美國杏仁是桃仁嗎？ 美國杏仁和中國杏仁有什麼區別？

不是桃仁，杏仁和桃仁都是藥，美國大杏仁是食物，屬於杏仁。

美國杏仁“不是杏仁，而是杏仁”。 它與杏仁的不同之處在於三個方面：

1.植物的分類不同。

“美國杏仁”是薔薇科杏仁屬的乙個亞屬，杏仁是薔薇科杏屬的乙個屬。

2.杏核和杏核在外觀上差異很大，肉眼很容易分辨出來。

杏仁表面光滑，邊緣有溝，殼堅硬木質，杏仁核粗糙，有明顯的蜂窩狀孔隙，長圓錐形，其果仁皮黃色，粒形大; 杏仁是偏心的，桃仁是長圓形的; 杏仁的核心殼較硬、短、肥，開口較少，而杏仁的核心殼較薄，開口率高; 普通杏仁的長寬幾乎等於寬度，看起來又平又圓，杏仁比普通杏仁長，長度一般是寬度的兩倍以上，長度可以超過2倍長。

總結。 山杏仁又稱苦杏仁，美國杏仁又稱甜杏仁。

山杏仁又稱苦杏仁，美國杏仁又稱甜杏仁。

對不起，我不明白，但你能詳細說明一下嗎？

蕭山杏仁和梅冰雹兆果杏仁是不同種類的杏仁。 蕭山杏仁又稱“苦杏仁”，主要產於中國和歐洲。 蕭山杏仁味苦，含有微量的氫氰酸，不適合生食，一般用於製作杏仁油、香精、化妝品等。

美國杏仁，又稱“甜杏仁”，主要產於美國加州等地。 它們味道甜美，富含蛋白質、脂肪、維生素E、鎂等營養成分，常作為健康零食食用。 此外，美國杏仁還常用於杏仁奶租金、杏仁餅乾、杏仁糖等各種美食中。

一般來說，杏仁和杏仁在外觀、味道、營養成分和用途上有所不同。

很多大朋友都非常喜歡吃美國杏仁，當然，美國杏仁不僅很好吃，而且有很好的養生保健效果，對於我們**也有很好的保濕效果，下面就來看看美國杏仁的選購方法和禁忌吧。

如何購買美國杏仁

首先，把杏仁放在手裡檢查質量，重的好，裡面的肉比較飽滿。 另一種方法是把它放在水裡，如果它下沉了，它是好的，如果它漂浮了，它是壞的。

其次，果仁的顏色比黃色更綠，存放時間過長不宜再食用，有油味現象不宜再食用。 好的杏仁殼一般都是淡黃色的，如果是白色的，用雙氧水洗過，不建議購買。

最後，自然開啟比機械人開啟要好。 在杏仁的成熟過程中，隨著杏仁的生長，它會推動周圍的外殼，直到它自然裂開，從而使果實成熟。 如果不成熟，殼就打不開，加工商會用外力把它夾開，仔細觀察就會發現，這種水果的殼的開邊往往彎曲不均勻。

美國杏仁的禁忌

美國杏仁和豬蹄一起吃也是不行的，因為美國杏仁和豬蹄的營養成分是相互矛盾的，如果我們把美國杏仁和豬蹄一起吃，會引起我們腹痛。

美國杏仁+栗子：會引起胃痛。

美國杏仁+狗血：能損害胃腸。

美國杏仁+栗子：可引起腹脹。

美國杏仁+黃芪：會降低營養價值。

美國杏仁+豬肺：會不利於蛋白質的吸收。

其實我們生活中選擇美國杏仁的好方法有很多，上面知道的方法非常簡單，非常實用，所以我們以後可以通過這些方法購買美國杏仁，但是大家要注意食物禁忌。