你如何看待在所有蔬菜中只吃菊花的人？

秋天，菊花盛產，是一種綠色蔬菜。 它營養豐富，鎮靜神經，減少腫脹和利尿，降低血壓，滋潤面板，增強記憶力，開胃和增加食慾。 菊花的好處很多，味道非常順滑、清脆、清爽。

同時，菊花也是一種價格實惠的綠葉蔬菜。

如果胃好，多吃是可以的，但如果脾胃虛弱，就應該少吃。 這種蔬菜是咱們四季種植的，冬天還是清脆嫩嫩的，菊花和菊花很像菊花，就連葉子都和菊花有些相似，春天來了，地里的菊花就開花了，開花前，嫩尖剛發芽的時候就可以吃了， 但有點苦。

菊蒿能調節脾胃，降血壓，降血脂，起瀉藥、利尿、清肺化痰、補腦功。 而且菊花有一種特殊的香氣，有些人不喜歡它的味道，但如果配上大蒜，你會喜歡的。

香菜是天生的，愛吃，火鍋又辣又熱，焯一下就拿出來，香香酥脆，超級好吃。 我們這裡叫菊花，我也愛吃，炒很爽口，但是我爸爸對它過敏，很少買。 我也喜歡艾蒿李，我最喜歡炒培根的艾蒿李豪，只是比較難洗。

一斤菊花，一斤香椿，2兩公尺粉，胡椒粉，豬油（素寶寶換色拉油，對於肉食者來說，豬油比色拉油好，不僅香，而且野菜比家常菜更耗油），芝麻油，少許鹽。 將菊花和香椿洗淨，切成小塊，加入上述材料攪拌均勻，然後用大火蒸，淋上香油。

艾蒿吃起來清脆鮮甜，營養豐富，有特別的味道，聞不到的人真的不習慣吃，菊花甜，可以放心，滋脾胃，有祛痰益胃的作用。

小時候家門口種了香菜和菊花，晚上吃飯的時候，突然想吃涼香菜，就去摘了一些回來，洗乾淨，再加各種調味品，非常好吃。

對於菊花，我不覺得不喜歡的人那麼多，可能沒怎麼聽說過，菊花很適合炒，加一點鹽也能很好吃。 也非常適合煮火鍋，基本上是去吃火鍋時必點的菜。

菊花是一種營養價值較高的蔬菜，可用於祛氣、養脾胃，常吃菊花，對咳痰、脾胃失調、記憶力減退、習慣性便秘有很好的效果。 菊花最好的吃法就是蒸熟，這樣大部分的營養成分都可以保留下來。 我喜歡用菊花和玉公尺粉來烹飪，菊花本身就含有豐富的粗纖維，玉公尺粉也含有豐富的膳食纖維，兩者結合，可以促進腸胃蠕動，促進消化，還可以達到解毒的效果**。

這樣製作的蒸菊香清香宜人，口感鮮嫩酥脆鮮嫩，連不喜歡吃蔬菜的女兒都喜歡！

脾虛腹的人不喜歡菊花的味道。

脾虛腹的人不能吃菊花。 因為菊花辛辣順滑，可能會加重病情，對脾虛腹的人造成不良反應。 另外，菊花渾濁，所以一次不要吃太多，以免引起火災。

因為菊花本身有強烈的氣味，如果覺得氣味難聞，建議不要食用，以免噁心。 此外，菊花中的芳香精油在加熱時會揮發，會削弱菊花的強胃作用。

菊花使用注意事項。

1、菊蒿易蟲生長，使用前可適當浸泡在鹽水中驅蟲。

2、菊花最好的烹調方法是湯或冷敷，對腸胃功能差的人有益。

3、菊花炒菜時間不宜過長，以免影響口感，損失維生素。

4.菊花中的芳香精油在加熱時易揮發，因此在烹飪時應用大火快速油炸。

以上內容參考人民網-艾蒿菊是“舒肝藥”，吃菊花的首選就是舒肝調氣！

百科全書 - 菊蒿。

1.胃虛、腹瀉者;

2.脾虛腹的人不宜多吃。

食用禁忌症： 1.菊蒿渾濁，著火，避免一次過量進食。

2、菊花中的芳香精油加熱時易揮發，會削弱菊花的強胃作用，因此烹飪時要注意快炒。

3、艾蒿和草魚是相輔相成的，最好不要把兩者一起煮，以免引起消化不良。

不要吃它，你可能生病了！

菊花的功效 菊蒿是菊科一年生或二年生草本植物，莖葉嫩時可食用，也可作藥用。

具有消化食物開胃、利肺、清血養心、潤肺化痰、利排尿、降血壓等功效。 1.消化開胃菜 艾蒿含有一種特殊的揮發油香味，有助於調節氣氣，消除食慾，增加食慾，其中所含的粗纖維有助於腸道蠕動，促進排便，達到清腸益腸的目的。

2、清血養心 艾蒿富含維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，甘甜平淡，能滋潤心臟，鎮靜神經，潤肺潤肝，穩定情緒，防止記憶力減退; 此外，菊花有香味，可以祛痰和開放凹陷，避免渾濁。

3、排尿菊花含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質和大量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水分代謝，促進排尿，消除水腫。

此外，菊花還含有揮發性精油和膽鹼等物質，具有降血壓、補腦的作用。 4.預防便秘 艾蒿含有豐富的橙子膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，幫助人體及時排出有害毒素，達到清腸防便秘的目的。

不宜一起吃飯 1.艾蒿+草魚：可能引起消化不良 菊花和草魚一起吃可能會導致消化不良。

2.菊花+柿子：可能引起胃部不適 菊花和柿子一起吃可能會引起胃部不適。

豬肉餃子吃好吃，做湯也好吃。

不能吃菊花的人包括：容易腹瀉消化不良的人不適合吃，有火燒失眠症狀的人不宜吃，高血壓的人不適合多吃，不習慣菊花味道的人不適合吃。

01 容易腹瀉消化不良的人不適合食用：菊花有平腸的作用。 少數腹瀉或消化不良的患者在食用菊花後往往會導致病情加重。

02 過敏體質的人不適合食用：菊花富含優質蛋白質，但這種營養素很容易引起過敏症狀。 過敏的人極少數，吃了菊花後，很容易引起瘙癢。

03 避免進食 煩躁失眠的症狀：菊花的營養成分比較豐富，其中所含的成分可以起到活血的作用。 但是，這種作用是雙面的，對於有刺激或失眠的患者，食用菊花後容易引起症狀加重。

04 高血壓患者不宜多吃：菊花的鈉含量高於其他蔬菜，如果人體攝入過多的鈉，容易引起血壓公升高。

05 不習慣菊花味道的人不適合吃：菊花的味道揮發性很強，並不是所有人都喜歡這種味道。 如果你不喜歡這種味道，你不應該強迫它吃它，以免噁心。