夏天喝什麼湯好！ 20種夏日必備湯

湯水要清淡口渴，可以選擇： 1.冬瓜仁糖漿水配新鮮老冬瓜（帶皮）一斤，生蛤蜊三兩，紅糖適量。 先將冬瓜洗淨切成大塊，加入洗淨的生仁放入陶鍋中一小時，再加入紅糖，靜置。

湯中的老冬瓜甜微涼，作用是清熱解熱，解渴。 生蜻蜓，但輕而溼，紅糖清熱而產金。 結合它，它可以釋放熱量，去除熱量和濕氣。

2、用荷葉冬瓜煮鴨湯一塊，新鮮冬瓜一斤到一斤半，鴨公肉半斤。 將三種食物洗淨，放入陶罐中，加適量水煲湯，加鹽調味，喝湯即可吃冬瓜鴨肉。 湯裡的鮮荷葉清熱除濕，冬瓜清熱解暑，老公鴨能養陰養血，有益於胃。

三者結合，不僅能清熱除濕，還能對胃有好處。 3、石膏豆腐蔬菜湯相當於兩塊石膏、半斤鮮豆腐、三兩幹白菜。 將石膏稍微壓碎，然後將幹白菜用水洗淨並浸泡一小段時間。

將三種食物一起放入砂鍋中，加入適量的水即可煲湯。 煮至豆腐塊有小孔，如山峰和燕窩。 加入少許鹽調味湯。

如果痱子過多或夏季癤子少，可以選擇： 1.苦瓜豬肉湯用新鮮苦瓜半斤，切成小塊，去核洗淨。 豬瘦肉三兩到五兩，切成小塊。

將兩種食物放入砂鍋中，加入適量水煲湯。 湯中的苦瓜苦寒，能清熱解毒，瘦豬肉能滋陰潤幹。 結合工作和補充相結合，既能清熱排毒，又能滋潤滋潤肌膚。

2、生魚湯用鮮湯、竹芋菜三兩，鮮生魚半斤。 首先，將生魚開膛破肚，去除內臟，去除鱗片並清洗。 洗淨新鮮的池塘葛根。

將兩種食物一起放入陶罐中，加入適量水，用中火煮湯; 煮沸2小時後，加入少量食用油和鹽調整飲用。 湯中的新鮮池塘竹芋菜能清熱利尿，涼血排毒; 中醫認為，生魚可以滋脾養胃，清水消腫。 兩者的結合既清涼又滋養，真是夏日裡的一道美湯。

這裡有幾款清湯，具體功效不詳，但喝起來總有好處（感覺很好吃）： 1.絲瓜鹹蛋肉片湯： 配料：

絲瓜絡乙個，鹹蛋乙個，瘦肉200克（根據食物量加減），姜料3塊： 鹽適量，糖是鹽量的一半，澱粉與糖相同，少許胡椒粉適量鹽、少許胡椒粉和芝麻油 關鍵提示： 1、放入肉片時，一定要換小火，湯汁不要沸騰，以免肉片煮老，容易造成湯汁渾濁。

2.絲瓜絡也可以用黃瓜代替。 黃瓜首先被切成菱形切片。 為了保留黃瓜的香味，在方法3中，應先加入肉片和鹹蛋煮3分鐘，然後放黃瓜稍微煮一下，這樣就可以變成“黃瓜鹹蛋片肉湯”。

2、百合紅棗牛肉湯： 配料：牛肉200克，鮮百合150克，銀杏籽80克，去核紅棗6顆，薑絲調味適量：

鹽適量，澱粉和鹽等量，胡椒粉少許 鹽適量，胡椒粉和芝麻油少許 小貼士： 1.牛肉的里脊部分會更嫩，質地越細，牛肉越嫩，貼著蠶絲切成薄片。

白木耳湯、綠豆湯、丸子、番茄蔬菜湯......

你好親愛的，<>

<>我問的是一問答主生活百科文學老師：夏天必須用到的20種湯1冷綠豆湯：

綠豆有清熱解毒的作用，冷綠豆湯可以解熱解渴。 2.西瓜湯：

將甜瓜切成方塊，加入適量薄荷葉和檸檬汁，製成清爽的西瓜湯。 3.冰鎮番茄湯：

將新鮮西紅柿攪拌成汁，加入冰塊和調味品，製成冰鎮番茄湯。 4.酸梅湯：

將酸梅浸泡在水中，加入適量的糖和冰塊，即可製作酸梅湯。 5.冷海鮮湯：

用各種海鮮（如蝦、蟹、貝類）和適量的冰塊和調味品製成的清湯可以用來製作冷海鮮湯。 6.冷冷麵湯：

將果凍切成小塊後，加入清湯、黃瓜絲、豆芽等配料，製成冷果凍湯。 7.檸檬薄荷湯：

通過將檸檬切成薄片並加入薄荷葉、蜂蜜和冰水，孝琴可以製作出清爽的檸檬薄荷湯。 8.冷蘆薈湯：

將自助餐切成薄片，加入冰水、蜂蜜和檸檬汁，製成保濕的冷蘆薈湯。 9.冷黃瓜湯：

將黃瓜切成薄片，加入冰水、醋、薄荷葉和鹽，製成清爽的冷黃瓜湯。 10.清燉魚湯：

將魚和清湯煮熟，加入冰塊和調味品製成清淡的魚湯。 11.冷海苔湯：

將冷水和醬汁與海帶、黃瓜絲和香菜等配料混合，製成涼爽的冷海帶湯。 12.冰鎮生菜湯：

將生菜切碎，加入冰水、檸檬汁和鹽，製成冰鎮生菜湯。 13.冷酸奶湯：

將酸奶加入冰水中，加入適量的糖和水果，製成涼涼的冷酸奶湯。 14.冷豆腐湯：

將豆腐切成方塊，加入冰水、醋、蔥、姜、蒜、鹽，製成清爽的冷豆腐湯。 15.冷黃瓜湯：

將黃瓜切碎，加入冷水、醋、大蒜和辣椒油，可以做成涼爽的冷黃瓜湯。 16.冷生魚片湯：

將生魚片（生魚片）放入冰水中，加入適量的醬油和芥末，製成清爽的冷生魚片湯。 17.冷皮蛋湯：

將去皮的雞蛋切成薄片，加入冰水、醋、蔥、姜、蒜，製成清爽的冷皮蛋湯。 18.冷酸辣麵湯：

在冰水中加入果凍、酸辣醬、醋和辣椒油等配料，製成涼爽的冷酸辣麵湯。 19.冷海蜇湯：

將海蜇切碎，加入冰水、醋、姜、蒜和辣椒油，可以做成涼爽的冷海蜇湯。 20.冷豆腐湯：

將豆腐加入冰水、糖水和水果中，製成清爽的冷豆腐湯。 這些夏季必備的湯可以提供清爽的感覺，還可以為身體補充所需的水分和營養。 根據您的口味和喜好，您可以選擇合適的湯來冷卻。

總結。 1.綠豆南瓜湯2、白木耳枸杞湯3、冬瓜金針菇湯4、番茄蛋花湯5、黃瓜皮蛋湯6、紅棗蓮子湯7、白菜蘿蔔湯8、排骨玉公尺湯9、裙帶菜蝦湯10、絲瓜蘑菇湯11、豆腐白菜湯12、冬瓜肉丸湯13、 冬瓜幹竹筍湯14、番茄蛋湯15、豆芽湯16、海帶湯17、黑雞湯18、紅豆湯19、綠豆湯20、蓮子白木耳湯。

我為您挑選了20種夏天必備的湯，如下：

1.綠豆雀餃子南瓜湯2、白木耳枸杞湯3、冬瓜金針菇湯4、番茄蛋花湯5、黃瓜皮蛋湯6、紅棗蓮子湯7、白菜蘿蔔湯銀橙8、排骨玉公尺湯9、裙帶菜蝦湯10、絲瓜蘑菇湯11、豆腐白菜湯12， 冬瓜肉丸湯13、冬瓜幹竹筍湯14、番茄蛋湯15、豆芽湯16、海帶湯17、黑雞湯18、紅豆湯19、青豆湯20、蓮子白木耳湯。

綠豆湯。 清熱解暑。

有簡單性。

豬骨冬瓜湯。 擺脫高溫。 加上價格實惠。 市場大多可用。