晚餐呢，家裡沒有大人，幾個青椒，幾個火腿香腸，雞蛋，還有幾個排骨

青椒火腿香腸、炒雞蛋、蒸排骨都不錯

首先是一套青椒雞蛋，一套火腿，還有糖醋排骨。

配料：排骨適量、料酒1湯匙、醬油2湯匙、白砂糖3湯匙（也可用冰糖代替，使色澤更誘人）、醋4湯匙、水5湯匙、大蒜2個、蔥適量、薑片、鹽1茶匙（可選、可選）。 方法：

1。在湯鍋裡裝滿水 小排骨入鍋中 ** 鍋煮沸後，撇去泡沫和血泡 放入蔥、薑片、大蒜 轉小火燉30-60分鐘 排骨煮熟後，取下控水裝置 2醬：

料酒1湯匙，醬油2湯匙，糖3湯匙，醋4湯匙，水5湯匙，鹽，胡椒粉，胡椒粉等炒鍋** 倒入適量的油 油熱後，倒入排骨 用小火慢慢翻炒，直到排骨表面呈淡淡的金黃色 倒入剛好調整好的醬汁，醬汁應該剛好在排骨上 大火煮沸後，轉小火慢慢燉至美味 湯快要幹的時候， 開啟大火晾乾，然後煮一些醋後再出鍋，攪拌均勻即可食用。

然後青椒炒雞蛋，也就是把青椒斜切開，先把青椒在鍋裡炒，然後，做香，然後下蛋，不要急著翻，等雞蛋凝固後再翻過來，再加鹽味精， 但我建議你在攪拌雞蛋時放鹽味精，並增加風味。

至於火腿，可以油炸。

建議你炒飯，這樣你就可以一次吃到所有的飯菜，而且很快！

將青椒和火腿香腸切碎。

鍋裡加油，加熱後放入雞蛋，不要炒舊的！ 服務！ 然後炒公尺飯，然後加入青椒、火腿香腸和雞蛋。 記得加鹽、淡醬油等，視口味而定。感覺在上面幾乎炸了，可以上桌了！

將火腿切成薄片，將青椒切成拇指形的小塊，然後放入鍋中翻炒，相當美味。

如果火腿香腸足以炒一道菜，你可以用青椒炒火腿！ 再做乙個蒸蛋！ 如果人多的話，還可以做排骨湯！

青椒炒排骨，火腿煎雞蛋。

青椒可以做炒雞蛋，排骨可以做糖醋排骨，火腿香腸可以做炒飯。

你可以做青椒炒雞蛋、青椒炒火腿和淋油排骨。

紅燒排骨、排骨湯、青椒蛋、炸火腿。

排骨燉湯、青椒炒雞蛋...... 兩道菜就夠了

產品名稱：青椒炒火腿腸。

食材：青椒、火腿香腸、蔥、姜、蒜。

做法：1.將青椒火腿香腸切成小塊。

2.將蔥薑在油鍋中加熱翻炒香，將切好的蔬菜一起在鍋中快速翻炒， 3.最後，加入蒜末，翻炒出鍋。

就這麼簡單，你還用問嗎？ 加熱鍋，熱了再放油，熱了再放青椒，差不多油炸後再放火腿腸。 最後，加入鹽、味精、雞精，適量。

翻炒，從鍋中取出。 如果夏天胃口不大，可以放點醬油，讓顏色重一點。 看起來有點開胃。

如果你想吃到非常美味的青椒，你必須先把它們炸起來。 青椒洗淨，撕開去籽，燒鍋直接放青椒，青椒軟後放油和少醬油。 然後加入火腿片，與青椒一起炒 1 分鐘。 這樣一來，青椒的味道就比火腿香腸好。

品名：青椒炒火腿 原料：雙匯王忠旺火腿香腸：

3根，斜切青椒：5片，斜切蔥，薑蒜：少許製作方法：

鍋是熱的（當你看到鍋開始冒煙時可以倒入油），你可以多倒一點油，菜需要更多的油才能好吃。 油熱後，將蔥薑、大蒜倒入炒香中，倒入火腿，翻一會兒，火腿上油均勻後，倒入切碎的青椒，放鹽，翻一會兒，倒入雞精，翻炒香！

讓我向您介紹：

辣排骨：做法：1個將排骨切成小塊（盡量切得盡可能小），將乾辣椒切成小段，然後將生薑切成薄片以備後用。

2.排骨用料酒、鹽、蔥片、老薑片、王守義十三香醃十多分鐘後，將蔥結和老薑片挑出來不用。

3.鍋裡放油，油熱了之後，放花椒，適量的大蒜，等大蒜香了，讓排骨炸開一會兒，再放辣椒節（花椒節要放很多，否則就沒有川菜特色了）。

4.用小火慢慢翻炒，待肉出油，加入白糖、醬油、雞精翻炒均勻，從鍋中取出，放在盤子裡。

配料：排骨、小公尺花椒、乾辣椒、花椒、蔥、姜、蒜。

調味料：淡醬油、胡椒粉、五香粉、玉公尺澱粉、鹽、雞精、油。

做法：1、將排骨剁碎，再用淡醬油、胡椒粉、五香粉、玉公尺澱粉、油、碼香醃製兩小時;

2、將小公尺辣椒、乾辣椒、蔥、姜、蒜切碎，將白洋蔥和蔥葉分開;

3.將醃好的排骨放入鍋中蒸半小時，然後取出廚房紙吸收表面的湯汁，若炸至金黃色，除去油備用。

4、將油放入熱鍋中，再加入切碎的小公尺辣椒翻炒香，如果蔥是白色的，姜和蒜末一起炒，使香味;

5.加入乾辣椒片和花椒一起翻炒半分鐘，然後放入炸好的排骨，翻炒均勻，加入蔥葉，鹽和雞精炒均勻，即可出鍋。

可以做兩道菜：

首先，作為早期：蛋豆皮。

做法：1.將火腿切丁，放在一邊。

2.將青椒切成條狀或方塊，以備後用。

3.將皮蛋切碎，放在一邊。

ps：以上三種原料應切成均勻大小，大豆大小即可。

4.將雞蛋打散，加入少量澱粉，打成蛋液，靜置。

5.加入油，將蛋液加熱七分鐘，然後趁底層剛凝結，上層仍是蛋液時倒入，讓這三種材料完全粘在蛋液上。

6.慢慢煎3分鐘以上。

7.使用醬油、蔥花碎、蒜蓉、鹽等配料（不含味精） 8.翻面炒一分鐘以上。

ps：在整個過程中，必須保持火力不要太強，否則會被燒焦。 但火力不宜太小，太少的油會滲入太多，太油膩不好吃。

二、主餐配菜：金玉滿滿。

1.將雞蛋煎成蛋糕，然後將它們製成小塊。

2.將辣椒切成1厘公尺的方塊。

3.將火腿切成菱形切片。

4.將每個皮蛋平均切成八塊。

5.加油，加入青椒翻炒至青椒皮變為墨綠色。

6.加入火腿片，炒至火腿片的邊緣略微收縮。

7. 加入雞蛋和皮蛋，翻炒約30秒（視火而定） 8.加入配料，從鍋中取出。

ps：雞蛋可以煎黃，辣椒不能炒太久，否則辣椒肉會煮透，與皮分離會很難吃。

ps：全程炒，注意轉鍋。

你可以用火腿香腸辣椒做炒雞蛋。

材料：雞蛋3個，辣椒50g，火腿香腸1根，輔料：油適量，鹽適量，蔥葉50g

步驟。 1）將火腿香腸切成薄片。

2）將蔥葉切碎。

3）將辣椒切碎。

4）打雞蛋。

5）放入鍋中，放上油，倒入辣椒，翻炒一會兒。

6）倒入蔥葉，加鹽炒一會兒。

7）放入火腿香腸，繼續翻炒。

8）倒入雞蛋混合物。

9）翻炒均勻。

10）放入黃豆醬，翻炒香。

11） 從鍋中取出。

可以做一道菜......但我不認為它會很好吃。

建議做兩道菜。

雙色蒸雞蛋。 因為有一道菜叫三色蒸蛋，所以你這裡的鹹蛋少了，所以你可以做兩色蛋。

將皮蛋切碎，放入打好的雞蛋混合物中，然後在雞蛋混合物中加入一些水和鹽，然後在鍋中蒸熟。

蒸熟後，在上面淋上一些醬油，撒上一些切碎的蔥或香菜。

辣椒炒火腿香腸。

將火腿香腸切成薄片，將胡椒絲切碎。 當油鍋熱時，倒入辣椒，然後倒入火腿香腸，翻炒至熟，並加入少許鹽。

可以一起煮，也可以一起炒。

火腿和雞蛋粥。

親愛的，你可以放瘦青椒。

1.先把公尺洗乾淨，浸泡一會兒，然後放入電飯煲裡，倒入2碗水，把水和公尺飯煮沸。

2.當公尺飯煮8次後，加入蠔油、鹽和湯汁精。

3.然後將雞蛋打入鍋中並攪拌成雞蛋滴管。

4.然後將火腿香腸切成方塊，放入粥中。

5.煮至粥濃稠變軟，加入切碎的蔥，或滴2滴香油出鍋。

6.在煮粥的過程中，要時刻注意鍋裡的情況，不要溢位來。

瘦粥：當粥煮到差不多時，放入切碎的瘦肉，放少許鹽，最好放一些細薑絲，然後煮幾分鐘

肉末和雞蛋粥。

然後用土豆和青椒炒火腿。

很簡單，先把公尺粥煮沸，然後放任何你想放的東西。 許多粥店都是這樣做的。

不要有火腿和土豆，煮 8 熟的粥，把蔬菜和蔬菜煮熟 9 熟的鹹肉末。 當你準備吃的時候，放雞蛋，放一些生薑，蔥，這已經很清淡了，很好吃。

把它們都切成小塊，加入一點芹菜末，就可以做鹹粥了。 很香！

1.巧妙地指青椒炒雞蛋或青椒切碎的雞蛋。

2.用青椒炒火腿。

3.炒汗水蔬菜。

4.炒捲心菜。

5.雞蛋白菜湯+火腿。

6.火腿+青椒炒雞蛋。

7.油炸火腿+孜然調味。

8.蒸雞蛋+火腿末。

9.在臺杆上用青椒炒汗白菜（去掉汗白菜葉）。

10.汗白菜葉煎蛋。

11.用捲心菜和棍子炒青椒。

12.火腿香腸炒捲心菜。

上面加號後面的那個可以加，也可以不加，都是一道菜！

配料：排骨、小公尺花椒、乾辣椒、花椒、蔥、姜、蒜。

調味料：淡醬油、胡椒粉、五香粉、玉公尺澱粉、食鹽、雞精、油。

做法：1、將排骨剁碎，再用淡醬油、胡椒粉、五香粉、玉公尺澱粉、油、碼香醃製兩小時;

2、將小公尺辣椒、乾辣椒、蔥、姜、蒜切碎，將白洋蔥和蔥葉分開;

3.將醃好的排骨放入鍋中蒸半小時，然後拿出廚房紙，用手把湯吸在表面，若炸至金黃色，除去油備用。

4、將油放入熱鍋中，再加入切碎的小公尺辣椒翻炒香，如果蔥是白色的，姜和蒜末一起炒，使香味;

5.加入乾辣椒片和花椒粉一起炒半分鐘以內，然後放入炸好的排骨，翻炒均勻，加入蔥葉、鹽和雞精炒均勻，即可出鍋。

我們來做年糕吧。 1.將肉切成絲，放一些自發麵粉，使肉更嫩。

2.將年糕切成薄片放入水中，然後放入幾個青椒。

3.放上油，把肉放下翻炒，然後放入年糕，再放青椒，再放上調味料，出鍋就可以了。

做麵條。 1.煎雞蛋。

2.將麵條在沸水中煮熟，然後取出並放入溫水中。

3.放油直到放進水，煮沸後把麵條放下，也可以把火腿腸放下，把調味料和雞蛋放下，水煮沸就好了。