韭菜可以長在山洞裡嗎，韭菜可以在冬天長嗎

是的，沒有光就不生長的韭菜叫做韭菜，它是黃色的。

必須有一定量的光可以生長和種植在其中！

專家解答。

韭菜是一種耐寒蔬菜，對溫度的適應範圍很廣，在全國各地都可以種植越冬和夏季，是一種多年生根根類蔬菜。

韭菜耐寒耐熱，適宜生長溫度範圍為13-22，當溫度超過23時，植物養分積累減少，葉纖維素含量增加，產量下降，品質下降。 特別是在高溫、強光、乾旱等條件下，質地粗糙堅硬，商品價值較差。

韭菜對不同生育期有不同的溫度要求，萌發期為種子萌發至幼芽伸展長出第一片真葉，種子萌發最低溫度為2-3，適宜溫度為15-18，發芽天數由地溫決定，一般在10-20天左右; 幼苗期為第一片真葉伸展至固定值，約40 60 d，生長溫度為12 24,25以上生長較差; 莖葉生長最適溫度為白天12-24°C，開花期對溫度要求較高，一般為20-26°C。 在保護區的種植中，由於保護區內濕度高，光線較弱，溫度略高，韭菜的品質不會降低。 一般白天不超過23把，每把刀可比前一刀增加3 5把，最大不超過30把; 適宜夜間溫度為7-8，晝夜溫差在10左右，溫差過大，韭菜容易凝結在葉面，引起病害。

韭菜品種不同，耐寒性也不同，原產於南方的韭菜品種喜歡溫暖的氣候條件，耐寒性較差，而北方生產的品種耐寒性強。 北方有許多南方品種甚至不能在露天越冬，因此在選擇品種時應特別注意。

在空曠的田間條件下，或在溫度較低的春季塑料拱棚中，白天中午溫度在35°C左右，夜間溫度降至2°C，植株仍能正常生長。 但是，在溫室中越冬栽培時會發生凍害，因為溫室內光照弱，濕度高，葉組織嫩，耐寒性低。

韭菜的生長溫度為15-25，喜歡冷涼，耐寒耐熱，種子萌發的適宜溫度在12以上，地下部分能耐受較低的溫度。

韭菜的溫度要求是喜歡寒冷和涼爽的氣候，最低溫度為2-3; 幼苗期生長溫度為12-18°C，超過25°C時生長緩慢。 葉片生長適宜溫度為15-25，不耐高溫，溫度超過25時，植株生長緩慢，溫度超過30度時葉片變黃甚至枯萎。 當溫度超過25時，通風降溫。

韭菜（學名：a.） tuberosum rottl.

ex spreng.別名：豐本、草鐘乳石、陽草、懶菜、長壽韭菜、壯陽草、扁白菜等; 是百合科多年生草本植物，具有特別強烈的氣味，根莖水平，鱗莖狹圓錐形，成簇生長; 鱗片狀外皮黃褐色，網狀纖維; 葉基部，條狀，扁平; 傘形花序，頂端。

葉子、花朵和花朵作為蔬菜食用; 種子可用於醫學，具有補腎、強胃、提神、止汗、收斂的作用。 在中醫中，有人稱韭菜為“清腸草”。

韭菜適應性強，耐寒耐熱，在全國各地都有種植。

資源。

韭菜的溫度要求：性愛喜歡寒冷和涼爽的氣候。 適宜發芽溫度為15-18，最低溫度為2-3; 幼苗期生長溫度為12-18°C，超過25°C時生長緩慢。 適宜葉片生長溫度為15-25°C，也可在10-15°C生長; 它不耐高溫，當溫度超過25時，植株生長緩慢，當溫度高於30時，葉子變黃甚至枯萎; 葉子可以忍受-4-5的低溫，在-6-7的低溫環境中，葉子開始死亡; 地下根莖在40歲時仍能安全越冬。

然而，南方品種在地面上對低溫的抵抗力較強，而在地下地區則較弱。

韭菜不宜秋季種植，韭菜幼苗生長緩慢，應早播，宜3月下旬至4月下旬播種。 韭菜喜歡冷涼，耐寒耐熱，種子萌發溫度在12以上，生長溫度在15到25°C之間，地下能忍受較低的溫度。

中等光強度，抗負片性強。 但是，如果光照太弱，光合產物的積累較少，分蘖較少且較弱，產量低，容易過早衰老。 光照太強，溫度太高，纖維多，質量差。 適宜空氣相對濕度為60-70%，土壤水分為田間最大持水能力的80-90%

對土壤質地適應性強，pH適宜，肥料需求量大，耐肥性強，原產於東南亞，在世界範圍內已廣泛種植，在中國也廣泛種植。

韭菜，不適合在冬天生長。

韭菜的越冬栽培主要是在秋季韭菜返根後發芽的栽培方式，通過休眠期，然後在有保護設施的環境中，給予適當的溫度和濕度環境條件。

韭菜一年可種植兩次，主要在春秋兩季，春播時間多在3、5月左右，秋季播種一般在9月以後。 韭菜葉的生長溫度為18-20，如果低於5，則停止生長。

如果高於25，則會發生葉尖捲曲、燒葉、死亡。 為了保證冬春季能生產出更多的青韭菜，主要目的是減少秋季的收穫次數，使更多的養分儲存在根莖中，為冬春的生長。

是的，在溫室裡，還是我們在冬天吃的韭菜叢？

不，韭菜就是韭菜。

韭菜（學名：allium tuberosum），又名qiyangzi，是石蒜屬蔥屬的多年生草本植物。 葉子和花朵在嫩的時候是可以食用的。

有佛教和道教等宗教信仰的素食者不允許吃韭菜，韭菜自古以來就被歸類為肉類。 “植物戊黴素”不迴避植物戊黴素，如韭菜。

特點 - 韭菜是多年生常綠草本植物，生根，耐寒，喜歡在潮濕肥沃的環境中生長，在充足的陽光和乾燥的環境中有燒焦的黃色葉尖。 像大多數蔥屬植物一樣，韭菜有鱗莖、鬚根和細長的地下莖。 深綠色葉細長，扁平，呈帶狀，閉合的葉鞘形成假莖; 它長約10 30厘公尺，寬約厘公尺，葉子簇生，從假莖（韭菜）生長。

“韮”是“韭”的變體，早已被列入“第一批變體字元排序表”。 根據文化部、國家品格改造委員會1955年12月22日聯合發布的通知，除姓氏外，表中所列的變體字元應停止使用，這些字元可以保留出版物中的原始字元，不得更改。 “韭菜”是蔬菜的名字

韮在這裡不用作姓氏，因此應廢除“韮”。

韭菜和韭菜是同乙個蔬菜名稱。

一些農民認為韭菜的再生能力很強，反正他們往往會收穫太多的趙菜。 雖然一年內黃產較高，但由於植物中缺乏養分，無法維持今後的旺盛生長，手部造成過早衰老。 科學的脫採方法是根據韭菜的生長規律、生長潛力的強弱和施肥量。

就四季而言，帝吉是植物積蓄軍事養分的季節，一般不宜收割，被土壤軟化的韭菜芽冬季可收割，趙氏春收兩三次，夏韭菜生長緩慢，韭菜苔可收。 根據這種未收穫的方法，青韭菜每年收穫三到五次。 如果行業已經老了，來年失去了更新，可以增加雕刻數量。

韭菜的收割方法與韭菜老人和下一次收成的產量有關。 因此，在收割時，先挖出新土的一面，將樁距泥面1至1.5英吋，雕刻得太低，因為韭菜的分生組織在葉箱的底部，如果雕刻太低，會傷害葉鞘基部的分生組織，影響下一次產量。 一年收穫韭菜的最佳時間是多少次？

徐建濤$Heilongjiang省糖煙酒菜公司“鄭” 有的農民認為，韭菜再生能力強，砍了還是會長出來的，而且往往收割太多。 雖然年中產量較高，但後期由於養分積累不足，植物無法保持旺盛的生長，導致過早衰老。

長20天左右是茬，生長速度很快，如果時間長，韭菜就會老了，味道也不好。

韭菜長得很快，20天左右可以收穫一次，時間長了，韭菜就會老了，不好吃。

韭菜籽的生長週期為三到四個月，當長到15cm左右時，採收是最合適的。 其中，韭菜的生長速度與根系水分和肥料、光照、溫度、濕度和密度有關。

一般二十天可以採摘一次，再多天也不會老，口感也不好。

這要看你的肥料了，我嚇得坐不住了，如果肥料足夠一周長出來，如果比較高，三周內可能就長不了了。

我通常在收穫前種植兩周左右或半個月，味道會好一點。

沒有精確的時間規定，乙個月可以剪一次，就可以吃了。

韭菜種子較硬，吸水緩慢膨脹，為了使幼苗長得快，浸泡前先浸泡種子，開始浸泡在40°C的溫水中，不斷攪拌，當水溫降至30°C以下時，繼續浸泡種子12小時，然後用清水擦洗，攤開晾乾一會兒， 將水分分散在種子表面，用濕布包住種子，放入15 20，每天用水沖洗一次，3 5天後，當大部分種子露出白色尖端時，就可以播種了。如果播種後土壤和溫度適宜，韭菜種子的發芽時間約為一周。

水培韭菜可以在大約 1 到 2 個月內食用。

一般來說 15 到 30 天就可以了。

如果你種它，你將不得不等待半個月才能吃到它。

韭菜在空曠場地越冬的注意事項。

當溫度低於零下5度時，地面開始結冰，韭菜開始進入越冬期。 這時，需要及時倒入冰水。 這樣可以避免地下根莖遭受凍害，防止春季乾旱，為春季早發和快速生長奠定良好的基礎。

澆水過早，地面不結冰，土壤水分分散快，儲水效果差; 如果澆水太晚，土壤會結冰，澆水後凍害會加重，根系會因缺氧而窒息而死亡。 因此，在晝夜凍結土壤時澆水是最合適的。

二、需要復施蠟肥 蠟肥不僅能防寒公升溫，而且有冬春的功效。 蠟肥對人糞腐爛較好，每畝施用1500 2000公斤。

第三，越冬期間，將行間土壤耕種到韭菜根部，既能防止凍土，又能起到疏土、改善土壤通透結構的作用，有利於根系對養分的吸收。 一般在整個越冬期可以栽培兩到三次。

第四，韭菜溝表面應覆蓋牛糞、馬糞或乾草，這樣可以保護水分，增加溫度，防止結冰。 每畝2500公斤牛馬糞或250300公斤柴草，均可均勻覆蓋韭菜溝面。