哪只蝦知道正野老朋友粉煮的是什麼，50

準備油、爐、粉、豬肉或牛肉、辣椒、酸竹筍等配料煮老朋友麵條...... 沒有食材怎麼做飯？ 用大火煮。 老朋友也可以做不黃的蔬菜。 成分是秘密成分。

前言：老朋友粉絲現在很流行，它的原版是老朋友麵條。 關於老朋友麵條的起源，有乙個典故：上世紀三十年代，一位老人每天去周濟茶館喝茶，因為感冒幾天沒有去，周濟的老闆很關心，於是用香蒜末煮了精麵， 將豆豉、辣椒、酸筍、碎牛肉、胡椒粉等放入一碗熱麵中，送給這位老朋友吃。

酸辣的麵條頓時增加了老人的食慾，他大汗淋漓，感冒也治好了。 事後，老爺子感激不盡，書中將“老朋友常來”的牌匾送給了周老闆，“老朋友麵條”由此得名，逐漸聲名鵲起。

我們這裡沒有河粉，所以我們必須使用這種馬鈴薯粉。 因為沒有酸筍，所以放了大量的醋來達到酸味的效果，製作起來也很好吃。

配料材料：土豆粉300克，雞肉50克;

輔料：油適量、鹽適量、花生30g、香菜適量、辣椒乾適量、胡椒粉適量、香菇乙個、醋適量、料酒適量。

老朋友麵粉1：提前將土豆粉浸泡好。

2.將雞肉切碎。

3.與淡醬油、胡椒粉和料酒充分混合。

4.將蔥、姜和蒜切碎。

5 將歐芹和乾辣椒切碎。

6將香菇切成薄片。

7.將花生烤熟，放在一邊。

8 放入鍋中燒油，將雞絲放入其中煎至變色，雞肉中的淡醬油不小心加多了，變黑了。

9.加入辣椒，翻炒至辣。

10.加入蔥、姜和蒜末，翻炒至香。

11加入香菇和香菜，翻炒至香。

12加一大碗水，最好有高湯。

13.水燒開後，加入土豆粉，煮三分鐘。

14加醋，因為沒有酸筍，我的醋有點多了。

15.撒入歐芹段。

16在調味粉中加入鹽，即可食用。

17吃飯時，放一些花生。

小貼士：老朋友麵條和酸辣面差不多，但老朋友麵條裡通常加酸竹筍。

廣西特色老朋友粉的實踐傳授給大家，非常美味可口！

都是胡說八道，老朋友本來不叫老朋友粉絲酸辣面，因為“老朋友”二字是九十年代初香港影視傳過來的，改革開放初期才出現酸辣面，少數人開始在大街小巷擺攤做生意， 由於缺乏材料，酸辣面幾乎是素食麵條。

首先是豬骨湯，配料有：番茄、豆類、酸竹筍、蒜蓉、瘦肉片、青菜 根據季節不同，一般是生菜、水菠菜、捲心菜、辣椒到紅，是辣椒粉還是醬汁都可以，還有食用油、醬油等，等鍋趁熱後， 加入食用油、醬油、舊菜、豆類、蒜蓉、瘦肉片等，蒻出香味再加入豬骨湯，湯煮沸後加入青菜，幾秒鐘後放入粉末，立即關火，最後加入蔥等！把它放在碗裡享用吧！

如果你自己煮，那你就沒有那麼多要求，那麼你就不必有豬骨湯，也不需要那麼多食材，但你要記住，老朋友麵條味道最大的特點是：“有點酸有點辣”的酸竹筍和辣椒， 西紅柿是必須的！剩下的就跟上面一樣，加上豚骨湯，讓粉的味道變甜，而不是糖的味道！

先把辣椒黑豆醬和酸竹筍炒得厲害，放上老火骨湯，最後放粉焯一下。

光環，廣東是荔枝之鄉，你也推薦荔枝嗎？ 嶺南指的是廣東，我在廣州吃過荔枝，比南寧好吃。

建議帶上東南亞特產，因為廣東和廣西的特產比較相似。

超市或火車站附近的越南專賣店有越南乾果、咖啡、綠豆糕。

“老朋友面”可以說是南寧最受歡迎的特色土特吃之一，酸、辣、鹹、香。

如何製作這一段。

配料（乙份）：溼麵條二、三、二; 酸竹筍切碎一兩片; 切碎的豆豉; 少許生薑和蒜末; 2個小辣椒，切碎; 幾片青菜; 一小撮切碎的大蔥; 將肉切成一兩或兩兩（根據每個人的喜好，可以使用豬肉、牛肉、豬肝和粉香腸）。

1、肉用料酒、鹽、糖、淡醬油、嫩肉粉、胡椒粉調味，味道可稍重一些;

2.將薑絲、蒜末、辣椒末和黑豆醬放入油鍋中翻炒，加入肉翻炒至香味變色，加入酸筍絲炒一分鐘，加入高湯或水煮沸，放入溼麵條，舀好後加入青菜， 煮沸後加入切碎的蔥。

辣椒、酸菜、粉、豬肝、肉、炒。

辣椒，或辣椒油條，酸竹筍，豆豉，還有？ 忘掉這樣的烹飪吧。

直接在網上查，這裡就不能問了。