每天喝豆漿有什麼好處？

1.強身健體。 每100克豆漿含有克數蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣、維生素、核黃素等，有利於增強體質。 2.預防糖尿病。

豆漿中含有大量的纖維，能有效防止糖分的過度吸收，降低糖分，從而預防糖尿病，是糖尿病患者不可缺少的食物。 3.高血壓的預防和治療。 豆漿中所含的大豆甾醇、鉀和鎂是強大的抗鹽和鈉物質。

鈉是引起高血壓的主要原因之一，如果身體能夠適當控制鈉的量，它不僅可以預防和治療高血壓，還可以預防和治療高血壓。 4.冠心病的防治。 豆漿中所含的大豆甾醇、鉀、鎂、鈣，能增強心臟和血管的興奮，改善心臟和機器的營養，降低膽固醇，促進血液流動，防止血液痙攣。

如果能堅持每天喝一碗豆漿，**冠心病的發病率可以降低50%。 5.預防中風。 豆漿中所含的鎂和鈣能顯著降低腦血脂，改善腦血流量，從而有效預防腦梗塞和腦出血。

豆漿中所含的卵磷脂還可以減少腦細胞死亡，改善大腦功能。 6.癌症的預防和治療。 豆漿中的蛋白質、硒、鉬具有很強的抗癌和抗癌能力，尤其對胃癌、腸癌、乳腺癌尤其重要。

根據調查，不喝豆漿的人患癌症的概率比經常喝豆漿的人高50%。 7.預防支氣管炎。 豆漿中所含的馬林反過來又可以防止支氣管炎平滑肌痙攣的影響，從而減少和緩解支氣管炎的發作。

8.防止衰老。 豆漿中所含的硒、維生素E和C具有很大的抗氧化功能，可以使人體細胞“煥活”，尤其是對腦細胞而言。 9.預防老年遲鈍、愛滋病、便秘、肥胖等。

人們喜歡在早上喝一碗豆漿，尤其是在寒冷的冬天。 首先，豆漿含有豐富的蛋白質，有利於人體的營養需求，其次，熱豆漿還可以為人體增加一些熱量，以抵禦寒風。 但是，在飲用豆漿時，要注意小細節，才能充分發揮其作用。

避免飲用未煮熟的豆漿：飲用未煮熟的豆漿很容易引起腹瀉和嘔吐。 避免過量服用：

建議一次喝250毫公升（一茶杯），如果喝多了，容易引起消化不良。 避免豆漿衝生雞蛋：雞蛋含有粘性蛋白質，會破壞人體對豆漿營養的吸收。

避免紅糖：紅糖中含有有機酸，會與豆漿中的蛋白質結合產生不溶性沉澱，會影響人體對豆漿營養成分的吸收。 避免空腹喝豆漿：

現代人為了省事，往往早上喝一杯豆漿，然後匆匆忙忙地去上班或上課，以為這樣既方便又有營養，但實際上，這種吃法並不符合營養科學。 因為，如果人體攝入了足夠的澱粉類食物（如公尺飯、饅頭等），然後喝一些富含蛋白質的豆漿，豆漿就不會簡單地轉化為熱量消耗，而是會參與新組織的構建和舊組織的修復，促進人體新陳代謝。 相反，如果空腹喝豆漿，就會轉化為熱能供人體消耗，從而減少人體組織對營養物質的吸收。