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根據公共營養師的業務活動範圍、工作內容和專業特點,公共營養師的學習內容包括基礎知識和技能兩部分。 課程基礎知識部分包括基礎營養學、臨床營養學、食品衛生學、食品營養價值、植物化學物質、食品汙染與預防、食品毒性預防、中醫營養學基礎理論、中藥膳食補充規則、中國居民膳食寶塔、特殊人群營養學、營養食品等。 技能部分包括12個技能課程,包括中醫營養評價、現代營養營養評價、營養配方的制定、營養餐的準備、個人和團體輔導技巧和方法、指導方法、健康管理、現代辦公裝置的應用、職業道德、法律法規常識、就業創業指導等。 技能課是基礎知識課程的具體應用; 固定崗位技能包括教師、企事業單位顧問、民營營養顧問、學校、幼兒園、社群公共營養師、國際公共營養師等,在掌握公共知識和技能的同時,需要掌握具體的工作技能。
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食品選擇、食品營養價值、營養強化食品、膳食補充劑、食品汙染的鑑定和預防、各類食品的衛生要求、食譜編制、特殊人群食譜編制、營養審查、營養狀況的確定、營養教育、飲食行為與健康的關係、科普創造與應用。
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人事部“營養保健專家”培養認證的申請條件為:醫院、學校、事業單位、賓館、餐飲、醫療衛生、食品保健品生產銷售機構的從業人員,以及涉嫌從事或有意從事營養保健專業的人員。 初中、初中、高中的“營養保健從業人員”分為三個層次。
小學要求:中專以上學歷,或1年以上營養保健專業工作; 中級:大專以上學歷或3年以上營養保健專業工作; 高階要求本科及以上學歷或5年以上營養芹菜襪保健經驗。
據悉,本次考試的培訓考試報名已經開始,考試合格者,成績優異者,即可獲得國家《營養健康專家專業人才資格證書》。 “營養保健苗圃”全國考試於每年3月、6月、9月、12月舉行。
培訓時間。 水平小時數、面對面時間和學習時間。
全壽命營養疾病營養食品技術兼職班。
初級營養師:每月72小時,10天,9天,1天,1天,10天。
中級營養師:88小時、12天、9天、3天、2個月、12天。
高階營養師:104小時,14天,9天,3天,2天,兩個月,14天。
以上不包括實訓課程,必要時增加實訓課程。
球場上有冰雹。
級別:初級營養師、中級營養師、高階食品企業營養師。
生命營養 1基本營養知識 1基本營養知識 1基本的營養知識。
2.不同人群的營養2不同人群的營養2不同人群的營養。
3.能量與運動營養 3能量與運動營養 3能量和運動營養。
4.營養營養學 4營養營養學 4營養營養學。
5.疾病營養 5疾病營養 5疾病營養。
疾病營養 6中醫營養學 6中醫營養學。
7.臨床營養學。
食品技術 8食品安全和中毒預防。
9.食品加工和質量管理管理。
考核複習考試,統一試卷。
對測試機構的課外訪問。
完成個人總結、評分、簽證、總結會議、頒發證書和完成。
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公共營養師資格考試的培訓物件主要是幼兒園保健醫生、校醫、醫療機構和社群衛生站醫務人員、集體食堂、健身中心教練員、食品保健品企業營養人員、食品檢驗監督人員、準備從事本專業的企事業單位人員。
學習內容:公共營養師主要內容有:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中藥膳食補充劑理論、中藥營養評價、食品衛生、特殊人群營養學、各種食品的營養價值、營養學專題教育、營養計算軟體應用、營養師就業創業指導、 食品的物理和簡單的生化測試方法等。 重點學習和掌握食物選擇、食譜準備、基礎烹飪、營養等內容和技能。
通過考試者,將獲得國家公共營養師職業資格證書。
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你好! 你可以去超級職業教育一探究竟! 營養師註冊不支援考生直接以個人形式報名參加考試,因此營養師不允許自己學習考試,如果想獲得營養師證書,必須在培訓機構註冊並在指定時間參加考試。
1)大專及以上學歷;(2)相關專業大專及以上學歷學生; (三)持有教育、醫學、營養學或相關技能證書。 考試在4月、6月、9月和12月舉行,全年都可以參加!
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營養素的特性和功能:營養素的製備、膳食的評估、調整、食譜的準備以及相關的食品衛生。
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國家職業資格培訓營養師專業教材包括醫學基礎、營養基礎、食品營養、人口基礎營養、營養與疾病、食品衛生與管理、營養諮詢、營養教育、營養配方設計、臨床營養與疾病、保健工作與評估、心理學與健康、美容與營養、運動與營養等。
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學習營養學、醫學、人口營養學、食品營養與食品加工、食品衛生、食品衛生、營養指導與疾病預防、營養調查、諮詢、教育、管理、干預等基礎知識。
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1.現代營養學:醫學基礎、營養基礎、人群營養基礎(孕婦、哺乳期母親、嬰幼兒、學齡前兒童和青少年、更年期、老年人等)、膳食營養指導和疾病預防、疾病營養。
2.中醫部分:中醫基礎(五行、陰陽、藏象、氣血經)、中醫體質、中醫飲食和藥膳。
3.職業技能:人體營養狀況的測量與評價、營養諮詢與教育(營養與食品安全教育)、食品營養與食品加工基礎知識、膳食調查與評價、食品營養評價、飲食指導與評價(食譜編制、評價與調整)、飲食指導與評價(食譜編制、評價與調整)、營養餐飲、烹飪營養實踐、 社群營養管理和干預。
4、特色模擬案例:睡眠、便秘、疲勞、壓力、免疫力、兒童厭食、月經不調等營養調理。
這是我們在學校學到的,有興趣可以玩**。 0451-88002288
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公共營養師資格證書已被取消。 如果你想拿到行業證書,現在最熱門的就是ACI註冊的國際營養師,得到全球很多國家的認可,未來發展前景廣闊。 >>>More