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1.冷苦瓜、苦瓜+香菜(+青椒絲)、醋、糖、鹽,混合(類似“蔬菜收穫”的做法,是北方來的,不知道大家是否熟悉北方的冷沙拉? )
2.苦瓜炒雞蛋,這樣做,苦瓜不會太苦
3.用苦瓜炒肉,這種方法會比第二道菜的苦瓜更苦
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炒苦瓜。 苦瓜炒雞蛋。
苦瓜餡肉。 這三道菜都是比較常見的家常菜。
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將苦瓜切成小方塊,與雞蛋一起翻炒。 一點也不苦,很好吃。 你可以放一些海地豆醬,不加鹽。
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苦瓜是苦的,想要好吃,就用甜食搭配。
例如,苦瓜蜂蜜。
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<>“苦瓜蛋糕”。
1.將苦瓜切成薄片或切碎,在水中加入一勺鹽和少許油,焯水後放在一邊。
2.將雞蛋加入苦瓜中,蔥花切碎,少許胡椒粉除去異味,一勺清淡醬油調味,打勻。
3.在煎鍋中再加熱一點油,加入一半的雞蛋混合物將其打碎,然後繼續倒入雞蛋混合物製成蛋餅。 關鍵點:先炒,這樣才容易凝固。
4.蓋上鍋蓋,調小火,讓整個乳蛋餅凝固,然後把鍋轉動,把火調到中火,煎至兩面金黃色。
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最好把脂肪刮下來生吃,加熱後**的成分會流失。 乙個苦瓜含有0 4種有價值的特殊成分——高能清脂。 每天吃幾個苦瓜,不管怎麼吃,怎麼睡,都不會長胖。
但是,它很苦,你可以把它掰開,放在冰箱裡,冷凍成小塊,隨心所欲地服用。
送你幾手:
苦瓜蔬菜的三種做法。
苦瓜含有較多的有機鹼,不僅能增加食慾,還能促進腸胃消化。 但是苦瓜並不容易做好好吃的,這裡就有幾種常見的簡單方法可以做苦瓜菜餚。
冷苦瓜 將苦瓜片去皮切成細條,用開水焯苦瓜絲,時間不宜過長。 將焯過的苦瓜絲放入大碗中,加入各種調味料,攪拌均勻。 或將苦瓜洗淨,切下少許頭尾,縱向切成條狀,去籽,切成薄片,用沸水焯一分鐘,撈起用細鹽醃製後擠出水分,加入醬油、豆瓣、大蒜、糖、味精拌勻, 倒入香油,攪拌均勻。
枸杞苦瓜 枸杞用溫開水洗淨放在一邊,燒開油鍋將苦瓜條放入炒菜中,加入鮮湯和枸杞煮一分鐘左右,加入鹽、味精、糖調味,再加入水澱粉即可食用。
糖醋苦瓜 將苦瓜切成薄片,用少許鹽醃製,擠出水分備用。 將苦瓜片倒入熱油鍋中,無需調味,大火翻炒,然後放在盤子上。 將蒜蓉、蔥花和辣椒炒成苦瓜片,加入精製鹽、糖、醬油和醋,翻炒幾分鐘。
你為什麼不試一試,呵呵。
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苦瓜炒豬肉片
還是直接冷苦瓜!
嘻嘻......
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給你的家人吃它,簡單。
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這樣,苦瓜就保留了它的營養,不苦了! 值得您一試。
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肉片中加入鹽和澱粉,將苦瓜、胡蘿蔔切成薄片,加入苦瓜肉片和苦瓜翻炒香,加入精鹽雞粉十三香辛料、胡蘿蔔。
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切成兩半,苦瓜切成條狀,紅辣椒絲,將蒜末、雞精、香椒油放入鍋中,攪拌均勻。
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釀苦瓜很好吃,把肉末和香菇放進去,切成段,塞進鍋裡燉,燉起來非常好吃。
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(將苦瓜和青椒炒,不加水)。 (醬烤苦瓜,苦瓜切成小塊或條狀,加入甜麵醬。 水。 一起燃燒)。
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吵吵嚷嚷地吃著豆鼓炒著,還挺不錯的。
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平時是炒雞蛋吃的,也有炒雞蛋吃的。
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苦瓜最適合煮湯,就是在火下清心,如果用來炒吵,也不錯,做苦瓜也很好吃,很多人在吃苦瓜之前都用鹽,但我個人認為越苦越好。
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實用的有2種:一種是冷苦瓜,將苦瓜取出後,切成細條放入冰糖水中,放入冰箱冷藏半小時吃得更好。
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苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒苦瓜、苦瓜炒肉、苦瓜骨泡湯、苦瓜炒肉卷和......
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就我個人而言,我喜歡:苦瓜炒雞蛋、苦瓜排骨湯、苦瓜粥。
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苦瓜炒牛肉,苦瓜炒雞蛋 掏空苦瓜,塞點肉進去。
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據我所知,炒雞蛋、炒肉、涼拌沙拉都有,我以前經常這樣吃,呵呵。
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苦瓜炒肉、炒雞蛋、煎蛋、烤肉。
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炒苦瓜。 冷苦瓜。
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我覺得最好是和培根一起炒,而且很有營養。
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坐著吃飯,躺著吃飯,走路走路吃飯。
苦瓜也是一種適合肉食和素食的百搭蔬菜,苦瓜炒肉、苦瓜炒雞蛋、苦瓜燉排骨、雪碧苦瓜、蝦釀苦瓜、豆豉苦瓜、愛苦瓜。 ” >>>More