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煎餅的由來:據說很久很久以前,東蒙山一帶雜草叢生,人跡罕至,就在夢山望海樓下。 住著喬貞和田莊一家,男農女織工,生活比較愜意,下班後,田壯刻苦學習,成了有名的塗秀才,十里八鄉有紅白相間的喜事,都請田壯幫忙; 誰家被欺負,田莊主動幫忙寫訴狀打官司,於是得罪了當地的惡霸王洪三,被關進了山獄,獄卒惡狠狠地告訴喬貞
你田莊整天嚼字,跟我們師傅相處不來,師傅吩咐,這次只允許筆墨紙,不准吃飯,還關了七七百四十九天,看他還能不能寫字! 喬貞見丈夫在牢房裡挨餓,三天三夜沒好吃好睡個好覺,夢見夢山娘娘恍惚中走到她面前,說:“喬真,你別鬧了,我教你辦法。
你把小麥磨成糊狀,然後把它鋪在熱石板上的麵包裡,它不是像紙一樣嗎? 用蔥當筆,用醬油當墨,還擔心老公沒東西吃? 等我醒來,巧珍就照做了,果然,她連忙接過自己做的煎餅,捲起蔥和豆醬,送給田莊。
心地善良的喬珍,為了報答夢山娘娘的恩情,熱情地把煎餅的技巧傳授給鄰居們。 為了方便使用,人們把薄石磨得像圓一樣,然後磨得光滑,稱為“奧子”,然後改為生鐵鑄造,並演變成今天“金子”字旁的“盤子”,喬珍因為煎餅的發明,被沂蒙山人奉為“煎餅奶奶”, 煎餅也被稱為“冠軍”。
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你是北京人嗎,萬達這裡的沃爾瑪超市裡有很多人在排隊買煎餅。
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傳說煎餅是諸葛亮發明的。 諸葛亮援劉備之初,兵少少,經常被曹冰追殺,一旦被彝江和湘江包圍,鍋爐丟了,兵們又餓又窮,做不了飯, 諸葛亮讓男人用水和玉公尺麵(應該是其他穀物,三國時期玉公尺還沒有從美洲傳入中國)作為果肉,把金(鑼)放在火上,用木棍把公尺漿壓平,把香噴噴的煎餅炸好,吃完後士兵的士氣大打振, 而當地人也學會了這種方法來吃,但鑼很貴,而且容易破解,人們用鐵做成鑼形煎餅。從那時起,煎餅在沂蒙甚至山東都流傳了下來。
煎餅是中國北方的傳統主食之一,起源於山東。 煎餅在國內分布廣泛,主要集中在江蘇省臨沂、濟南、萊蕪、泰安、棗莊、淄博、濟寧、菏澤、日照、濰坊、青島、滕州、曲阜、連雲港、徐州等江蘇等城市的所有地區或部分縣市。 在其他東北省份,河北省、北京、天津、內蒙古、山西、江蘇、浙江、雲南,以及陝西的一些地區,當然煎餅的種類和分類很多,所以製作煎餅的知識比較多。
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煎餅可以說是非常非常有名的小吃之一,相信很多人都嚐過這種美味的義大利面。 煎餅作為山東傳統美食的代表,也曾出現在《一口中國》中。 <>
然而,雖然很多人都知道或吃過煎餅,但知道煎餅起源的人並不多,你知道煎餅是誰發明的嗎? 如果有人問你這個問題,我想很多人都無法回答! <>
有乙個關於煎餅的傳說,這個傳說也與古代的一位名人有關,那就是諸葛亮。 相傳諸葛亮投靠劉備後,想協助劉備成就大業。 有一次,諸葛亮奉劉備命令率兵抵抗曹操,因為諸葛亮不久前還是初出茅廬,戰鬥經驗不多,與曹操交手後,諸葛亮的兵馬落入了曹操的包圍圈,雖然後來諸葛亮想盡辦法突圍, 但在突圍時,諸葛亮為了方便突圍,命令士兵們把鍋碗瓢盆丟掉做飯,但每個士兵都帶了一些食物。
突破後,諸葛亮想到了沒有食物和鍋的烹飪方法。 後來諸葛亮琢磨了一整夜,終於想出了乙個辦法,他讓士兵們起來,把糧食做的麵粉和水攪拌成漿,塗在鑼上,再撒上一些野菜葉洗淨鋪開,就這樣有了煎餅。 這樣一來,諸葛亮率領的人馬不餓活,後來諸葛亮才有機會反擊曹操。
為什麼會有諸葛亮發明煎餅這樣的傳說,顯然,可能是因為諸葛亮是古代山東最有名的名人。 當然,煎餅是諸葛亮發明的,這只是乙個傳說,事實實在是無法證實,因為年代太久遠了。 不過,不管煎餅是不是諸葛亮發明的,煎餅的美味確實是毋庸置疑的。
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這種傳統美食是山東人發明的,還有乙個特別的愛情故事,山東人特別喜歡吃。
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不知道是誰發明的,但它也是人們經常吃的美味佳餚,一直流傳至今。
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看來是江子牙發明的,但這種說法並不準確。 煎餅是一種非常美味的食物,而且**很常見,有很多人非常喜歡吃它們。
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它是由兩兄弟發明的,乙個叫煎餅,另乙個叫水果。
托馬斯·愛迪生(1847,1931)是美國著名的發明家。 幾十年來,他每天工作近十個小時,晚上在書房裡閱讀3到5個小時。 所以,在愛迪生79歲生日那天,他自豪地對人們說,我已經135歲了。 >>>More