我可以吃什麼來補充鈣？

哪些食物真正能提供鈣？

最棒的是，羊骨湯牛奶其實並沒有補鈣，因為它的鈣磷比例與人類需求相反，豆製品是補鈣品，但目前的豆製品質量不高。

人體補充鈣質的最好方法是在日常飲食中多選擇天然食物，並堅持每天吃這些食物，比如牛奶和豆製品，其鈣含量絕對可以滿足乙個人的需求，尤其是老豆腐中的鈣含量高，適合人體吸收; 對於那些乳糖不耐症的人，可以選擇酸奶。

1.含有大量鈣的食物大致分為以下幾類：

乳製品、豆製品、海帶蝦皮、動物固體等 但是，在補充鈣質的同時，也要外出曬太陽，這樣可以幫助合成維生素D，促進鈣的吸收。 此外，還有酸角，被譽為“鈣王”。

很多人認為牛奶的鈣含量最高，但實際上，日常食物中鈣含量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬含有1057毫克的鈣。 芝麻醬富含蛋白質、氨基酸以及多種維生素和礦物質。

2.什麼是高鈣？ 高鈣的概念：

2008年，衛生部頒布了《食品營養標籤管理標準》，其中規定，只有當100克固體食品的鈣含量為240毫克，每100毫公升液體食品的鈣含量為120毫克時，才能被標記為“高鈣”。 但這只能告訴消費者，食品的鈣含量達到一定水平。 以後買東西的時候，可以按照這個標準看一下他們的食品配料表，如果達不到這個標準，就不符合“高鈣”的要求。

3.高鈣牛奶不如普通純牛奶對健康有益：

鈣是否被吸收良好取決於鈣的狀態。 研究表明，即使食物符合“高鈣”的標準，用它來“補鈣”也是不切實際的。 “以牛奶為例，它是一種含鈣量高的食物，在裡面加鈣沒有多大意義。

新增到其中的大部分鈣牛奶是碳酸鈣。 這種鈣在人體內的吸收不是很理想。 在牛奶中加入過多的鈣、鐵、鋅等無機鹽，如果不能被吸收，會給人體腎臟和消化系統造成很大的負擔。

可以看出，高鈣牛奶不如普通純牛奶，對健康有好處。

4.鈣的吸收與營養成分的比例有關。

鈣的吸收也與其他營養素的比例密切相關，如鈣和鎂同時攝入，含量為2：1，更容易被吸收; 多曬太陽可以促進人體骨骼中維生素D的積累，維生素D可以促進鈣的吸收。 雖然有些餅乾的鈣含量很高，但它們的脂肪含量也很高，在這種情況下，鈣很難被人體吸收。

5.平時多吃高鈣食物：

很多人認為獨生子女需要補鈣，但事實並非如此，無論什麼年齡的人，都需要補鈣。 補鈣的方法有很多，現在有很多藥店在賣補鈣產品，當然日常食品也有一些補鈣的效果，那麼吃什麼補鈣呢？

1.骨頭湯。 平時喜歡去廚房的人可以多熬骨頭湯，盡量選擇大骨頭，因為大骨頭裡有很多骨髓，而且骨髓也富含鈣質，所以每週可以煮一次骨頭湯喝。

特別是對於老年人來說，補鈣的效果非常好，因為它很容易被吸收。

2.牛奶。 基本上很多人成年後很少喝牛奶，總以為只有孩子才能喝牛奶，成年後也可以選擇高鈣奶粉，因為這樣的奶粉含有大量的鈣，如果不喜歡喝甜的，就應該選擇無糖奶粉，每天早上喝一杯牛奶，這也是很好的補鈣。

3.豆腐。 很多人不太喜歡豆腐的味道，總覺得怪怪的，其實豆腐是一種很常見的食物，不要小看一點豆腐，豆腐中的鈣含量也很豐富，如果不太喜歡豆腐的味道，可以用豆腐煮湯，再放一點其他的調味料， 它可以中和這種味道。

哪些食物真正能提供鈣？

說到補鈣，很多人都會想到牛奶。 牛奶的鈣含量確實很高，但不足以滿足人體的鈣需求。 今天，鴻梅就和大家分享3種補鈣食品，可以吃來換取補鈣，預防骨質疏鬆症。

骨湯不補充鈣質，而這兩種食物對補鈣真正有用。

這十種蔬菜小孩子多吃鈣長高，快來看看吧。