你能吃橘子嗎??? 為什麼？？

橙子是一種常綠喬木，屬於芸香科的柑橘屬。 它是最具代表性的柑橘類果樹。 有兩個基本品種：甜橙和酸橙。

枝條是帶刺的。 葉子長圓形，葉柄長，翅裂片發達。 花是單生的，叢生或總狀花序形，白色，可捲曲。

種子長圓形或橢圓形，表面有肋狀。 橙子也被稱為黃色水果。 原產於華南，分布於南方各省，四川、廣東、台灣等省份均有栽培。

它於 15 世紀初從中國傳入歐洲，並於 15 世紀末傳入美洲。 果實圓形至長圓形，橙黃色，油細胞隆起，果皮不易剝皮。 沒有苦味。

中央柱子很大; 果汁又甜又香。 它含有大量的糖分和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，具有很高的營養價值。 水果還含有維生素P，具有很高的藥用價值。

在中國，幼果和落果可以曬乾用於藥用。 耐儲存和運輸。 成熟期差異大，可延長新鮮水果和加工原料的初期。

甜橙品種根據果實成熟期分為早熟、中熟和晚熟。 根據果實的形狀和特性，可分為以下4個品種組：普通甜橙。

果實一般是圓形的，橙色的，果實的頂部沒有臍部，或者它們之間有圓形的標記。 它是甜橙中最豐富的品種。 糖橙。

又稱無酸甜橙，果實形狀與普通甜橙相似。 由於其酸含量非常低，當果汁含量達到適當水平時，它可以收穫和銷售，它是一種非常早熟的甜橙品種。 它在地中海沿岸和巴西等地少量生產，**當地市場。

血橙。 果肉和汁液均呈紫紅色或暗紅色。 果肉細膩多汁，具有特殊的香氣，地中海地區是其原產地和主要產區。

臍橙。 它的特點是果實頂部有乙個臍，即在果實的頂部嵌入乙個小的未發育的果實。 無籽，肉質酥脆嫩滑，口感甜微酸。

目前，我國種植的橙子品種頗多，主要有甜橙、雪橙、紅汁橙（改良橙）、金橙（鵝蛋橙）、葉橙、冰糖橙、臍橙和夏橙。

你說的是橙子還是葡萄柚，橙子是苦的，因為你買得不好，葡萄柚是苦的，因為你沒有好好採摘。

不能吃橙子的人：

1、肝陰不足、胃酸過多、口幹喉嚨、舌紅少、糖尿病、過敏者不宜進食。

2.另外，有些人適量食用橙子等柑橘類水果卻會引起中毒，氾濫手腳甚至全身發黃，甚至噁心、嘔吐、焦慮、精力不足等症狀，這就是老人常說的“橙子病”，醫學上稱為“胡蘿蔔素血症”。 平時是不需要**的，只要你停止吃這種食物，你就可以好起來。

有些人不適合吃橙子。 例如，口幹喉嚨乾，舌頭少發紅等現象。 中醫認為，這是肝陰不足所致，吃多了橘子更容易傷到肝氣，導致虛熱。

禁忌症：糖尿病患者不宜進食。 橙子含有較多的單寧，可以與鐵結合。

它阻礙了鐵的吸收和利用，因此貧血患者不應多吃。 適合人群：一般人群均可食用。

胸膈膜充沛、噁心嘔吐的人，以及飲酒過量宿醉不醒的人，特別適合進食。

桔子裡的小橘子可以吃，“小橘子”的那部分也是果肉，可以吃，和其他部位的肉沒有本質區別。 臍橙的肚臍上也有乙個小果實，它是由果實頂部一圈不完全發育的心皮形成的。 心皮是雌蕊的基本單位，果實來自雌蕊的子房，所以如果果實頂部多了一圈心皮，就意味著那裡可以長出多出的果實。

臍橙是一種基因突變的橙子品種，經過人工培育，導致出現這圈多餘的心皮。

購買優質臍橙：

顏色：皮革表面橙色光滑，色澤清新清新。

體積：向陽枝上體積大、中等大小的果實品質較好，因為向陽枝上的果實陽光較多，一般發育正常，果肉營養豐富，口感鮮甜。

彈性：用手指輕輕按壓果皮，彈性好，說明皮層薄，心大，肉飽滿。

巢底：柑橘底部明顯向內凹陷，說明成熟度好，皮薄，水分較多。

不要吃太多橘子，否則會吃多了，傷了胃。 恰到好處。

1最好不要吃，但如果你不小心吃了也不要擔心。

橙子含有脂肪油、蛋白質和軟木等苦味成分，有利於調氣止痛、主疝、挫折感和腰痛，因此對身體正常的人無害，但有益。 而且，胃裡的胃酸可以分解橙子，即使不能分解，也會隨糞便排出體外。 橙子雖然可以食用，但不要大量食用，也不要太擔心誤食。

2橙子種子無毒，但不建議直接食用。

但是，橙子的硬殼不利於消化，如果食用者胃腸功能較差，就很難消化，如果咀嚼食用，可能會在腸道中形成腫塊，造成腸梗阻。

桔子有美容美容、保濕、通便的作用，橙子還具有驅散瘀止痛、祛結解痛的作用，如果對桔子進行一定程度的治療，還可以起到驅寒、驅潮、咳嗽、痰、咳嗽、瘙癢引起的肺熱的作用， 橙子也可以作為一種中藥，叫做橙核，具有治療疝氣、腰痛、淋病等作用。

3 橙子可以蒸吃，橙子雖然營養豐富，但它們的特性並不適合所有人。

因為橙子屬於清涼的水果，脾胃虛弱的人，以及體質虛弱的人，都不適合吃橘子，橘子不僅不容易消化吸收，還可能引起腹瀉。

在蒸橙子之前，將它們洗淨並在鹽水中浸泡 20 分鐘，以去除橙子表面的蠟。 蒸熟的橙子不需要去皮，只需在橙子上切一片，然後在暴露的果肉上撒上一小撮鹽即可。 撒上鹽後，在橙子的果肉上戳幾個小孔，使鹽滲入果肉中。

戳完後，重新蓋上剛切好的橙子，放入鍋中蒸熟。 蒸約 15 分鐘，就準備好了。

4.蒸約10-15分鐘。

鹽蒸橙子需要足夠的時間來分析橙皮中的營養成分，蒸得太久容易破壞橙子中的營養成分，所以建議蒸10-15分鐘是最好的。