乙個非常令人沮喪的關於脂肪腸的問題！

肥腸很縮，但不如一斤一兩，至少應該有四五兩。

我家愛吃肥腸，經常買，我教你我家的放法：

1.買回家後，用麵粉+少許鹽+一茶匙菜籽油反覆清洗，然後用清水清洗。 再重複兩次，但您也應該同時去除任何不乾淨的油脂。

2.如果是活屋，在地上放一張廢報紙，把洗好的肥腸放在報紙上半小時到乙個小時，如果是活樓，用淡茶將洗好的肥腸浸泡10分鐘，這樣還可以去除肥腸的異味。

而且你不必煮那麼久，你可以煮它。

脂肪腸之所以是脂肪，就是因為那些脂肪油，而腸子的主要成分就是膜，你把主要的東西撕下來，還有什麼呢？ 此外，肥料油與鹼在水洗時發生皂化反應被丟棄，這也是造成損失的原因之一。 另外，生肉煮熟後自然會減肥，8兩成品可以煮出大約一斤生肉。

處理方法：洗去汙垢後，用玉公尺麵揉捏，主要是去除汙垢，用水沖洗後用熱水清洗。 在那之後，是時候做飯了。 祝你好運。

我媽也經常買，我看她先弄點鹽揉肥腸，然後用開水通過，味道沒那麼濃，超級好吃！

將腸前後洗淨，將穀殼洗淨，然後用鹽、酒、姜醃製半小時。 然後腸道聞起來就不像任何東西了。 放心地吃飯。

如果那東西不好，就不要吃。

很好吃，我喜歡，呵呵。

你的方法太耗損了，一般用麩皮和大腸在鐵鍋裡炒熱，（火很重要）然後攤開冷卻，既能去除異味，又省去麻煩，沒有麩皮加麵粉也可以。

脂肪腸的解釋[豬's large intestines(used as food)]

指用作食物的豬的大腸 詳細說明 指用作食物的豬的大腸。

詞分解 脂肪的解釋 脂肪 é 含有大量脂肪，與“瘦”相對：脂肪。 肥胖。

脂肪不足（指收入豐厚的官職）。 脂肪 （..）又大又胖;

果實大而豐滿）。肥馬輕毛。 土壤含有大量的養分

沃。 豐滿 （..）沃。

肥美豐滿）。能增加田間養分的東西（如糞便、腸、腸（腸）是人體或動物的內臟器官之一，呈長管狀，負責消化吸收養分，分為橙色的“大腸”、“小腸”等部位：腸。

腸衣。 傷了乙個人的心。 狹窄蜿蜒的行人路。

大腦充滿了脂肪。 引腳鍵部首：月。

豬的大腸具有潤燥補虛、解渴止血的作用。 可用於虛弱口渴、脫垂、痔瘡、便血、便秘等症狀。 普通人可以使用，適用於結直腸病變，如痔瘡、便血、肛門脫垂等; 適合尿頻者; 但是，要注意避免在寒冷時期進食，由於其寒冷的性質，也要避免脾虛和稀便的人。

灼燒法。 原料。 燒焦的脂肪腸。

燒焦的脂肪腸。 材料：生麩質260克，新鮮豌豆50克，冬筍淨50克，水木耳30克。 調味 芝麻油600克（實際食用量約90克）、蘑菇湯60克、白砂糖2克、幹澱粉50克、溼澱粉6克、味精3克、薑末2克、醬油50克。

生產過程。 1.將Chayan生麵筋壓成厘公尺厚的薄片，然後切成3厘公尺寬的條狀，均勻地纏繞在塗了油的木棍（直徑約1厘公尺）上。 小心從上到下緊緊包裹，不要鬆開。

放置5或6分鐘後，將木棍放入沸水鍋中，用大火煮沸，然後燉30分鐘左右，取出放入冷水中，慢慢撿起肌腱，稱為“肥腸”。

3.洗淨水菌，將大塊切成小塊。 將竹筍洗淨，切成長5厘公尺、寬1厘公尺、厚1厘公尺的薄片，用開水焯水，放在一邊。

4.將香油倒入煎勺中，在熱火上燒至7、8度，炒入“肥腸”至金黃色，倒入漏勺中瀝乾油。

5.將糖味精、醬油（半量）、溼澱粉、蘑菇湯、木耳和水（約100克）放入碗中，混合成稀醬汁）。

6.將香油（35克）放入炒勺中，用熱火燒至7：8變熱，將薑末炒成香味，然後放入冬筍、豌豆，翻炒幾下，加入醬汁煮熟，翻炒均勻，再放入炒地的“肥腸”， 翻炒幾次，將汁液均勻包裹，然後滴在芝麻油（10克）上。

軟滑法。 材料：肥腸200克，新鮮豌豆50克，冬筍網50克，水木耳30克，薑末1湯匙。

柔軟而肥厚的腸子。 柔軟而肥厚的腸子。

調料：香油200克，醬油5湯匙，幹澱粉2湯匙，水澱粉2湯匙，糖少許，味精少許，蘑菇湯1碗。

洗淨真菌，將大塊切成小塊。 將竹筍洗淨，切成薄片，與豌豆一起在沸水中焯水至煮熟，放在一邊。

2.將香油倒入炒鍋中，在熱火上燒至熱度百分之七到百分之八，炒入肥腸至金黃色，倒入漏勺中瀝乾油。

3.將糖、味精、醬油、水澱粉和蘑菇湯放入碗中，混合成稀薄的醬汁。

4.將香油放入炒鍋中，用熱火燒至熱度百分之七到八，將生薑炒香，再放入冬竹筍、豌豆、木耳翻炒幾遍，放入醬汁中煮熟，翻炒均勻，然後放入炸好的肥腸， 用銀子快速翻炒幾下，將汁液包勻，滴在香油上。