剝栗子的技巧，剝栗子的技巧

板栗剝殼方法如下：

熱水浸泡法：將生栗洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，省時省力去慄皮。

筷子攪拌法：將兩瓣栗子全部放入盆中，剝殼後放入盆中，加開水浸泡一會兒，用筷子攪拌，栗子皮與栗子肉分離。 浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

冰箱冷凍法：栗子煮熟後，冷卻後放入冰箱冷藏兩個小時，使殼肉分離。 這樣，栗子皮迅速剝開，栗子肉就完整了。

微波加熱法：用剪刀將買的生栗子殼剪開，在微波爐中高溫加熱30秒，內層衣肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前，一定要切開殼，否則可能會導致微波故障。

熱脹冷縮法：用刀將栗子殼剝開，用沸水煮3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘，容易剝掉栗子，口感保持不變。

日曬法：將要食用的生栗子放在陽光下曬一天，栗殼會裂開。

剝栗子的三種方法]。

栗子也是我的最愛，我心裡總有一種印象，栗子就是這麼難剝的，大概是我小時候不知道怎麼剝的。

有一天，我在網上搜尋了一下，看了幾種方法，我很好奇，這麼多方法真的有效嗎？ 真的有那麼容易剝皮嗎？ 哪種方法更實用、更方便？

於是我選了三種方法進行實驗，結果證明是很實用的，至少我用的三種方法都還不錯。 最快、最省時的是微波法。

成分分解。 栗子、開水、鍋、剪刀、微波爐。

1.第一種方法：用水泡煮沸，將栗子剝掉。

2.將栗子洗淨。 將鍋中的水燒開，關火，加入栗子。

3.蓋上鍋蓋，浸泡5分鐘。

4.取出栗子，用剪刀剪乙個洞。

5.剝離的外觀非常完整。

6.乙個非常漂亮的栗子被剝掉。

7.第二種方法：用微波法將栗子去皮。

8.左邊的沸騰泡罩表面>右邊的微波法，沸騰泡罩的表面較濕潤較深，微波表面較乾燥較淺，顏色較淺，手感會較硬。

9.將栗子洗淨，用剪刀在表面左右切乙個洞，並將它們連線成乙個對稱的口，這樣它就會準確開裂。

10.放入微波爐中，用大火燉一分鐘，然後就可以取出。

11.用布包裹微波爐托盤，讓栗子稍微冷卻。 手輕輕一折，栗子很快就被剝掉了。

12.第三種方法：剝殼剝皮，浸泡在水中。

13.先用剪刀剪掉栗子的外殼，剝掉。

14.將鍋中的水燒開或水溫七八十度就足夠了，放入帶皮的栗子中。

15.浸泡五分鐘，取出並瀝乾水分，此時可以輕鬆剝下外套。

最近正值市面上新鮮栗子的季節，我經常看到菜市裡的栗子堆成山，看起來很欣慰。 栗子屬於堅果類，但最常見的是，而且價格也很實惠，一般大眾都能買得起。

板栗營養價值高，富含果糖、澱粉、蛋白質、粗纖維、各種維生素和礦物質，對人體健康確實有好處。

栗子的吃法有很多種，比如加糖炒栗子，這也是常見的街頭小吃。 板栗也可以燉燉，如板栗燉雞、板栗燉、板栗粥等，也可以磨成粉製成各種小吃。

喜歡吃栗子的朋友都會發現這樣的問題，栗殼不容易剝皮，中間有一層絨毛，粘在果肉上，很難弄下來，用刀刮、揉、揉等都會傷到果肉，影響外觀甚至味道。 那麼在不傷果肉的情況下快速剝栗子有什麼好方法，這裡有幾個小方法可以保證剝出的栗子光滑完整。

方法1：煮沸水泡。

1.在鍋裡放一些水，煮沸，就可以放一些鹽了。

2.用刀在栗子上切開。

3.將栗子在沸水中浸泡5分鐘，趁熱剝掉栗子的殼和皮，你會發現栗子殼真的很容易剝皮。

方法二：微波爐叮叮噹噹。

1.用刀在栗子殼的頂部切開。

2.將栗子放入微波爐中，用大火加熱一分鐘。

3.取出，可以很容易地剝掉栗子的殼。

方法3：陽光照射。

1.新鮮的栗子不容易剝皮，所以可以暴露在陽光下一天。

2.第二天，剝栗子時，你會發現栗子殼變得非常容易剝皮。

這些是我試過剝栗子的方法，我就和大家分享一下，方法很簡單，誰都可以學習。 喜歡吃栗子的朋友一定要記得收集一下，下次可以輕鬆剝栗子皮。

1.在陽光下曬乾栗子。

把想吃的栗子放在陽光下曬一段時間，栗子的殼會裂開，你可以用手輕輕地剝下來。

2.用筷子攪拌。

將栗子切開，去殼放入盆中，在水中浸泡一段時間，不要太久，用筷子攪拌一會兒，栗子的皮就會從栗子肉上脫下來。

3.在微波爐中加熱。

用剪刀剪掉生栗子的外殼，用微波爐加熱一分鐘，使慄皮和栗子自動脫落。

4.浸泡在沸水中。

將栗子洗淨放入容器中，放少許鹽，用沸水浸泡，蓋上蓋子，幾分鐘後，取出切開，讓栗殼一起脫落。

以上就是給大家介紹一下剝栗子的技巧，希望對大家有所幫助。

以下是快速剝栗子的方法：

工具 配料：剪刀、砧板、菜刀、盆、開水、瓶蓋。

1.板栗買完後，放在陽台上晾乾2-3天，這樣果肉中的部分水分可以蒸發掉，這樣果肉和果皮就可以磨碎，產生一定的縫隙。 數字。

2.乾燥後，用剪刀剪掉每個栗子。

3.也可以不用剪刀直接用菜刀剪，切菜的時候，我們在栗子下面放乙個塑料瓶蓋，這樣栗子就不會跑來跑去，也不用擔心切碎了。

4.切開口後，放入盆中，加入開水，注意這裡，一定要把開水煮沸，這樣溫度最高，開水可以加多，栗子不超過5厘公尺，然後讓栗子浸泡在裡面。

5.當開水不熱時，可以開始剝栗子。

6.浸泡後，帶皮帶殼的板栗可以很容易地剝下來。 浸泡在沸水中可以使板栗殼變軟，所以剝下來並不難，裡面的面板浸泡在沸水中後會膨脹變得容易脫落，所以很容易剝掉。

7.板栗剝皮後，會浸泡在水中，長時間與空氣接觸會氧化，會導致板栗變黑，但是因氧化而變黑的板栗可以和土豆一起吃，但外觀有點難看。

我不知道你是怎麼吃的，但如果是煮熟了，在煮之前，用小水果刀把栗子切開，煮熟後，栗子很容易剝皮。

如何剝栗子

第一步：我們首先要給栗子做乙個開口，這樣煮熟的時候，水就可以進來了，熱脹冷縮會把果肉分開剝皮，用剪刀在其中乙個栗子上切乙個長洞，把殼完全切開，口要長。

第二步：鍋中放水浸泡栗子，加入約2湯匙鹽，可軟化果皮和蔬菜（脫水），操作更方便。

第 3 步：**煮 5 分鐘，不需要完全煮熟，因為有些栗子也需要重新加工和加熱，如果直接吃的話，當然可以煮一會兒，10 分鐘左右就可以完全煮熟。

第四步：煮熟的栗子撈出來，不要過度使用冷水，否則殼會立即縮回去，放棄之前的努力，保持栗子一定的熱量，我用振公尺公升降電火鍋，當鑰匙上公升時，下面的熱水可以繼續為栗子保持爐渣的巨集觀溫度， 剝栗子比較合適，不熱的時候可以剝。比如一本寬大的書。

第五步：此時，果殼已經很軟了，很容易沿著開口撕開果殼，用力擠壓或完全撕開，就會剝出完整的黃橙橙肉。

剝栗子其實就像那些生栗子不容易開啟一樣，你直接在鍋裡燒開水，然後把栗子洗乾淨放進鍋裡用開水煮沸，然後栗子可以剝皮很簡單，直接用手把它弄開就知道了， 你可以試試，這個方法很簡單，而且很容易剝離。