為什麼八角茴香在未成熟時被採摘？

當八角茴香不成熟時，過早採摘會導致缺乏風味。 畢竟，它是一種調味料，可以在炒燉菜時調節肉的異味。

八角茴香可能還沒成熟就要採摘了，原因有很多，一是怕成熟了就摘不下來，裡面有種子，再有可能是怕味道不好。

八角茴香成熟後，採摘時不容易採摘，另一方面，味道不那麼純正，所以在綠色的時候採摘。

也許是太熟了，味道不好。

當完全成熟的果實破裂時，種子就會脫落！

煮沸會使八角的香氣很濃，乾燥後八角會更硬，沒有脫落的花瓣不容易脫落，花瓣的種子大部分會裂開，質量很好。 製作時一定要加滿水分，變黃後再取出，乾燥後顏色會很漂亮。 <

煮沸會使八角的香味很濃，八角乾燥後稜角會更硬，沒有脫落的果瓣不容易脫落春廳狀態，果瓣的種子大部分會裂開，品質好。 製作時一定要水溫足夠，變黃後再撈出來，晾乾後源頭的顏色會很漂亮。

果實：當果實從綠色變成黃色時收穫。 春季果實（小果實）在4月上旬和中旬成熟，可以人工採摘，也可以在果實完全成熟並著陸後採摘，並收集和乾燥。

秋季果實（大果實）在果實成熟後的10月和11月收穫。 八角茴香具有成熟果實、幼果和盛開的花朵並存的特點，採收時一般不要用竹竿敲打，以免過多地損壞枝葉、花朵和未成熟的果實; 最好用木鉤鉤住水果，然後用手輕輕採摘。

茴香葉：由於老葉含油量高，嫩葉含油量低，秋天後一般剪掉老成熟枝上的枝葉。

八角茴香的採摘時間在每年的10月到11月之間，可以使用乙個月，最晚採摘鏈腔的時間是10月底，最適宜採摘的時間是10月中旬，八角茴香生長的最佳時間一般是這個時候的最佳時間。 八角茴香常見產區有台灣、福建、廣東、貴州、雲南、浙江等地區。

八角茴香採摘時間。

通常採摘八角茴香的時間在每年的10月到11月之間，可以持續乙個月，最晚採摘的時間是10月底，最適合採摘的時間是10月中旬，一般這個時候是八角茴香生長的最佳時間。

來自不同產地的八角形採摘季節。

八角茴香常見產區有台灣、福建、廣東、貴州、雲南、浙江等地區。

台灣星茴香採摘時間。

台灣的八角茴香一般在每年的一月種植，採摘時間一般在每年的九月，這裡的八角茴香一般都很濃郁。

福建茴香採摘時間。

福建的八角茴香在2月左右種植，一般在10月中旬採摘，福建的八角茴香產量很高。

廣東星茴香採摘時間。

廣東八角的最佳種植時間是每年的2-3月，此時的溫度適宜八角的生長，一般在11月採摘。

不同品種八角的收穫時間。

茴香比較適合在2月中旬種植，其常見品種有春茴香、冬果、幹枝八角茴香和大紅星茴香，一般春花八角茴香採摘時間是9月，冬季採果時間一般在每年10月左右。

茴香種植在6年內開始進入結果期，7-10年是結果初期。 一般6個10年每畝可以掛10個20公斤，這個時期由於果實量少，利潤還是會少一些，但是第10年以後，果實量會逐年增加，利潤逐年增加。 要想早產、增產、提高經濟效益，一定要注重科學的種植和管理，要採取以下七項措施，確保做好工作。

首先，適合樹種的好地方是負樹種，造林用地應選擇海拔600至1000公尺，背風，疏鬆深，腐殖質豐富，坡度微酸。 這樣的土壤環境有利於八角樹的生長，才能生產出優質的八角，才能具有高產的潛力。 二、八角花合理密種 合理密植不僅提高了產量和品質，而且減少了八角花的落花落果。

合理密集種植可以充分利用土地和光能，並可提前關閉林地，減少雜草滋生。 因此，在種植茴香苗時，要根據所選地塊的立地條件進行科學合理的密植。 在茴香適宜種植面積內，一般每畝種植樹木數為60-80棵，排列方式最好呈鋸齒形。

三、八角茴香的種植季節可以在冬春季進行，最好選擇在雨天進行。 春播最好在發芽前播種最容易成活，播種前必須用黃泥漿、適量澆水、攪拌成糊狀、漿根。根部製漿時，注意不要將泥撒在葉子上，不要將漿料穿過根部，並在根部製漿後及時種植。

種植時要嚴格按照三埋、兩步一苗的技術操作，種苗，根系拉伸，不靠山，適當深植，分層壓實，防止巢根，要害是大孔，根是樹，深植適中，壓實，不靠山。 種植後，應檢查當年或下一年幼苗的成活率，如果幼苗缺失，應立即進行重新種植。 第四，間作和種植八角茴香後，其他作物可間作3 4年，間作作物應與八角茴香幼苗保持50 cm的距離。

由於八角茴香幼苗更耐蔭，植樹造林初期幼苗的生長需要較高的濕度和遮蔭性，因此最好間作、間作玉公尺、高粱、乾糧等高秸稈等作物。 經過2-3年的生長，它們需要的光照會逐漸增加，它們可以與低耐蔭作物間作，如花生、大豆、黃瓜、生薑等。 農林業間作結構可以獲得早期經濟效益，使其可以在短時間內種植。

此外，作物在間作過程中的除草、松根和施肥對八角林進行了照料，提高了八角林的保鮮率和結果率，達到了以耕代改育的目的。