Moslian酸奶可以放在冰箱裡嗎？

胡說八道，當然可以。 我一直都是這樣，你要給我舉個例子，說明你不能放在冰箱裡的東西。

它可以存放在保鮮室中。

最初，當我看到 Bright Moslian 的廣告時，我深感震驚！ 精美的畫面，新穎的評論，甚至品牌本身的名字都透露出一種“西化”的感覺，我猜想：Mo可能是光明推廣的高階新品！

記得幾年前，光明優+的出現，讓我深深地沉浸在它的味道中。 抱著對莫的好奇態度，我和媽媽去超市買了一排。 當時我覺得和同類酸奶相比，真的有點貴。

回到家後，我迫不及待地想嘗試一下，也許是希望自己越大便越失望，而“莫斯利亞”的味道只能用乙個詞來形容，那就是“失敗”。 在一致性方面，還不如蒙牛; 在口感上，味道平淡，卻讓我感覺微甜，喝了一罐後，我的第一反應是：結束了，一定是白糖太多了。

從廣告語來看，莫的不同之處在於它是一種可以在室溫下儲存的酸奶。 不幸的是，對於像我這樣的外行來說，只有冰箱裡的酸奶會被我認出來。 酸奶本來應該是冷的，冷的，從冰箱裡拿出來，“咕嚕咕嚕......“喝完吧，不然我寧願選擇牛奶。

所以，在莫斯利安擺脫了這種力量後，他對我的吸引力立即從90%下降到0%。 儘管口號很吸引人，但行動後的失望使我沒有興趣再嘗試第二次。 更重要的是，它的最大優勢更是遙不可及。

從我記事起，我的奶生活就基本沒有中斷過，乳製品已經從我的物質食糧晉公升為精神食糧，每當有新品出現時，我都會高高興興地成為第乙個吃螃蟹的人，然而，酸奶製品的同質化總是讓我失望，我以為這次莫斯利安會成為一匹黑馬， 但是，在我眼裡，它已經變成了雞肋骨：無味，棄而可惜。

Moslian 酸奶的保質期為 4 個月。 Bright Moslian是Bright Dairy推出的一款高階酸奶，於2009年初正式投放市場，並於2012年開始在全國範圍內分銷上市。 是國內第一款無需冷藏、保質期長達120天的常溫酸奶。

Bright Moslian酸奶的出現顛覆了酸奶的傳統儲存模式。

Moslian：Moslian的高階不僅在於其異國情調的時尚品牌形象，還在於它是中國第一款無需冷藏、保質期長達4個月的常溫酸奶。 Bright Moslian酸奶的問世顛覆了酸奶傳統的儲存模式，可以說是酸奶品類的一次巨大創新。

因為在正常情況下，活益生菌適合在0-4的環境中儲存，如果環境溫度超過30，益生菌就會大量死亡，其營養價值也會降低，所以市面上常見的酸奶都是通過冷鏈、冷風櫃冰箱運輸的，儲存時間控制在24天。 明亮的莫斯利安酸奶打破了傳統做法，採用高科技技術進行脫冷鏈運輸，並採用國內首創從歐洲引進的進口機器，當酸奶正常發酵時，放入數倍菌株進行發酵，完成此過程後，再進行無菌灌裝，並採用全套進口包裝材料， 不僅保證了活性菌株在莫斯利亞酸奶中的存活，而且使其在室溫下（4 25），儲存時間長達120天，便於消費者儲存和旅行攜帶，為滲透到城鎮乃至經濟發達的農村地區創造了必要的條件。

酸奶可以加熱。

將酸奶和包裝放入45°C左右的溫水中，左右搖晃並慢慢加熱，等到外包裝感覺溫暖即可飲用。

飲用酸奶的其他注意事項：

1.如果胃酸過多，避免飯前飲酒; 空腹喝酸奶可以促進排便，適合便秘的人，但不適合腹瀉的人; 其他人都可以在飯前和飯後喝。

2.酸奶不能與抗生素同時使用，會殺死酸奶中新增的益生菌，不能達到調節腸道功能的效果，建議在服用抗生素前先喝酸奶2小時。

3、對於發育中的青少年來說，早晚一杯酸奶，或早喝一杯牛奶，晚上喝一杯酸奶，有利於成長發育。

一些專家指出，Bright Moslian酸奶。

**這個名字來自“酸奶之鄉”——保加利亞長壽村莫斯利安。 100歲以上的人口在莫斯利亞居民中的比例是世界長壽標準的兩倍多。 科學家**發現，長期飲用自釀酸奶是他們健康和長壽的秘訣。

光明的研發人員從莫斯利安自釀酸奶中帶回了原汁原味的L99活性益生菌菌株，製作了正宗的酸奶“莫斯利安”。 活性益生菌L99具有平衡腸道健康和保持身體活力的作用，有利於健康和長壽。 這次推出。

明亮的莫斯利亞酸奶。

有兩種口味，原味和士多啤梨，都是用安全的農場牛奶發酵的。

目前市面上常見的酸奶都是通過冷鏈運輸、冷風櫃或冰箱儲存的，儲存時間控制在24天。 而國內首款不需要冷藏的高階室溫酸奶——

明亮的莫斯利亞酸奶。

傳統酸奶的出現顛覆了儲存模式，採用高科技技術冷鏈運輸，並採用國內首創從歐洲引進的全進口機，當酸奶正常發酵成數倍菌種進行發酵時，完成這一過程後，在無菌灌裝罐裝， 而且全套進口包裝材料，不僅要保證。

莫斯利安酸奶。

活性菌株在存活，並在常溫下製作，儲存時間長達90天，方便消費者在旅行時儲存和攜帶。

明亮的莫斯利亞酸奶。

我以前沒有聽說過這種牛奶，但我只是去搜尋了一下，發現產品的全稱是“Bright Moslian Pasteurized Kefir”。 我實際上並沒有調查，以下只是根據我所知道的分析，僅供參考。

大家平時喝的巴氏殺菌奶，巴氏殺菌後的保質期在15天左右，還需要冷藏。 主要是因為巴氏殺菌並不能殺死所有細菌。

大家平時喝的酸奶（含有活乳酸菌的那種）的保質期與巴氏殺菌牛奶差不多，也需要冷藏。 主要原因是它含有活菌，時間長了會繼續緩慢發酵或活菌，會影響產品的風味; 或者會有活菌會死亡，不能滿足發酵乳國家標準要求每毫公升100萬個活菌的要求。

明亮的這個產品是巴氏殺菌的開菲爾牛奶。 換句話說，酸奶的生產過程類似於酸奶，然後經過巴氏殺菌以殺死大部分乳酸菌。 由於在發酵前應該進行巴氏殺菌，因此其中的細菌數量大大減少。

發酵後極低的pH值也不利於其他細菌的存活。 因此，由於細菌的生長，產品變質的可能性非常低。 發酵後的巴氏殺菌不僅減少了可能存活的細菌數量，而且殺死了大部分乳酸菌，阻止了酸奶的過度發酵。

因此，無需冷藏即可大大延長產品的保質期。

確切地說，該產品不是巴氏殺菌乳，而是經過巴氏殺菌和熱處理的發酵乳。 在口感和風味上，它應該與酸奶相似，只是它幾乎沒有含有活的乳酸菌。