用紫薯做甜點怎麼樣，味道好嗎？

我經常在家給兒子做紫薯酥餅，刷得會很好吃，告訴房東，你可以試試吧 第一次嘗試做點心是用手抓蛋糕做的，我覺得差不多了，然後都是我自己的麵條， 兒子很喜歡紫薯，試著做紫薯酥餅，味道真的很好，我說我最近廚房的頻率真的有點太多了，既然我有海的K5空氣烤箱，我就忍不住想做一些食物，甜點、蛋糕、糕點、烤盤都差不多都試過了， 兒子說好吃，越說越想挑戰自己，哈哈哈，這傢伙的東西也很厲害，上下管子溫度獨立控制，上下兩根加熱管，3D熱風迴圈，溫度準確，著色均勻，可以說是t。不說了，直接進入教程，仔細閱讀：

製備方法：水和油皮：通用麵粉65克，糖10克，水30克，豬油15克。

酥皮：50克蛋糕粉，25克豬油。

紫薯餡：紫薯2個，鮮忌廉少許，細砂糖少許。

磨碎的乳酪：調味。

做法：水和油皮部分：

在水中加入通用麵粉、豬油和糖，用筷子攪拌，放入廚房機器攪拌至沒有幹麵粉，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜密封半小時。

製作酥皮部分：

將低筋麵粉和豬油攪拌成麵糰，攪拌均勻，直到沒有幹麵粉成球供後用。

水油皮鬆弛後，無需揉捏，直接卷成一圈，酥皮也捲成一圈，酥皮直接包裹在水油皮中，用虎嘴封合，分揀成水滴的形狀。

將卷好的兩面壓好，擀成一圈，放入紫薯餡，然後放入乳酪，閉口包緊，壓平放入烤盤中，刷上一層蛋黃液，撒上一些黑芝麻。

烤箱預熱180度10分鐘，烘烤180度25分鐘！ 就是這樣。

紫薯甜點。 將紫薯切成小塊，在微波爐中大火蒸4-5分鐘，煮熟後取出放涼; 然後，將紫薯、牛奶、冰淇淋等所有配料放入攪拌機中攪拌均勻即可食用。 紫薯在放入攪拌機之前必須冷卻，否則容易發生事故。

材料。 食材：紫薯。

成分：瓊脂、糖和無味忌廉、煉乳。

方法。 1.將紅薯蒸熟，然後去皮並搗成泥。

2.在紅薯泥中加入瓊脂、糖和無味忌廉，倒入容器中煮沸後放入冰箱。

3.冷凍成型後取出，倒入煉乳。

紫薯冰淇淋奶昔。

材料：紫薯約150g、牛奶250ml、冰淇淋約100g、奧利奧威化餅1塊、冰塊適量。

做法：先將紫薯切成小塊，用微波爐大火蒸4-5分鐘，煮熟後取出放涼; 然後，將紫薯、牛奶、冰淇淋等所有配料放入攪拌機中攪拌均勻即可食用。

注意事項：紫薯在放入攪拌機之前必須冷卻，否則容易發生意外。 所有食材的量都可以適當調整，例如，如果你喜歡甜的，你可以多放一些冰淇淋。 晶圓僅用於裝飾，可以不帶。

紫薯白木耳湯。

配料：紫薯、白木耳、冰糖、冰塊。

做法：首先將白木耳用水浸泡約1小時，使其柔軟完全舒適，然後洗去灰塵等小雜質，然後撕成小塊，同時將紫薯去皮切成小方塊。 其次，將白木耳放入電飯煲中加水煲湯，待水沸騰後，轉小火燉1小時，然後加入紫薯和冰糖，繼續煮約45分鐘。

等到紫薯煮熟透，湯汁濃稠後，再加入冰塊。

注意事項：一次加入足夠的水煮湯。 煮白木耳時，需要用小火慢燉，這樣才能將樹膠煮沸，如果使用大火，水會迅速燉幹，白木耳不會腐爛。 冰糖和冰塊的量取決於個人口味，晚上喝最好少用。

紫薯芋頭豆漿。

配料：紫薯、大豆、芋頭、糖、冰塊。

做法：先將黃豆在水中浸泡6-8小時，洗淨放在一邊，然後將紫薯和芋頭去皮切丁。 其次，將黃豆、紫薯和芋頭放入全自動家用豆漿機中，在上下水位加水，並開啟電源進行擠壓。

豆漿製作完成後，根據個人口味加入糖和冰塊。 [1]

紫薯酥餅味道不錯。

紫甘薯是一種有機綠色食品，無汙染，名副其實。 他是馬鈴薯的領導者。 選擇這個意味著選擇有效的醫療保健。

今天，筆者就推薦一款通俗易學的“水晶紫薯卷”糖果，軟紫薯醬和打蠟。 當你穿上透明的外套時，你已經感覺像夢一樣美麗。 雪梅娘沒什麼特別的，就連桃子的形狀都很簡單。

我認為這道甜點的主菜是桃子醬。 用新鮮桃子製成的果醬不僅可以用作餡料，還可以用作冷飲。

紫薯不僅美容價值高，而且營養價值強。 紫薯可以做很多甜點。 今天，我想和大家分享紫薯和西公尺的完美結合——紫薯球。

這款甜點晶瑩剔透，質地柔軟，糯香甜，具有很高的美容價值，最重要的是美味，將紫薯洗淨切成小塊。 放入煮沸的杯子中，加入糖和水，不要加入紫薯。 燉了，就連紫薯也軟軟熟透了。

在鍋中加水約 30 分鐘。 煮沸後，加入西公尺，煮約 30 分鐘。 偶爾攪拌一下（水變稠，換成熱水繼續煮），雖然夏天不熱，但很適合武漢的爐子，所以周君會先種草，酸奶，塔羅牌，紫薯，酸奶，牛奶，一些水果（芒果，黃桃，火龍果等），白砂糖，木薯粉是主要成分。

蒸成泥時，在酸奶中加入一層低糖，小心撒上一些燕麥片。 一口可以吃三樣東西。 燕麥片富含紫甘薯酸奶，軟、糯、甜、脆，紫薯營養豐富，是世界衛生組織公認的最好的食物之一，紫薯可以多種食用方式。

這是白木耳紫薯湯的處方。

冷糕是四川宜賓的特產小吃。 它美味、甜美、滑溜、清爽。 具有解毒、化膿、利尿、清熱、除濕、健脾、止瀉等功能。

在製作這種甜點時，你可以根據自己的口味進行調整，紫薯營養豐富，可以用來製作很多美味的食物，比如做蛋糕、吐司、粥或麵包等食物，顏色鮮豔，口感細膩，對健康有很多好處，因為你只受到大多數朋友的喜愛。

紫薯味道甜，主要作為食物加糖。 在家庭中，紫薯和麵粉除了直接製作食用外，還常被用來製作饅頭、糕點等。 對於喜歡甜食的好口，紫薯和糯公尺粉也是很好的搭配，不僅可以做成紫薯糯公尺糕，還可以做成紫薯糯飯糰。

可以用來製作紫薯乾或紫薯糕等甜點，攜帶和食用都非常方便，紫薯糕口感非常甜。

當然是芋頭球，夏天揉芋頭是我最喜歡的事情。

我認為可以是這樣！ 這些年，你得去超市買紫薯做甜點，然後還要蒸！ 時機成熟時，你將不得不把這個止損變成乙個球，就像麵糰一樣！

然後，你就得買點糯公尺粉了，其實很便宜！ 幾塊錢就能買到一大包！ 然後，將紫薯、麵糰和糯公尺粉與開水一起加入！

一定要均勻，也可以適量加少許酵母粉喔！ 記得也要和他們平起平坐！ 那就晚半個小時發帖吧！

然後把這個紫薯球做成一定的形狀，然後在烤箱裡烤！ 其實說實話，用紫薯做甜點已經比較簡單了！

紫薯鬆餅。 【成分】糯公尺粉100克，水磨糯公尺粉40克，奶粉10克，紫薯泥80克，細砂糖35克，水約40克。

步驟1：將糯公尺粉、糯公尺粉、奶粉和細砂糖倒入盆中，攪拌均勻。

2.加入紫薯泥，用手揉搓均勻，然後逐個加入少量水。 揉搓它，直到你可以用手抓住它形成乙個球，但當你輕輕按壓它時它會變成顆粒，用保鮮膜蓋住它，讓它靜置 20 分鐘。

4.用篩子篩一次。

蛋糕模具的底部襯有一張油紙，內壁塗上一層油。 加入一半的蛋糕粉，用勺子輕輕刮擦表面，不要搖晃或按壓。 可以把豆沙餡放在中間，這樣更美味。

7.煮沸後用大火蒸水30分鐘。

紫薯西公尺布丁。

材料：西公尺30克，雞蛋1個，奶粉10克，玉公尺澱粉5克，紫薯餡25克，糖15克，黃油10克。

步驟]1.鍋中的水煮沸後，加入西公尺，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，燉15分鐘，再次重複該步驟，燉至西公尺的白核看不見。

2.舀起西公尺，用冷水沖洗乾淨，然後再次舀起。

3.將蛋液、奶粉和玉公尺澱粉混合，加入糖、黃油和西公尺，煮至濃稠。

4.將一勺西公尺麥片、一勺紫薯餡和一勺西公尺麥片放入烤盤中，並在表面塗上蛋液。

5.放入預熱200度的烤箱中烘烤約10分鐘（實際烘烤溫度取決於烤箱的脾氣）。

零基紫薯餅乾。

材料。 60克牛奶; 60克糖粉; 100克黃油; 紫薯100克; 鹽 1 克; 140克蛋糕粉。

方法。 將蒸好的紫薯搗碎成泥。

黃油軟化後，加入糖粉60克，鹽1克，打至顏色變白，倒入牛奶60克，攪拌均勻。

加入紫薯100克，餅粉140克，繼續攪拌，然後放入裱花袋中，做成形狀，撒上芝麻或碎花生（也可以不撒），在烤箱中以170度烘烤25分鐘。

完成。 紫薯華夫餅。

材料。 50克雞蛋; 牛奶 50 克; 鹽 1 克; 酵母克; 170克蛋糕粉; 3個紫薯; 糖 3010 克; 30克黃油。

方法。 先做紫薯餡，把蒸好的紫薯片拿出來壓碎，加入一大勺牛奶，和10克左右的糖，磨成略細膩的泥，以備後用。

將麵粉、糖、雞蛋混合物、鹽、酵母和黃油倒在一起，然後在麵包機、廚師機或手工中揉捏麵糰。

一旦揉成光滑的麵糰，它就會在室溫下發酵，或冷藏過夜。 麵糰發酵後，將其通風並分成 9 個小麵糰。

麵糰發酵時，可以將紫薯餡分成9份，擀成圓形，現在取出直接包好。

麵糰全部包好後，放鬆一會兒，預熱模具，取兩片麵糰放在模具中央，緊緊按壓，一分鐘左右，翻過來，檢查烘烤的顏色。

兩面都塗好後，可以放在晾衣架上冷卻。

我做了乙個食譜乘數，吃了幾個，剩下的冷凍了！ 下次想吃的時候，拿出乙個，用微波爐加熱1分鐘。

方法：一步一步地閱讀。

準備所需食材：紫薯、麵包屑、牛奶、雞蛋、黑芝麻、黃油等。

紫薯去皮洗淨，切成小塊，然後放入蒸鍋蒸（約20分鐘）。

用蒸紫薯的時間，準備和盆中，倒入1h麵包粉，1茶匙糖，少許酵母粉，少許鹽和適量的溫水，將麵粉混合成麵糰，然後密封發酵約40分鐘。

取出蒸好的紫薯，用公尺勺將紫薯搗碎，然後加入2茶匙糖、2茶匙黑芝麻、1茶匙黃油，再加入6茶匙牛奶（這樣紫薯就不會特別幹，然後成品更美味，有奶香味）， 然後攪拌均勻。

取出發酵好的麵糰，用擀麵杖將麵糰擀成薄薄的長方形麵糰，將紫薯泥放在麵糰**上，紫薯泥可以稍微濃一點。

將雞蛋放入碗中打碎，形成顏色均勻的雞蛋混合物，然後將雞蛋混合物鋪在麵糰的邊緣並貼合麵糰。

用刀將長麵糰切好，乙個個放在烤盤上，烤箱200度預熱5分鐘，然後在每切好的甜點上刷上一層蛋液，撒上少許芝麻，烤箱預熱後放入烤箱，200度烘烤20分鐘。

你可以在紫薯中加入糖、煉乳或酸奶，然後將它們壓成紫薯餅。 或者將紫薯梨浸入煮熟的西公尺中，製成紫薯西公尺球，非常漂亮漂亮。

材料：紫薯200克，公尺飯50克，蜂蜜2湯匙，水適量。

做法：1.將紫薯切成小塊備用。

2、將公尺飯洗淨，加入紫薯片，在湯鍋中加入適量清水。

木瓜千層酥蛋糕 紅絲絨蛋糕 巧克力酸奶冰 暑假期間，孩子經常整天在家，不想乙個人去朋友家，所以吃喝玩樂都在家裡。 只有下班後，我晚上帶他去玩，所以我會做一些零食，呆在家裡。 下午醒來就可以吃了，不用點外賣，既划算又營養。

剛剛整理了一下我最近做的甜點食譜。 哇！ 原來我以前給孩子做過那麼多，紫薯1個，純牛奶250毫公升，玉公尺澱粉25克，精製糖15克，煉乳適量。

將紫薯洗淨去皮，然後切成薄片。

煮沸後，在鍋中蒸約 15 分鐘，直到蒸熟變軟。 蒸熟後，取出，用勺子壓成細泥。 如果你家裡有炒菜機，最好用它。

我的炒菜機壞了，必須直接粉碎。 將純牛奶250毫公升、玉公尺澱粉25克、細砂糖15克、煉乳適量、紫薯醬混合均勻攪拌均勻。 買乙個不粘鍋！

一定不要粘在鍋上。 過濾紫薯果肉，倒入不粘鍋中。 在明火上加熱。

記得開啟小火。 一定要在攪拌時加熱，直到光滑和忌廉狀。

倒入煮熟的麵糊，刮掉表面，冷卻表面，貼上保鮮膜，放入冰箱冷藏3小時凝固。 即使是新手也可能以零分失敗！ 200克牛奶、70克蛋清、30克細砂糖將蛋清與蛋黃分離，可用於製作其他美味佳餚。

我用蛋黃作為寶寶的輔食，一點也不浪費。 將蛋清、糖和牛奶混合，攪拌均勻。 將混合物過篩，濾出不散開的蛋清，使味道更加細膩。

記得要徹底混合。 不要把它打成泡泡！ 將混合好的牛奶倒入小碗中，用保鮮膜蓋住表面，用牙籤在上面戳許多小孔，以防止蒸氣在蒸騰時落入其中。

南瓜150克，牛奶150克，玉公尺澱粉15克，細糖10克，椰子粉10克，南瓜，去皮去籽，切成小塊。 將其放入蒸籠中蒸約 15 分鐘。 建議選擇老南瓜，水分少，口感順滑沙質，甜度高。

南瓜的好壞會直接影響到這種零食的味道。 將蒸好的南瓜取出，用小勺子壓成精緻的南瓜泥，或放入炒油機中製成南瓜泥。 將南瓜泥倒入乙個小平底鍋中，倒入糖、玉公尺澱粉和牛奶。

糖的量可以根據情況增加或減少。 如果您購買的南瓜又甜又糯，也可以用配方奶代替牛奶。 少放糖，牛奶吃起來會更香。