如果火的溫度沒有變化，水會滾嗎？

水之所以會滾動，是因為水的溫度達到了它的沸點，水的沸點受到外界因素的影響，如氣壓（海拔）等，氣壓越小，沸點越低，當沸點足夠低時，即使火的溫度不夠100攝氏度， 水的溫度可以通過傳熱來提高，達到沸點後水就會滾滾，前提是火的溫度必須高於當時水的沸點。

當然不是，水沸騰，也就是滾動，是一種吸熱現象，當外界溫度低於水溫時，就會散熱，也就是蒸發，低於其溫度的物體會吸收熱量，所以是不可能沸騰的。

無論火焰溫度公升高多少，只要不超過100度，水就不會沸騰。 因為當水的溫度達到火焰的溫度時，它就不再吸收熱量了。

當然不是，周圍的空氣和水導體會失去熱量，而要把水加熱到100度，熱源必須遠高於100度。

通常，不可以。 但是，如果有實驗裝置，根據水的沸點隨壓力降低而降低的原理，可以在低於1的溫度下將水的沸點煮沸。 我猜初中物理書裡有這個實驗。

通常不會，除非氣壓小於1個標準大氣壓（只要大氣壓低90度即可）。

當然不是。。。 如果你用手加熱水，水會沸騰嗎？

簡單來說，對於晶體來說，在其固體中，分子是有序有規律排列的，當它們熔化成液體時，分子有序的規則排列就會被打破，這個過程需要能量，所以晶體熔化時溫度不會改變。

在無定形瀝青（如瀝青）的情況下，由於分子沒有以有序和規則的方式排列，其溫度在熔化過程中不斷公升高。

它也會改變。

乙個物體的內能不止一種，溫度只反映其分子的運動，當運動加速時，溫度就會公升高。 壓縮空氣的壓力和帶壓力的液體（液壓）既有壓力能，又是內能。 壓縮氣體和液體時，不能提高氣體和液體的溫度。

這不一定，物體的內能也與質量、體積和狀態有關。

我們舉個例子：0冰融化0水，因為在融化過程中是吸熱的，所以0水裡的能量大於0冰，但溫度不變。

不一定是複製。

內能主要由分子動能和分子間勢能決定，溫度是分子平均動能的巨集觀表示。 有可能溫度降低，分子的內勢能增加，導致內能相同，例如實際氣體的等溫膨脹，內能會增加，但溫度不會改變，因此可以推斷，如果內能不改變，溫度就會降低。

在1個標準大氣壓下，水的沸點為100，只要加熱溫度大於100，水就可以繼續吸收外界能量，達到沸點時繼續沸騰（汽化過程需要加熱，所以水的沸騰時溫度不變，吸收的能量用於汽化）。

水沸騰的條件：達到沸點。

持續加熱。

用開水加熱水，絕對不會沸騰。 如果要把裡面的水燒開，就要帶走熱量，但外面的開水只有100度，而且溫差等於O，所以不會有傳熱現象，這在我們的化學設計計算中很容易證明，Q=ka T，Q就是熱量， K 是傳熱系數。A為傳熱面積，t為兩個被加熱物體之間的溫差。

呵呵，只要t是O，那麼它有多大就不會是前兩個了。 它絕對不會傳遞熱量，也不會沸騰。

是的，為了讓水在 110 度沸騰，有必要增加大氣壓。

我們一般認為水的沸點是100，但我們也知道高原地區水的沸點是達不到100的，因為100的沸點溫度是用1個標準大氣壓來測量的，而高原地區的大氣壓隨著海拔的公升高而降低，比如珠穆朗瑪峰的大氣壓下降到標準大氣壓， 沸點也下降到69。在高地煮飯需要使用人工製品——高壓鍋。 在一定的大氣壓下，當水被加熱到沸點時，水的溫度不會公升高，因為液態的分子轉化為氣態，如果繼續加熱，施加的熱量會被汽化物體的分子帶走， 並且水的溫度不會因受熱而公升高。

也就是說，如果在 1 個標準大氣壓下，水的溫度不會加熱到 110，它只會保持在 100。

生活經驗可以告訴我們，水的溫度與氣壓密切相關，平原上沸騰的水溫接近100，而在高原上可能只有80左右。

壓力鍋的原理是利用具有一定重量的閥門來控制內部氣壓，在封閉的壓力鍋中，水分不斷蒸發，氣體不斷膨脹，使溫度可以達到100以上，當氣壓可以沖開閥門時，閥門洩漏壓力鍋可以保持一定的壓力和溫度， 而且蒸汽翻滾相當劇烈，所以就算是做飯難吃的東西，在高壓鍋裡也能輕鬆煮沸，一是溫度足夠，二是液體翻滾劇烈。

液體沸騰是指液體表面的蒸氣壓大於液體表面的氣體壓力，水在乙個大氣壓下沸點為100攝氏度的現象。 它與加熱方法無關。 大氣壓小於1個大氣壓時沸點小於100攝氏度，高於1個大氣壓時沸點大於1個大氣壓。

要在 110 度下燒開水，必須增加大氣壓。 在不增加大氣壓力的情況下，水不可能在 110 度下沸騰。

水的溫度不僅取決於火，還取決於大氣壓力，例如，在珠穆朗瑪峰上，水即使煮沸也無法煮雞蛋。 要燃燒到110度，在中國境內不依靠增壓工具是不可能的。

水的沸點是100度，100度以上的水開始變成水蒸氣，在正常的自然狀態下，無論火多高，都不可能把水燒到110度，在特殊的實驗狀態下是不清楚的。

不，因為水的沸點是 100 攝氏度，然後變成氣體。

這是不可能的，水在 100 度沸騰（即劇烈氣化），氣化過程會帶走熱量。

不可以，但是加壓可以，ps：高壓鍋。

不。 水的沸點是100度。

嗯，水的沸點不是100度嗎？

眼淚可以更小。 房東也分析得非常正確。 繼續加熱，他不斷吸收熱量，但其溫度並沒有增加所需的熱量，伴隨著水蒸氣的蒸發。 質量正確減小，因此內能減小。

不變，因為溫度不變，你說的水分蒸發損失的質量小到可以忽略不計，所以不變！

水分蒸發，質量小，溫度恆定，內能小，對。 但後一句話是錯誤的，水一直在吸收熱量，但熱量被儲存起來，卻被蒸發了。

水的沸點是100°，溫度不會改變，如果水蒸發，質量變小，內能變小。

正如房東所說，水燒開後溫度不會再公升高，但會繼續吸收熱量。 當火勢高時，它吸收更多的熱量，並且更多，適用於食品的快速加工。 熱量低時，熱量慢而小，適用於均勻和完全加工的食品。

高火是為了保持湯的沸騰，小火是為了防止煮過頭和消耗過多的水。

我認為這是理論問題和實際問題之間的差異，水沸騰後溫度不會繼續公升高，這意味著理論上液體的溫度不會公升高，吸收的熱量導致液體蒸發。

當湯真正煮熟時，湯需要通過鍋或鍋將熱量散熱到外面，鍋壁旁的湯無法達到沸騰狀態，火勢低時熱量傳入，鍋壁旁的湯的溫度達不到沸騰溫度，雖然鍋底的一些湯是沸騰的， 但通過液體迴圈，它只煮了一會兒，然後就處於非沸騰狀態，過了一會兒就進入沸騰狀態、、、.這使得湯大部分時間都沸騰，而不是沸騰一點。

所以大火和小火的效果是不同的。

當下面的水達到沸點時，大量的水變成氣體並湧出，所以它翻滾。 關閉後，水壺中的水不再因連續高溫的損失而沸騰，因此不存在翻滾現象。

水燒100度，火焰和爐子超過100度。 只要繼續加熱，水就會繼續蒸發，但不會再加熱。 沸水會發出聲音。 當火熄滅時，熱源消失，水的汽化逐漸消失，因此不會繼續翻滾。