如何選擇我的卵子？ 什麼是種子蛋

雞蛋的質量和質量對孵化率和雛雞質量有很大影響，因此在下蛋前必須仔細挑選。

具體的選型方法包括**調查、目視檢查、敲門檢查和傾聽、抽樣視角等。

和橫截面等。 通過第一次調查，從遺傳性能穩定、生產效能優良、雄雄比例合適的健康雞群中篩選出新鮮種蛋作為種蛋。 用於孵化的雞蛋的儲存時間越短越好，一般在一周內儲存雞蛋是合適的。

通過目視檢查，選擇形狀正常、乾淨無裂紋、蛋殼結構正常、殼色符合品種要求的種蛋進行播種，去除過長、過圓、太髒、沙皮。

帶有鋼皮、腰鼓和其他畸形的雞蛋。 咚��透視是雞蛋，通過它可以進一步去除破殼或破裂的雞蛋，還可以觀察雞蛋的內部質量，可以選擇氣室小、繫帶和蛋黃完整的雞蛋作為種蛋。

取樣解剖的目的是直接觀察雞蛋的結構和蛋黃的質量。 切入是將雞蛋開啟倒入水平玻璃盤中，新鮮雞蛋在平面上不膨脹，四層蛋清明顯，濃縮蛋清高。

蛋黃位於**，圓形和凸起，輪廓明顯。 陳年雞蛋的內容物膨脹，濃縮的蛋清消失，蛋黃變平並膨脹。

髒蛋是指蛋殼表面沾有糞便、破蛋液、溼墊料等汙垢的蛋，髒蛋不能作為種蛋進行孵化。 因為蛋殼表面的汙垢會堵塞蛋殼上的毛孔，影響種蛋的氣體交換，汙垢被汙染後，會汙染正常種蛋和孵化器，導致死產增加，孵化率下降，影響雛雞品質。 如果要將少量低汙染的種蛋用作種蛋，可以刮掉汙垢以去除汙垢，然後放入單獨的孵化器中進行孵化。

1）雞蛋必須來自健康、高產的種鵝群，只有種鵝產下的蛋才能作為種蛋。健康種鵝的雄雌比例應適當（1 3 5），受精率應高。

2）雞蛋的大小要適中，一般雞蛋重量為160-200克。蛋過大或過小都會影響小鵝的孵化率、成活率和生長發育。

3）蛋形呈橢圓形。太尖、太圓、畸形的雞蛋不能作為種蛋使用，雙黃蛋不允許作為種蛋使用。 蛋殼***。

蛋殼表面要細，厚度要適中，太厚的“鋼蛋”、太薄的“沙蛋”、厚不均的“皺蛋”不能當雞蛋。 蛋殼的顏色應符合該品種的標準顏色。

4）雞蛋應保持短而新鮮。種蛋儲存時間越短，越新鮮，種蛋儲存時間越長影響孵化率。

5）雞蛋應清洗乾淨。新鮮雞蛋表面光滑、無斑點、無汙漬，並且有光澤。

圖 6 - 2 種雞蛋。

選擇種蛋時，應選擇大小和重量均勻的種蛋在同一孵化器中孵化。 選擇時應排除小雞蛋、雙蛋黃蛋、畸形蛋、沙殼蛋、螺紋蛋、軟殼蛋和碎蛋。

選擇雞蛋的技巧與大家分享，以實現雙贏。

判斷雞蛋是否為種蛋的方法：

1.光照射法。

如果想區分卵子是否受精，可以拿著卵子，用燈光照亮卵子的橢圓形表面，這樣蛋內的情況就會呈現出來，如果想看得更清楚，可以使用暗天或暗示裡面**，或者放大光源的強度。

與普通卵子相比，受精卵會多一些黑色的細絲和黑點，這是胚胎卵子的發育，其中黑點是受精點，普通卵子經過輻照後整體會呈現出純色橢圓形。

2.區分開啟的雞蛋。

一般受精卵和普通雞蛋的使用價值不相上下，沒有特別的區別，所以在吃雞蛋的時候，我們也可以順便區分一下雞蛋的種類，先把雞蛋開啟，不要攪拌，放在碗裡觀察，普通雞蛋的蛋清會散落， 受精卵的蛋清更緊緻，包裹在蛋黃中，受精卵的蛋黃會顯得比普通雞蛋更飽滿圓潤，更加突出，此外，我們還可以看到受精卵的蛋黃中有乙個明顯的黑點，這就是前面提到的受精點。

卵子是受精卵，與非卵子的區別在於胚胎的存在與否。

雞蛋是胚胎，當你在燈光下觀察它們時，你會看到氣室的一端有乙個小黑點，而非雞蛋則沒有。 這通常是區分它們的方法。

種蛋是可用於孵化和繁殖幼鳥的各種蛋，即受精卵。

種蛋和普通蛋的區別：

1.蛋雞不同。

公雞參與產蛋母雞的產蛋群，必須有幾隻健康且相對強壯的公雞。 首先要注意種雞的質量，選擇遺傳性能穩定、生產效能優良、繁殖力高、身體健康的種蛋。

普通的食用雞蛋不允許有公雞，雞群中只有母雞。

2.能否孵化雛雞。

種蛋是受精卵，食用蛋是未受精卵，只有前者才能孵化鳥類，從外觀上看不出來。

雞蛋可用於孵化各種雞蛋以繁殖幼鳥。

用於孵化雛雞的受精卵通常是市場上出售的未受精卵。

它是一種可以孵化小雞的雞蛋。

蛋殼：厚度適中，質地均勻細膩，殼色符合品種要求。 蛋殼多孔，太薄，表面不光滑，俗稱沙殼蛋等，孵化時蛋殼滑溜溜易破，水分蒸發量過大，孵化率低。

相反，蛋殼太厚，質地太緻密，毛孔少，俗稱鐵殼蛋，因為蛋中的水分和二氧化碳在孵化過程中難以排出，蛋胚不易突破蛋殼，導致胚胎死亡。

雞蛋的大小：由於品種和吃水不同，應符合該品種的蛋重標準，超過標準15%的雞蛋不宜作為雞蛋使用。 蛋形是指鴨蛋數量（縱徑、橫徑）一般要求在範圍內。

清潔度：雞蛋蛋殼上不應有糞便、破蛋液等汙垢。

1.雞蛋的形狀和大小應適當。 每個品種都有一定範圍的蛋重要求，一般55-65克為宜，超過標準範圍的15%的雞蛋不宜留作播種。

2.蛋形應正常。 蛋形應為橢圓形，蛋形指數（蛋的縱徑和橫徑之比）應介於兩者之間，過長過圓的蛋不應孵化。

3.蛋殼的結構應正常。 蛋殼表面紋理應緻密均勻、光滑，無皺紋或不均勻畸形。 殼太薄、殼粗糙的“沙蛋”和殼太硬的“鋼蛋”不能用於孵化。

缺乏燃燒。 4、蛋殼顏色應符合品種標準。 純種雞的蛋殼顏色是一樣的，上面沒有斑點。