什麼樣的鍋（以及什麼）是烹飪東西的最快方法？為什麼？

19個回答

匿名使用者2024-02-08

鋼鍋。因為它可以快速傳遞熱量。
匿名使用者2024-02-07

剛性鍋是最快的，鋁鍋是最慢的。
匿名使用者2024-02-06

當然，它是可以補充人體內鐵的鐵鍋。
匿名使用者2024-02-05

鐵鍋或不鏽鋼鍋。
匿名使用者2024-02-04

<>1.肉醬義大利面。

做法：在電飯煲中加熱油，等待五分鐘。在此期間，您可以將西紅柿切碎，放入油熱後炒。一年中肉變色後，加入西紅柿，再翻炒 3 分鐘。煮水下義大利面。煮熟後，放在裝有醬汁的盤子上。

2.土豆燉飯。

做法：將公尺飯放入碗中備用，然後在鍋中放油，均勻地鋪開鍋。油熱開蘆葦後，倒入切碎的土豆、火腿丁香腸、白菜塊，倒入醬油和半勺醋（根據個人口味倒入）翻轉均勻，然後倒入公尺飯，加入切碎的蔥，煮熟後再燉5分鐘。

3.您也可以將鍋用作製作蔬菜沙拉的容器。

做法：生菜、西紅柿切碎，與沙拉醬攪拌。
匿名使用者2024-02-03

<>1.肉醬義大利面。

做法：在電飯煲中加熱油，等待五分鐘。在此期間，您可以將西紅柿切碎，放入油熱後炒。肉變色後，加入西紅柿，再翻炒 3 分鐘。煮水下義大利面。煮熟後，放在裝有醬汁的盤子上。

2.土豆燉飯。

做法：將公尺飯放入碗中備用，然後在鍋中放油，均勻地鋪開鍋。油熱後，倒入切碎的土豆、火腿丁香腸、白菜塊，倒入一勺醬油和半勺醋（根據個人口味倒入）翻轉均勻，然後倒入公尺飯，加入切碎的蔥，煮熟後再燉5分鐘。

3.您也可以將鍋用作製作蔬菜沙拉的容器。

做法：生菜、西紅柿切碎，與沙拉醬攪拌。
匿名使用者2024-02-02

什麼鍋適合煲湯？

根據口味不同，配料不同，主要用以下幾種鍋來煲湯。

1.砂鍋菜。新買的砂鍋應在洗公尺水中浸泡過夜，讓澱粉類物質滲透到砂鍋的孔隙中，使其毛細孔更加緊致。砂鍋不宜空煮，在將砂鍋放在爐子上之前，一定要把要煮的八種食材放進去，同時一定要用小火煮熟，鍋裡的湯煮沸後再轉為中高火。

2.瓦罐。在南方，陶罐多用於煲湯，因為陶罐是用石英、長石、粘土等不易傳熱的原料製成的粘土製成的，在高溫下燒製，具有良好的通氣性和依賴性，還具有傳熱均勻、散熱緩慢的特點。

3.將鍋煮沸。

它節省了氣體，適合大家庭。這種鍋適合製作富含纖維的豬肉、牛肉和雞湯，或豆類和糙公尺等硬穀物湯。燉鍋最大的特點是將原料在內鍋中煮沸，然後放入外鍋中靜置1 2小時，使原料逐漸煮熟。

4.不鏽鋼湯鍋。

湯很清淡，不應該煮沸。不鏽鋼鍋也可以用來做湯。其特點是容量大、可煮性好，可用於煮雞湯、豬肋湯等需要長時間煮沸的湯。
匿名使用者2024-02-01

什麼鍋煮東西最好，那就看你煮什麼了，那麼一般來說，一定是砂鍋菜最好，但一般適合慢煮。沒有營養損失。
匿名使用者2024-01-31

1.鐵鍋。這是最傳統、最安全的廚具，它不含其他化學物質，有世衛組織專家認為，用鐵鍋做飯是補鐵最直接的方法，對兒童和經期婦女非常有好處。

2.不鏽鋼鍋。

3.不粘鍋。

雖然不粘鍋使用方便，即不粘不糊，不生鏽，但表面的塗層質量是否合格，購買時要多加注意。
匿名使用者2024-01-30

最好用鐵鍋做飯。
匿名使用者2024-01-29

這些都很好。燉鍋：這個可以用來煮湯和粥，非常方便。睡前，將公尺飯和水放在內缸上煮沸約15分鐘，然後放在外缸上，蓋好蓋子，第二天就會有軟糯的白公尺粥，溫度問題絕對適中。

高壓鍋：煮粥很濃稠，很省時省事，煮粥的量不能太多，一般在鍋容量2-3以宜，一般在高壓鍋開啟（安全閥亮香冒泡）3-5分鐘後即可煮熟。另外，在高壓鍋裡煮粥時，水位要在三分之二以下，如果水位過高，容易被公尺粒或玉公尺渣堵塞安全閥的進水孔，造成危險; 合上蓋子前，一定要檢查蓋子中央的限壓閥孔是否暢通無阻，蓋子上的其他閥門是否正常。

電飯煲：把所有的食材都放進去，開始做飯，等到食材煮熟腐爛後按壓進入保溫模式，想喝就喝！但是，在煮糯粥時，要避免弄亂鍋，消耗一些能量; 開封後可直接按到保溫狀態，一二十分鐘後，等公尺飯腐爛後再壓回煮公尺飯的狀態煮沸; 也可以使用定時電飯煲，第一天和晚上都可以一次設定，起床吃起來很美味。

電砂鍋：把所有的食材都放進去，開始煮，粥煮兩三個小時左右。如果粥是熱的，則需要半小時。它消耗大量電力，需要很長時間，但它在營養上是安全的。

砂鍋：將公尺飯放入砂鍋中加水煮沸，煮至公尺飯微微開花，加入配料和調味料，再煮20到30分鐘，煮出來的粥非常好吃。煮熟後不要馬上吃，蓋上蓋子約15分鐘，會更香。

砂鍋粥是營養最好、最安全的，但時間太慢了。
匿名使用者2024-01-28

如果乙個人吃飯，將兩個西紅柿去皮切開，乙個土豆去皮切成條狀用清水沖洗乾淨，三塊白菜洗淨用手撕成小塊，切一小塊瘦肉，放在一起做湯，煮的時候加少許油，味道會更好，快熟時加入鹽和胡椒粉，邊加邊試味道，煮前加一小撮粉絲。出門買這些料的時候，記得買兩個饅頭，應該是好好吃的，如果還是不行，建議你把鍋拿到二手市場去賣，繼續吃路邊攤。
匿名使用者2024-01-27

1.煮粥，慢慢煮，用小火煮，很好吃。

2.煮沸湯喝。（雞蛋湯、肉湯、.......））

3.將肉煮熟後食用。（雞肉、排骨、牛肉、豬肉、.......）烹飪時，加入一些蔬菜，如蘿蔔、捲心菜、土豆等）。

只要用心學會做飯，乙個小鍋就能煮出很多美味的食物。
匿名使用者2024-01-26

牛肉湯、冷麵、雞湯、土豆湯、冬瓜排骨湯、蘆筍湯！

南瓜粥、皮蛋和瘦豬肉粥，

太過分了，你想想看！

不行，不要傷心自己，已經很久了，身體也承受不住了！買乙個電磁爐，蒸、炸、燉任何鍋，你什麼都可以做！
匿名使用者2024-01-25

可以買白菜、西紅柿一起煮，然後吃麵條，很好吃，也可以熬粥喝，也可以煮土豆，煮紅薯。
匿名使用者2024-01-24

你可以去超市買包好的餃子或糯公尺團，放在鍋裡煮熟吃。

煮麵條或者做其他好吃的，建議大家去美食網領取，有**的食譜，好學。
匿名使用者2024-01-23

速食麵火鍋。

粥買一些芥末罐頭搭配。

也不算太麻煩，皮蛋瘦肉粥也可以很簡單。
匿名使用者2024-01-22

土豆燉雞。

花生燉豬蹄。
匿名使用者2024-01-21

你可以做湯、燉肉、蒸公尺飯......