你如何在咖啡店做一些小吃？

綠豆糕是將磨碎的綠豆用鹽調味，加入豬肉末、綠豆芽、蕨菜和辛奇絲製成的。 可以用雞肉或火雞代替豬肉。 用醃製的蕨菜、綠豆芽和切碎的捲心菜代替。

它可以與醬油中的肉湯和醋製成的醬汁一起食用。 材料：綠豆1杯，捲心菜辛奇200克，蕨菜100克，豬肉200克，綠豆芽150克，蔥2個，紅辣椒2個，豬肉調味品：

醬油2湯匙，蔥花1湯匙，蒜扣1 2湯匙，胡椒粉1 4茶匙，香油1茶匙，芝麻1茶匙，1杯。

做法：（1）將去皮的綠豆浸泡在冷水中，用手揉搓去皮，按綠豆130g與90cc水的比例研磨調味。

2）將豬肉磨碎，加入調味料。（3）將綠豆芽用鹽水焯一下，切掉蕨菜的硬棒。 將蔥切碎。

4）從辛奇中取出水分，切成絲。（5）去掉紅辣椒，切成圓塊。 （6）平底鍋放油，放一勺綠豆碎，再加入豬肉、綠豆芽、蕨菜、辛奇、蔥，將磨碎的綠豆放在上面翻炒。

直徑越小，油炸效果越好。 （7）蘸上醋和醬油。

布丁冰沙、奶茶、咖啡。

餅乾、泡芙、馬卡龍。

三明治，麵包。

咖啡點心可以是：果肉涼茶、各種口味的奶昔、微波爆公尺花、咖啡月餅和一些精緻的糕點。

做小生意，也要有大創意，做點心不僅要有好的工藝和好的味道，還要講究好的創意，才能賣得好。 例如，如果它是一種非常普通的奶昔，但你給它起了乙個好聽的名字，人們在吃它時會有不同的心情和感覺。

喝咖啡本身就是一種非常獨特的享受，所以點心的精心分配和設計非常有用，現在點心糕點在迷你和彩色中很受歡迎。 例如，糕點餅乾和各種三明治餅乾是理想的選擇。 搭配精緻的葡萄、士多啤梨和桃子蛋糕。

娛樂節目最好還是無聲，有的人喜歡優雅，有的人喜歡安靜，所以咖啡廳配備無線網路是最好的選擇，喝咖啡和咖啡，吃點心，聊天，也可以上網打發時間。 這種感覺很好。

好的，祝你的店家越來越繁榮，祝你繁榮昌盛。

擁抱俞敏洪。

需要注意的事項。

這是你的選址兄弟在喊。

2.你需要調查你周圍的消費者群體。

人口密度。

它周圍的繁榮程度。

3是你的競爭對手有沒有。

你剛剛開了一家咖啡店，你正在選擇咖啡桶。 從技術上講，你必須與其他人不同。

為世界粉塵廠管理原材料的庫存。

其他什麼都不重要。

忌廉凍、忌廉芝士閃電脆泡芙、士多啤梨提拉公尺蘇、奧利奧提拉公尺蘇、Kazo五色東京卷、法式泡芙、焦糖可麗餅、紅絲絨蛋糕、100%巧克力蛋糕“、<

我不是咖啡的忠實粉絲，但在我眼中，加入咖啡的零食是無與倫比的。 一股淡淡的香氣席捲你的味蕾，咬一口你就會陶醉其中。 如果說加糖的甜食象徵著愛情，那麼在咖啡上帶有苦甜味的甜食更像是婚姻。

對甜味和苦味的寬容和接受可以帶來溫暖的香氣。

咖啡又稀又脆。 <>

咖啡蛋糕。 <>

愛爾蘭咖啡烤布里乾酪。

義大利咖啡餅乾。

冰淇淋咖啡。

咖啡火焰冰淇淋蛋筒。

說到湯劑，外行人總是覺得很難。 但只要能真正掌握幾點，就不難了。 在這裡，我們將向您介紹使用手動過濾器進行手動煎煮的方法。

首先準備 100 克生咖啡豆，然後去除任何破碎的咖啡豆。 然後將生咖啡豆放入手持過濾器中，蓋上蓋子，將煤氣開啟至中火，將濾網保持在煤氣上方約 230 厘公尺處，以圓周方式擺動，耐心烘烤。

一開始，可能會有點不舒服，但一旦你習慣了，你就可以根據自己的喜好巧妙地增加或減少湯劑的程度。

除了帶把手的過濾器外，還可以使用厚底炒鍋或陶罐（普通粘土陶器）。 但是，由於火災後難以控制，因此應注意避免燃燒咖啡豆。 此外，還可以使用簡單的手動烤箱和電烤箱來煎炸培養物。

油炸後，再次檢查是否有缺陷或燒焦的咖啡豆，用手將其取出，然後將它們放入瓶子中或裝滿靜置。

一兩天。 手動過濾器烘焙工具 如果油炸咖啡豆要在一周內使用，可以在室溫下儲存; 如果沒有，最好將其密封存放在冰箱中。 每次使用時，只需取出必要的量並將其研磨即可。 保持咖啡豆固有的風味大約需要兩周時間。

帶把手的過濾器可以在五金店和咖啡店找到。 要準備的生咖啡豆來自中南美洲（秘魯、古巴、墨西哥、巴西等），更適合（初學者）手工採摘有缺陷的咖啡豆。

將豆子放入帶手柄的過濾器中，然後蓋緊蓋子。 開啟介質火焰以保持一定溫度，反覆擺動一圈使水分蒸發。 手動過濾器烘烤 小心地讓熱量烘烤到過濾器的每個角落，注意不要燒焦豆子，同時集中精力擺動過濾器。

水分蒸發後，要注意煙燻、顏色、香味和聲音。

當喇叭彈出 15 分鐘時，第二次彈出持續 15 到 20 分鐘。 由於咖啡豆的狀態和型別不同，因此可以使用顏色和聲音來判斷咖啡豆是否完成。

倒入盤子或籃子後，使用風扇或吹風機的冷空氣快速冷卻。 油炸後，咖啡豆會變輕，只剩下85克左右。

品嚐風味（杯測試）以檢查烘烤度是否合適。 這個時候，是最緊張，也是最快樂的時刻。 讓我們試試你自己沖泡的美味咖啡吧！

注意：油炸時會散發出煙霧和香氣，咖啡豆的皮也會到處跳動。 因此，燃氣灶周圍應提前用鋁箔覆蓋，也可以攜帶燃氣灶，享受戶外煎咖啡豆的樂趣。

慕斯蛋糕。

慕斯蛋糕的製作非常簡單，不複雜，而且口感甜美，非常適合搭配苦咖啡。 慕斯蛋糕的方法是在明膠片和糖中加入牛奶，用小火煮至明膠片完全融化，攪打鮮忌廉，加入你之前做的奶膏，乙個簡單的慕斯蛋糕就做好了 因為慕斯蛋糕主要使用明膠片，所以根本不需要烤箱。

製作它的步驟也簡單快捷。 如果想讓蛋糕更細膩一點，也可以將餅乾和黃油混合在一起，製作蛋糕底，然後在製作時將蛋糕分層，加入不同的果醬，製作出不同層次的蛋糕。 最後，您可以在慕斯蛋糕上新增一些裝飾品，例如水果塊或巧克力。

酪餅。 芝士蛋糕是我目前的最愛，乳酪濃郁而特殊的香氣與咖啡相得益彰。 芝士蛋糕分為清淡芝士蛋糕和重芝士蛋糕，無論哪種方式，它們都非常美味。

厚重的芝士蛋糕是將餅乾和黃油打碎，攪拌均勻製成蛋糕底，然後放入冰箱備後用。

用砂糖攪打忌廉乳酪至光滑，然後在鮮忌廉乳酪中加入雞蛋。

將雞蛋打至均勻，倒入檸檬汁，攪拌均勻，然後倒入澱粉、牛奶、朗姆酒、香草精並攪拌均勻。 最後，取下蛋糕底座，將蛋糕麵糊倒在上面，放入烤箱預熱至160度烘烤乙個小時，美味的厚芝士蛋糕就完成了。

清淡芝士蛋糕的方法是先準備適量的雞蛋，將蛋黃和蛋液分開，融化無鹽黃油，將黃油加入冷藏鮮忌廉、忌廉芝士和牛奶製成的蛋糕麵糊中，將蛋黃加入蛋糕麵糊中，分三遍加入適量澱粉和低筋麵粉， 注意用篩子一點一點地加入，最後再過一遍篩子，然後打蛋清，一邊打，一邊打，在這個過程中，同時加入砂糖，同時把蛋糕麵糊放進冰箱。最後，將打發好的蛋白酥皮用刮刀分三遍加入冷藏的蛋糕麵糊中，攪拌均勻，烤箱預熱180度，將蛋糕麵糊放入塗有黃油的蛋糕盤中，180度烘烤20分鐘，然後140度烘烤40分鐘。

如今，我們可以嘗試製作外面許多甜品店製作的甜點。

雙皮牛奶，這個很簡單，把鮮奶煮一會兒，然後和蛋清糖混合，然後攪拌均勻，然後把攪拌好的液體放入容器中蒸十多分鐘，取出放入冰箱冷藏。 如果你自己經營小咖啡館，可以做多種口味，比如在原汁原味的雙層面板牛奶裡放點什麼，在紅豆雙層面板牛奶裡放點紅豆，或者夏天可以推出水果雙層面板牛奶等。

各式各樣的烤餅乾，這個可以網上買到，有各種小模具都很可愛，什麼星星、心形、三角形都可以。 首先，將黃油加熱融化，當它變成一灘黃水時加入適量的糖粉，然後攪拌均勻，然後混合其他粉末，如低筋麵粉、奶粉等，例如，如果要製作抹茶味餅乾，可以根據個人喜好新增抹茶粉或巧克力粉， 在咖啡店出售時有很多選擇。再打兩個雞蛋，只要把蛋黃也扔進粉裡揉在一起，揉成乙個大麵糰，把揉好的大麵糰塞進買來的各種小模具裡，然後扔進冰箱冷凍，拿出來就可以放進烤箱了， 還行。

烤蘋果片，這個簡單再簡單不過了，買兩個蘋果，洗淨切成片，越薄越好，然後放進烤箱，叮叮噹噹，拿出來，如果你覺得只有蘋果太單調了，可以弄點糖漿。

炸薯條，這種街頭有名的小吃，你不用切土豆洗土豆，外面有現成的冷凍薯條，回來在平底鍋裡煎，倒上你最喜歡的番茄醬，完美。

花式冰淇淋，買個冰淇淋機，然後拿一碗，擠進一小碗冰淇淋，然後可以加入果醬、士多啤梨果醬、藍莓果醬，撒上一點瓜仁核桃仁和一點瓜子仁，最後在上面放乙個小櫻桃烤。

你不能只是在電腦上在網際網絡上查詢它。