你是先炒番茄蛋還是煮熟的雞蛋？

先倒入油和炒雞蛋，雞蛋成型後放出，然後倒油炒西紅柿，將西紅柿炒至熟，然後放入炒雞蛋，加入鹽和少許糖（為了新鮮，炒雞蛋最好不要放味精， 會產生毒素），韭菜出鍋，讓番茄炒雞蛋清爽，西紅柿就是西紅柿，雞蛋就是雞蛋;

1.先炒雞蛋，雞蛋塊狀時放入碗中。

2.然後將西紅柿翻炒，西紅柿炒好後加入少許水（1勺至2勺），這樣汁液更多。

3.當西紅柿快要煎好了，倒入雞蛋一起翻炒。

4.幾乎在出鍋前撒上鹽，糖和神，關火併蓋上鍋蓋。

5.兩分鐘後，將其從鍋中取出，放在盤子上！

根據你是想吃塊狀雞蛋還是西紅柿雞蛋，......

我平時先炒雞蛋，攪拌前記得加點牛奶或冷開水攪拌，這樣會比較順滑。

然後把雞蛋疊起來，把西紅柿炒熟，煎到差不多熟了，然後把雞蛋變成雞蛋，這樣雞蛋就不會太老了......

先炒雞蛋，煮熟後放出來，然後炒西紅柿，加入西紅柿，等快熟了再炒調味品。

分開炒，先炒雞蛋再上菜，然後加入西紅柿，炒汁後再下蛋。

1）一起炒，不然顏色不能均勻，先炒雞蛋很快凝固，前後顏色不一樣，我覺得你在餐廳看到的番茄炒雞蛋顏色不是不均勻。

2.如果先複製雞蛋，西紅柿炒好水的時候就會出來，這時在之前或同時在雞蛋炒西紅柿的基礎上，上菜後，不僅雞蛋的顏色不能達到均勻的黃色，而且因為蛋液不能吸收西紅柿多餘的汁液， 這時鍋要麼是糊狀的，要麼是放在盤子裡，下面滿滿的番茄汁一道菜，因為湯和水，那變成了什麼？

3）如果煎雞蛋在短時間內不會糊狀，如果油比較多，那麼你怎麼看番茄炒的時候多餘的水，把營養物質扔掉，還是等湯一起上桌。

記得有個番茄炒雞蛋除了番茄要嘗，雞蛋要色澤均勻，一定是下面不會有太多水分，唯一的辦法就是吸收番茄汁上的蛋液凝固，雞蛋會有更多的番茄味，番茄炒雞蛋很簡單怎麼炒就可以了， 但有人想說，西紅柿不出水來炒它不會產生太多的水，你吃西紅柿炒雞蛋，西紅柿真的只是炒嗎？西紅柿沒有鹽和糖的滲透，如果有的話，還是需要一定的時間炒成香味，一起炒，調火讓更多的凝固，而且還要看你用多少雞蛋和西紅柿的比例，我不是廚師，但我也學過烹飪，我8歲的時候第一次拿起廚具， 我覺得很有意思，但是我喜歡，我這輩子不吃東西，哥哥，要想做正宗的番茄炒雞蛋，就要考慮材質的物理變化，有時候你會覺得做飯就像做研究一樣，不只是做，偶爾其他可以替代的東西也很有意思， 現在兩年來，我很少碰廚具，我不能去上班，不能去世界各地上班，有時我不記得了，酸菜粉絲魚片怎麼做，煮需要多少材料

我是這樣做的：

1.先炒雞蛋，雞蛋塊狀時放入碗中。

2.然後炒西紅柿。

3.當西紅柿快要煎好了，倒入雞蛋一起翻炒。

4.幾乎在離開鍋前撒上鹽和糖，關火併蓋上鍋蓋。

5.兩分鐘後，將其從鍋中取出，放在盤子上！

出來的時候味道超級好！

這取決於你想吃什麼。

如果你想吃嫩雞蛋，先炒西紅柿，如果你想吃老的，先炒雞蛋。

我個人覺得西紅柿先炒後放，然後炒雞蛋，等雞蛋結實後再加入炒西紅柿，這樣才會有特別的味道。

其實要看個人習慣，想要吃乙個全蛋，就先炒雞蛋，喜歡先炒西紅柿，有鹹有甜，我個人很喜歡。

先炒西紅柿，再炒雞蛋，這樣西紅柿的汁液才能得到充分利用，口感好，裡面的湯口感好。

先炒雞蛋，放出來，放上油，放上蔥，加入西紅柿，炒雞蛋炒熟。

先炒西紅柿，然後放雞蛋，因為雞蛋煮得很快。 老了就不好吃了！！

我家三代人先炒雞蛋，上菜後，把炒好的西紅柿放進煮熟的雞蛋裡。

先炒雞蛋，然後端上來。 在炒西紅柿中，放入炒雞蛋。

如果先炒雞蛋，也就是油燒焦後，倒入生雞蛋，讓雞蛋消化吸收更多的油，炒好的又金黃，甚至酥脆燒香，煎雞蛋很香，生雞蛋很無油。 你看到我的時候，我說它很油膩，但其實我想告訴你，就是這樣的燃料油，對身體很不好。

現在大家的生活質量都在不斷提高，大部分的雞肉鴨肉和魚肉每隔三五次就要吃一次，甚至有些每天都要吃，而且現在的很多特色美食都是很重的味道，比如油、重鹽、辣等，這也是為什麼今天進院的很多人都是有錢有貴的原因。

財富病是由良好的生活條件和良好的食物引起的一系列疾病，如高血脂、高血壓等，而且這種疾病是年輕時才出現的。

先炒西紅柿，這個方法比較健康，但是做起來的味道肯定不如先炒雞蛋好吃，沒那麼香，味道會比較清淡。 很多人都有先炒雞蛋的習慣，為了炒雞蛋很香，他們習慣了放很多油。

不過，如果先炒西紅柿，很多人會下意識地放一點油，這樣生雞蛋雖然沒有那麼香，但味道差別不大，關鍵是更健康。

不管是先炒西紅柿還是後炒西紅柿，最好先把西紅柿加工好，西紅柿皮很難吃，很多人不喜歡吃，所以，你應該提前去掉西紅柿皮，把西紅柿放在水裡焯一下，很容易撕掉西紅柿皮。 撕下後，將西紅柿切成中等大小的小塊。

如果你想吃生雞蛋，你也很講究，很多人都會忽略這一點，最好在蛋液中少加一點水（不要太多），然後再加少一點鹽，然後混合，放水讓炒出來的雞蛋更加蓬鬆柔軟，放鹽來增強口感， 很多人立馬把雞蛋掰開倒進鍋裡，其實沒那麼好吃，大家都值得一試。

先炒雞蛋，油燒好後，倒入雞蛋先炒，炸好的金黃色熟後（建議炒一會兒，這樣蛋液越燒越微，越好吃）不用出鍋，把切好的西紅柿倒在邊緣炒， 然後將兩者混合在一起，加入調味品，然後從鍋中取出一些蔥。西紅柿也要先炒，但西紅柿不需要炒，倒鍋擀兩下，可以倒入蛋液，記得把西紅柿拉到一邊，從旁邊倒入蛋液，等蛋液炒冷凝，拌勻後加入調味品炒，最後撒上鍋裡的蔥。

番茄炒雞蛋應該是炒雞蛋，主要依據是菜裡的雞蛋是大塊的，所以炒的時候要先炒雞蛋，然後加入西紅柿翻炒均勻，這樣更有利於番茄汁，雞蛋也會融入到西紅柿的味道中， 而且味道會變得更好。

雞蛋應該先炒; 雞蛋炒好後，加入西紅柿，可以做成西紅柿炒雞蛋，無腥味，香氣撲鼻，味道鮮美。