聽說天麻燉雞治療頭痛頭暈，可以用高壓鍋燉嗎？ 40

天麻。 燉雞**頭痛頭暈。

它可以在高壓鍋中燉煮。

一般做法：原料：

雞肉每只2000克。

配料：天麻50克，人參25克，牡丹25克，百合25克，枸杞25克，棗25克。

調味料：生薑20克，蒜芽20克，蔥20克，鹽30克，味精。

做法：1、將雞肉切成4厘公尺見方的小塊，放入鍋中煮沸，倒出湯汁;

2.用清水沖洗掉油泡和血後，放入高壓鍋中，加入清水、天麻、人參、牡丹、百合、枸杞、姜、蒜芽、蔥等，蓋上鍋蓋，在火上煮約1小時，待蒸汽壓力下降後，出鍋蓋蓋上鍋蓋， 並放入鹽和味精（也可以用一般的鐵鍋，但要用小火燉3小時左右）。

但專家指出：

民間習慣把天麻當滋補品和雞肉燉，這其實是不科學的。

天麻是一種珍貴的中藥，用於治療**肝虛和肝風引起的頭暈。

和頭痛非常有效。

天麻可以燉，正確的方法是將天麻切成薄片，單獨使用或與其他滋補品如豬腦一起食用。

鴿子肉等在有蓋的容器中用水燉煮。 為什麼會這樣燉？ 因為天麻、香蘭醇、甲醛等的有效成分，都是揮發油。

遇高溫時揮發性強。 因此，天麻不宜與其他藥物一起煎煮，以免失去有效成分而降低療效。 當然，天麻的習慣性吃法是吞嚥，即取天麻3-9克，將天麻磨成細粉，用溫開水送服。

為什麼天麻燉雞不科學？ 中醫認為，天麻是甜的，溫熱的，乾燥的，進入肝經。

能平肝、平風、平涼，不偏向發散或滋養。 雞肉是溫暖的，“本草”。

俗話說：“雞屬於荀，風動，外應與肝.......相連”所以，陰火不足者，不宜吃雞肉，吃會助風火。 可以看出，天麻和雞肉的相容性除了會影響其自身的功效外，天麻會用水煮沸，其有效成分會蒸發掉，得大於損失。

我經常感到頭暈，我想知道胃病是否可以治癒。

配料明細：當地雞肉適量、天麻適量、生薑適量、食鹽適量、天麻燉雞適量。

準備食材，一塊天麻，一塊生薑，適量的紅棗。

將天麻切成小方塊，將生薑切成薄片以備後用。

將鍋中的水燒開，倒入所有當地雞肉和準備好的調味料，用大火煮沸，加入鹽，然後改為小火三個多小時。

從鍋裡出來，用手撕開雞肉味道更好。

天麻具有祛風、止痛、祛氣活血、降血壓、提亮眼睛、增智等功效。

5 有很多人盲目地認為，天麻燉雞只要是頭疼就可以用，吃了很多次也沒效果，這是一種片面聽進去、偏心信念的結果，要想頭疼，首先要找出頭疼的根源， 而且你不能以為別人說用同樣的方法就好了，醫療就是注意症狀，沒有藥食可以治好萬病。

建議到醫院接受系統檢查，視情況接受中西醫結合的最佳建議。

天麻有一些針刺作用，特別是對頭部，也應該適合緩解你的病情。

向您介紹乙個簡單又便宜的**方法，您可以嘗試一下。

新鮮天麻荷包蛋（**頭痛頭暈處方）。

食譜：30克新鮮天麻，3個雞蛋，500克水，15克糖。

製備方法： 1.將新鮮的天麻用清水洗淨，洗淨沉澱物，用沸水焯水3-5分鐘，取出，去皮，冷卻後切碎。

2.鍋中加水，將仙年碧番天麻放入煮沸3分鐘，然後打入雞蛋煮熟。

食用方法：出鍋後加入糖，慢慢混合冰雹，待糖融化後再食用（每天一次或隔天一次）。

功效：對頭痛、頭暈有一定的輔助作用。

不用天天燉雞，效果還不錯，成本低。

偏頭痛，看看是什麼原因引起的。

胃病的作用：緩解風痙攣，鎮靜肝潛陽，祛風瞳氣。

主要用於因缺血、肝風引起的頭痛、頭暈，也可用於兒童驚厥、癲癇、破傷風等。 風痰引起的頭暈、偏頭痛、四肢麻木、偏癱。 適用於內風引起的頭暈。

內卒中引起的頭痛有三種型別：1.肝陽過度活躍，表現為症狀：頭痛和頭暈同時出現; 2.痰濁濁濁

經常覺得頭重腳輕; 3.腎虛患者，表現症狀：頭痛、頭暈伴有記憶力減退症狀。 天麻不適合感冒引起的頭痛和頭暈。

根據西醫，它可以增加腦血流量，降低腦血管阻力，略微收縮腦血管，增加冠狀動脈血管流量; 可降血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用; 天麻多醣具有免疫活性。

1.可**頭痛。

天麻有鎮靜鎮痛作用，對神仙靜經痛有一定的作用，加上雞肉扁平溫熱，營養價值高，兩者結合既有益又鎮痛，尤其是對於一些頭痛，更是自古以來最好的頭痛方法。

2、中醫認為，天麻具有止風止痙攣、鎮靜肝陽的作用，能有效引起肝陽亢進引起的頭痛、頭暈、頭腫、偏頭痛、頭暈、仰臥起坐等症狀，自古以來就是治療頭暈的良藥。 天麻燉好智雞通過燉煮將天麻的多種活性成分分解成雞湯，一般對頭痛像藥一樣有效。

胃中所含的3天麻素能調節神經系統，控制血管活性物質的產生，可用於神經衰弱、神經衰弱症候群和血管性神經性頭痛。 天麻注射液已在國內開發，對三叉神經痛、血管性神經性頭痛和腦血管性頭痛有明顯的鎮痛作用。 天麻燉雞中的天麻可以將燉煮後食物中的有效物質溶解，從而達到最佳效果。

4 天麻燉雞能將天麻中的天麻素整合到雞湯和雞湯中，天麻素能顯著降低谷氨酸引起的神經細胞死亡率，啟用人體內神經幹細胞和腦神經細胞的發育，促進休眠，修復腦細胞損傷，抑制腦細胞死亡，增加神經細胞數量， 並對人腦神經系統有保護和調節作用。