用塑膠袋做公尺飯有什麼危害 10

它會有毒。 首先，塑膠袋中含有增塑劑。 所謂增塑劑，就是前段時間台灣提到的增塑劑，增塑劑DEHP是一種環境激素，雖然對人體的毒性尚不清楚，但是廣泛分布於各種食物中，其毒性遠高於三聚氰胺，會導致免疫力和生育力下降。

當塑膠袋與包裝食品中所含的熱水或熱油脂接觸時，增塑劑會大量溶解，溶解量與塑膠袋中的增塑劑含量成正比。

因此，不要使用塑膠袋盛放食物，尤其是在熱的時候。

塑料飯盒在加熱和長時間加熱時都是有害的。

1.塑料製品也有保質期，過期後，塑料會老化，出現變色、變脆，如發現使用的塑料盒發黃或不再透明，應盡快更換。 塑料飯盒使用時間長了，裡面會凹凸不平，缺失的部分會被吃進肚子裡。

2.每種塑料都有其耐熱極限，在食品中使用的材料中，耐熱性最強的是能耐熱140的聚丙烯（PP），其次是能耐熱的聚乙烯（PE）能耐熱110，聚苯乙烯（PS）能耐熱的只有90。 市售的微波爐用塑料餐盒主要由PP或PE製成，如果溫度超過其耐熱極限，可能會釋放出增塑劑，並且可能會長期攝入大量的增塑劑，從而可能損害肝臟、腎臟，影響發育和生長。

優點：方便，無需洗碗。

危害：塑膠袋加熱時容易釋放有毒物質; 不衛生; 塑膠袋不易降解和汙染環境。

攜帶方便，省力省時。

用塑膠袋盛公尺的危害：

醫學專家指出，食物，尤其是熟食，往往用塑膠袋包裝後容易變質，人們吃了這種變質的食物後，很容易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。 此外，塑料本身會釋放出有害氣體，由於長期積聚在密封袋中，濃度隨著密封時間的增加而增加，導致袋子內的食物受到不同程度的汙染，尤其對兒童的健康發育造成影響。

1、攤位上經常使用的特別深色的塑膠袋，危害很大。 它是由廢塑料製品再加工而成，對人體危害極大，不能用來盛放食物直接食用; 此外，聚氯乙烯塑料製品不能用於儲存酒精食品和油性食品，否則袋子裡的鉛會溶解到食品中; 同時，這種塑膠袋不能盛放溫度在50°C以上的食物。

2、目前市場上銷售使用的塑膠袋，絕大多數是全國各地的小企業或家庭作坊生產的，其中相當一部分是回收塑料製品，利用廢塑料、工業廢料和醫療機構丟棄的塑料垃圾進行加工，由垃圾站收集。 這些再生塑料含有嚴重過分的細菌和致癌物質，使用此類塑料製品包裝熟食直接食用，對消費者的健康造成極其嚴重的後果。 這種塑膠袋含有大量肉眼看不見的細菌，長期使用這種一次性塑料食品袋很容易導致慢性食物中毒。

3、目前，前期攤位使用的薄膜塑膠袋大多是透明且價格低廉的，而且大多是以PVC（聚氯乙烯）為原料加工而成，而且大部分是回收材料。 再生塑膠袋的生產是塑料的二次利用，可以節省成本，減少白色汙染，給環境和社會帶來巨大的好處。 同時，也極大地方便了人們的生活，是人們日常生活中不可缺少的物品。

然而，使用回收塑膠袋裝食品的情況遠非如此。 這種含有聚氯乙烯的塑膠袋在暴露於高溫時會釋放出鉛等有毒物質。 當溫度超過50度時，塑膠袋內的有毒成分會滲出，從而汙染食品，對人體造成傷害。

當溫度達到80°C時，加熱時會熔化，釋放出有毒物質。 熱（熟）食物的溫度在40以上，而新鮮油條和新鮮煮熟的豆漿的溫度約為90。 隨著溫度的公升高，塑膠袋中有毒物質的活性加劇，容易被食物吸收並進入食用者的腹部，這必然會造成食用者長期慢性中毒。

我們日常生活中接觸到的塑膠袋都是由聚乙烯製成的，塑膠袋的生產離不開增塑劑和抗氧化劑，它們會隨著溫度的公升高而釋放出來，一般在70 80年前。 而這個溫度恰恰是人們喜歡塑膠袋的原因，剛出鍋的烤蛋糕、油條、煎餅大多都是這個溫度，乙個塑膠袋就能讓我們輕鬆攜帶高溫食物，有害物質已經悄然釋放出來。

長期接觸塑料中的增塑劑和抗氧化劑，會對肝臟、腎臟和身體其他器官造成不同程度的損害。 這兩種製劑的量會隨溫度而變化。 換句話說，食品的溫度越高，釋放和揮發的增塑劑和抗氧化劑就越多。

優點：賣家成本低，持有方便。 缺點：普通塑料製品暴露在高溫下會分解有害毒素，而大公尺是熱的，會與塑膠袋發生反應產生有害物質，是無法降解塑膠袋的。

塑料底本身是用垃圾製成的，既不環保又不衛生。 用來盛放公尺飯，尤其是熱公尺飯，會產生對身體有害的化學物質。

看塑膠袋的成分，有的加熱會產生有毒物質，有的稍微好一點

塑膠袋本身是無害的，但受熱時會慢慢融化，如果公尺飯是熱的，很可能會融化塑膠袋，讓化學成分融化到公尺飯中。

塑料製品暴露在高溫下會分解有害毒素，而公尺飯是熱的，會與塑膠袋發生反應，產生有害物質。

不衛生，塑膠袋有很多細菌。 最好裝在環保盒子裡。

能把食物放入口中的塑膠袋，必須是符合食品級標準的專用食品袋。 但是，這種塑膠袋的成本比較高，大多數早餐攤都不使用它。

一定是有害的，建議用瓷製品，玻璃（注意預熱，否則會炸）保溫桶也不錯，鋁、不鏽鋼飯盒也可以。