有哪些好冷飲可以做介紹

冷飲的配方包括紅豆忌廉冰棒、咖啡冰淇淋、火龍果酸奶冰棒等。

1.紅豆忌廉冰棒：取出燉好的紅豆，加入10克糖，攪拌均勻。 將牛奶放入湯鍋中，在牛奶混合物中加入玉公尺澱粉、50克糖和淡忌廉，攪拌均勻。

用中小火，邊煮邊攪拌至牛奶混合物變稠，將紅豆倒入牛奶和鮮忌廉的混合物中，攪拌均勻。 完成的冰棒麵糊冷卻後，放入冰棒盒中，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍過夜。

2.咖啡冰淇淋：用研磨機研磨咖啡粉，在蛋黃中加入糖，加入咖啡粉，用電動打蛋器攪拌成濃稠的形狀。 將鮮忌廉攪打成 5 份，混合液體，倒入容器中並冷凍過夜。

3、火龍果酸奶冰棒：將火龍果去皮切成小塊，放入榨汁杯中倒入一盒埋藏的酸奶，榨成汁。 將芒果切成兩半，用勺子舀去果肉，放入榨汁機中，加入酸奶擠成芒果汁。

將酸奶汁倒入冰棒模具中，在食用前在冰箱中冷凍至少 4 小時。

冷飲的起源

冷飲在古代被稱為冰食，冷食的傳統由來已久，距今已有3000多年的歷史。 早在《七月風風歌》中，就有這樣一句詩：二日是挖冰奔，三日包含在靈隱。

這是一首當時的農業詩，二、三指的是舊的十二月和新年。 翻譯：十二月彎曲岩石銀，鑿冰所有聲音。

第乙個月，把它藏在冰窖裡。 靈隱是冰室，是貴族們在夏天享受的。

在古代，貴族們吃冰，首先依靠的是西藏冰。 在陝西鳳翔，出土了秦代的靈隱。 這個靈隱是在夯土平台上開挖的，深約2公尺，地窖口10公尺，底部9公尺。

將地窖周圍棗渣的夯土形成3公尺厚的保溫牆。 地窖上有瓦屋頂建築，地窖底部鋪有石板，地窖口有五個可以起伏的閘門，閘門下有排水通道，用於溶解水排放。 冰窖周圍有很多腐殖質，大約是過去使用小麥秸稈作為絕緣材料的殘餘物。

出門買冷飲總比自己做好，既衛生又好吃。 這是乙個簡單的冷飲'實踐，歡迎閱讀和理解。

蛋奶凍

材料：

牛奶，一包棉花糖（袋裝，在主要超市出售），水果（沒有型別限制，取決於個人喜好）。

方法：

1.在平底鍋中加熱牛奶。

2.然後將棉花糖倒入鍋中，攪拌融化。

3.棉花糖完全融化後，關火倒入容器中以備後用。

4.將水果切成方塊後，將其加入裝有牛奶棉花糖的容器中，然後在冰箱中再冷凍 3 小時（最好在冰箱中冷凍而不是在冰箱中）。

乙個小時後，冰淇淋乳酪從冰箱裡出來就準備好了！

果凍

飼料：

純牛奶200ml，QQ糖11（量決定果凍的軟硬度），少許葡萄乾（不能放）。

方法：

1.將牛奶和QQ糖一起放入鍋中，邊煮邊用勺子攪拌，直到QQ糖融化;

2.然後，將液體倒入模具中，撒上幾顆葡萄乾;

3.冷卻後，將其放入冰箱（如果晚上進行，早上從冰箱中取出後，一切正常）。

夏天是和冷飲最相配的季節，很多朋友在冷飲店看到各種冷飲都讓人眼花繚亂，不知道該選哪一款，下面就為大家介紹一下夏季冷飲呢？ 美味的夏日冷飲製作方法。

夏天的冷飲有哪些 進入初夏後，天氣一天比一天熱，出門隨便都會出各種汗。 甚至晚上睡覺前關掉空調，半夜被吵醒！

空調、wifi和西瓜都是必須的！ 還有什麼比一邊吹著空調一邊喝著冷飲，一邊聽歌、玩遊戲更快樂的呢？

昨天的朋友圈裡滿是“秀愛”，單身狗和RNG，彷彿整個世界都歡樂甜蜜。

那麼，夏天來了，你想學做幾杯能應付的冷飲嗎？ 有物件可以自己喝，單身就用涼氣打敗這個涼爽的夏天吧！ 考慮到大家生產經營的便利性，小森今天為大家準備了幾款冷飲，製作起來都很簡單。

愛丁堡果園茶

成分：純淨水200ml，茉莉綠茶100ml，開水100ml，果糖50ml，新鮮青蘋果汁60ml，蘋果10片。

1.提取100cc茉莉綠茶供後用。

2.在鍋中加入100毫公升開水。

3.加入100毫公升綠茶。

4.加入果糖50毫公升。

5.加入60毫公升新鮮青蘋果汁。

6.將10片蘋果去皮切成薄片放入鍋中，攪拌均勻。

7.將2 3片半蘋果放入杯中。

小貼士：加入開水可以使醣融化得更好，但會使蘋果汁和蘋果在一定程度上變酸。 小森建議等到室溫下，然後倒入蘋果汁和蘋果，如果可能的話，加入少許酸橙，以增加味道的深度，同時抗氧化。

準備好後，冷藏後再飲用。

伯爵茶冰奶茶

成分：伯爵茶6g，牛奶150cc，果糖20ml，鮮忌廉30ml，冰10片。

1.將提取的茶倒入搖搖杯中。

2.加入150毫公升牛奶。

3.加入果糖20毫公升。

4.加入30毫公升鮮忌廉。

5.最後加入10塊冰塊。

6.搖勻，倒入杯中。

小貼士：對於茶葉，小森建議提前一天使用冷泡法，這樣茶的味道不是很濃淡。 食譜中加入了果糖和鮮忌廉，如果你不喜歡甜味，你可以適當減少這兩種的量。

大溪地水果茶

材料：SHKCHI濃縮橙汁50ml，果糖50ml，百香果汁10ml，蘋果片，開水適量。

1.在鍋中加入50毫公升橙汁。

2.加入果糖50毫公升。

3.加入10毫公升百香果汁。

4.將開水加入鍋頸。

5.將12片蘋果切成薄片放入鍋中，攪拌均勻。

小貼士：相信小森，冷泡綠茶的味道也相當不錯，但最好冷藏更長的時間。