什麼品種的雞會產下營養豐富的雞蛋

在營養方面，如果沒有汙染和簡單的餵養，營養成分相差不大。 在此基礎上，散養和谷飼雞產蛋的營養價值相對較高。

散養雞體質健康，產蛋營養高。 與飼養的雞相比，由於缺乏陽光、空氣流通、活動空間較小，它們產下的雞蛋的營養價值無法與散養養殖相提並論。 良好的體質孕育出健康的卵子。

谷飼雞比飼餵雞營養更充分，因此產下的雞蛋營養豐富，有益含量高於飼餵雞蛋。 它的味道也比餵雞喂雞蛋更好。

人們通常將散養雞在農舍自然環境中產下的雞蛋稱為本地雞蛋，或柴火雞蛋; 愚蠢的雞蛋。 事實上，土雞蛋和普通雞蛋的營養價值沒有明顯差異。 由於飼養方式不同，土雞本身的營養確實比養雞場的雞營養更全面，但從雞蛋的營養成分來看，土蛋中的蛋白質、碳水化合物、膽固醇、鈣、鋅、銅、錳都比普通蛋高，土蛋中的膽固醇含量比普通蛋高2倍以上， 這與其蛋黃的比例大有關;然而，天然雞蛋中的脂肪、菸酸和硒含量低於普通雞蛋; 它的營養成分沒有太大區別。

由此可見，土蛋和普通蛋的營養價值各有優勢。 人們可以根據自己的喜好進行選擇。 由於本地雞蛋的膽固醇含量也很高，對於需要限制膽固醇攝入量的人來說，通常可以使用普通雞蛋。

草蛋和野蛋一般不人工養殖，營養價值高。

你好，親愛的，山雞蛋和本地雞蛋是最好的。 一般情況下，山蛋和土蛋這兩個品種的雞蛋，營養價值比較高，屬於純天然、無汙染的雞蛋，含有較多人體所需的營養成分，攝入後對身體有一定的益處。 雞蛋的品種很多，常見的品種主要有山蛋、土蛋和飼料蛋，其中山蛋和土蛋的營養價值高於飼料蛋，主要與雞的生長方式和雞蛋中的營養成分有關。

產山蛋或土蛋的雞以散養為主，山蛋通常產在丘陵地區，雞主要以粗糧為食，生蛋雞以瓜類、水果和蔬菜為食。

雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、鴕鳥蛋在營養價值上相差不大，雞蛋中所含的主要營養成分是蛋白質和脂肪酸。 碳水化合物、膽固醇、鈣、鋅、銅、錳的含量相對較高，而脂肪、維生素A、維生素B2、菸酸、硒等的含量較低，其他營養素差異不大。 另外，需要注意的是，一些貿易商會人工培育特殊品種的蛋雞，相對較小的雞蛋作為本地雞蛋出售，不同雞蛋的蛋白質含量非常小，通常在13克和100克左右。

例如，雞蛋的蛋白質含量最低，約為12克和100克，鵝蛋的蛋白質含量最高，分別達到約14克和100克。 換句話說，蛋白質含量的差異最多只有10%左右。 **。

但是所有雞蛋的蛋黃都膽固醇高，所以吃雞蛋有一定的限制，普通人一天吃兩到三個是沒有問題的，膽固醇高或高三個的人可以適當調整或不吃蛋黃。 維生素A234 GRE、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素、鈣56mg、磷130mg、鉀154mg、鈉、鎂10mg、鐵、鋅、硒等重要微量營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，尤其是蛋黃中的鐵可達7毫克100克; 雞蛋富含磷，但鈣含量相對不足，因此與雞蛋一起吃牛奶可以補充營養。 雞蛋還含有豐富的維生素A和B。

與每100克紅蛋的蛋白質、每克白蛋的蛋白質、每100克鴨蛋的蛋白質、每100克的蛋白質相比，如果要補充蛋白質，不妨選擇雞蛋。

其實這些雞蛋的營養價值非常高，我個人認為鵪鶉蛋的營養價值更高，其中所含的蛋白質含量特別高，還有一些微量的鈣、鐵元素。

它是原生雞蛋，原生雞蛋的營養成分相對均衡，而且這種雞蛋是用精製飼料餵養的，所以對身體沒有***。

是土雞，土雞的雞蛋營養價值很高，而且這個雞蛋很好吃，我很喜歡吃這個雞蛋。

我覺得土雞蛋的營養價值比較高，因為這種雞蛋是有機食品，沒有新增劑，所以營養價值比較高。

本地雞蛋。 這種雞蛋的營養價值特別高，它還可以補充蛋白質，還可以提高免疫力，可以降低膽固醇，還可以延緩細胞衰老，起到美容的作用。

高產蛋雞的最佳品種是北京白雞、海蘭白雞、伊莎棕蛋雞、海蘭棕蛋雞和**棕殼蛋雞。

1.北京白雞

北京白雞是北京家禽公司在引進國外雞種的基礎上挑選培育的優良蛋型雞。 具有體積小、材料消耗少、產蛋量多、適應性強、遺傳穩定性強等特點。 0-20週齡成活率為94-98%，21-72週齡成活率為90-93%，72週齡每天產卵數為300枚，平均蛋重為克，飼料與蛋比為：

2.海瀾白雞

海瀾白雞由美國海瀾國際公司養殖，其特點是體型小，性情溫順，耗料少，抗病性強，產蛋量大。 飼養期成活率為97-98%，0-18周消耗量為公斤，產蛋率為155日齡，產蛋峰值率為93-94%，80週齡產蛋數為330-339枚，產蛋期成活率為96%，飼料蛋比： 一、

3. Isha 棕色蛋雞

伊薩布朗蛋雞是法國伊薩布朗公司培育的四系配血雜交雞，是世界上傑出的高產蛋雞之一。 0-20週齡成活率為98%，21-74週齡成活率為93%，76週齡母雞產蛋數為292枚，達到50%，平均產蛋齡為168天，產蛋高峰率為27週齡，產蛋峰值率為92%， 產蛋率為74週齡。

4.海瀾褐蛋雞

海蘭褐蛋雞是美國海蘭國際公司培育的高產蛋雞。 繁殖期成活率為96-98%，產蛋期成活率為95%，產蛋率為50%的齡為151天，產蛋峰值為93-96%，72週齡雞產蛋數為298枚，產蛋量為公斤，80週齡雞產蛋數為355枚， 產蛋數為公斤，飼料與雞蛋的比例：1。

5. **褐殼蛋雞

**棕殼蛋雞是美國德卡布公司近年來為滿足市場研究和推出優秀蛋雞新品種的需求。 飼養期成活率為99%，產蛋期成活率為95%。 產蛋日50%為145天，產蛋峰值為93%，72週齡雞產蛋數約為305，產蛋量為公斤。

較好的蛋雞品種是麻羽高產綠殼蛋雞和黑羽高產綠殼蛋雞。

麻羽高產綠殼蛋雞，顧名思義就是麻羽，產下的蛋是綠殼蛋雞。 這種雞和普通雞沒什麼區別，但產蛋比普通雞多。 根據我個人的養殖情況，雞在自由放養條件下平均每年產250個蛋不是問題。

而且，其滲透蛋殼的綠殼率比較高，可以達到55%左右。

黑羽高產綠殼蛋雞和麻羽高產綠殼蛋雞最大的區別在於，它不僅羽毛顏色不同，而且雞的顏色也完全不同。 高產綠棕呼櫻果殼蛋雞的雞和普通土雞一樣，都是白色的。 黑羽高產綠殼蛋雞的皮、肉、內臟都和五隻黑雞一樣，都是黑色的。

其餘的

改良黑羽高產綠殼蛋雞後，集群產蛋量可優於5只黑綠殼蛋雞，散養條件下年產蛋量也可達250只左右。 但與五隻黑綠殼蛋雞相比，黑羽高產綠殼蛋雞的綠殼率明顯較低，因為純種五隻黑綠殼蛋雞的綠殼率可以達到80%左右。

無論如何，在自由放養條件下，麻羽高產綠殼蛋雞和黑羽高產綠殼蛋雞，甚至純種五黑綠殼蛋雞的產蛋效能，都優於專門設計用於網箱養殖的高地系列和羅馬系列蛋雞。

蛋雞的最佳品種：仙居雞、白耳黃雞、狼山雞、靖白蛋雞、白配齊航雞。

1.仙居雞

又稱梅林雞，原產於浙江省仙居縣及其附近地區，體型較小，產蛋量較多，年均產蛋量可達180200枚，但雞蛋平均重量低，只有42克。

2.白耳黃雞

產地：浙江省江山市和江西省上饒市等，因其耳白而得名，白耳黃雞在我國分布廣泛，年均產蛋量達到190枚，蛋單體較大，雞蛋平均重量約54克，種蛋質量較高。

3.狼雉

這種雞的產地是江蘇省如東縣，有純黑、黃、白三個品種，現在以純黑品種為主，個體較大，產蛋量較多，種蛋個體也較大，經過20多年的養殖，年均產蛋量為160-170只， 雞蛋的平均重量為58克。

4.京白蛋雞

靖白蛋雞是北京市畜牧局養殖家禽公司的產品，是一種三系配套雜交雞，對雞種蛋的生產特點具有一定的優勢。

5. 白航海雞

白來行雞在7-20周的謹慎年齡階段羽毛已經豐滿，體溫調節能力強，生活能力強，對環境的適應能力強。 年均產蛋量在200個以上，每個雞蛋平均重量為54-60克，蛋殼顏色為白色。