都可以買，隨時都可以吃！ 怎能錯過好吃的食材，尤其是秋滋季節，栗子有強脾健胃的作用，吃一些對身體有好處。

現在和我一起學習這個技巧，輕鬆剝栗子。

熟練地剝栗子---食譜食譜。

step 1 -

栗子的品種不多，但外觀相似，唯一重要的步驟就是用刀切栗子。

step 2 -

將水倒入鍋中，煮沸，划船後倒入栗子，煮沸約2分鐘關火，然後倒入盤中，用冷水沖洗乾淨，直接不要燙手。

step 3 -

溫度剛好適合你的手不燙傷，所以這個時候很容易剝皮，沿著切口。

好吧，過了一會兒，栗子皮被剝乾淨了。 您可以隨時購買，因此不必擔心不剝皮！ 如果你喜歡它，不要猶豫，吃吧！