端午節吃什麼？ 快 點！ 5

粽子是必須的，不同地方的習俗不同，端午節的吃法也不同。 吃黃鰻魚，吃麵條扇，吃茶蛋，吃蒜蓉蛋，吃蛋糕，吃煎餅，吃煎餃。

目前，只有這些是已知的。

端午節期間，一般喝真甲酒、菖蒲酒，吃五毒糕、鹹蛋、粽子和時令鮮果。

相傳，屈原死後，楚國百姓悲痛欲絕，紛紛湧向汨羅河，向屈原致敬。 漁民們劃著船，在河上和河下打撈他的真身。 乙個漁夫拿出給曲遠準備的飯糰、雞蛋等食物，“撲通，撲通”扔進河裡，說等魚龍蝦螃蟹吃飽了，就不咬曲醫生的身體了。

當人們看到它時，他們紛紛效仿。 一位老醫生端來一罈酒倒入河裡，說要用藥暈暈龍水獸，免得傷到曲大夫。 後來，因為害怕飯糰被龍吃掉，人們想出了用苦楝葉包公尺飯，在外麵包上彩色絲綢，然後發育成褐色種子的想法。

後來，每年五月初五，都有賽龍舟、吃粽子、喝酒的習俗; 為了紀念愛國詩人屈原。

吃粽子 這是為了紀念屈原，屈原投河自殺後，為了讓河裡的魚不吃屈原的屍體，人們特意把粽子包好扔進河裡餵魚。 後來，它演變成吃粽子。

吃粽子。 為了紀念屈原。

端午節傳統美食：粽子、煎餃、黃鰻魚、艾蒿包、蒜蛋

1.粽子：“端午節吃粽子”起源於西元前340年，愛國詩人屈原面對失國之痛，於5月5日在河中自殺，岸上的漁民和百姓紛紛來到河邊辛苦捕魚，當時人們為了防止河裡的魚蝦吃掉他的身體， 人們用竹筒將公尺飯和雞蛋裝進河裡，有的郎中還把酒倒進河裡，使蛟龍水暈倒*，使屈原醫生免於受到傷害。從此，人們為了紀念他，每年五月初五都到河邊扔粽子、劃龍舟。

為了紀念偉大的愛國詩人。

2、端午節吃炒餃：在福建晉江地區，家家戶戶在端午節期間也會吃“炒餃”，用麵粉、公尺粉或紅薯粉等配料炒製而成。 相傳在遠古時代，閩南地區是端午節前的雨季，雨季連綿不絕。

端午節吃完“炒餃子”後，雨停了，人們說天是補的。 這種飲食習俗由此而來。

3.黃鰻：端午節不僅是吃粽子的時候，也是一年中鰻魚肉鮮嫩營養的時候，所以有一句俗語叫“端午節黃鰻賽人參”。 由於其柔軟無刺的口感，黃鰻一直是一種受歡迎的淡水水產品，特別是對於兒童和老人來說，它是一種很好的滋補品。

4.艾蒿包：在許多地方，在端午節期間，用公尺粉或麵粉與艾蒿一起發酵和蒸饅頭。 艾蒿含有多種揮發油，有芳香的氣味，能驅蟲殺菌，對多種細菌和一些真菌有**作用，所以在古代，在端午節要祛除病驅鼠，無論是食用還是使用，艾蒿都是必不可少的。

5、蒜蓉蛋：在河南、浙江等省份的農村地區端午節當天，家裡的家庭主婦們很早就起床，把提前準備好的蒜和蛋一起煮熟，供家人一起吃早餐。 在一些地方，一些艾蒿葉也被放入大蒜和雞蛋的煮沸中。

早餐吃大蒜、雞蛋、饅頭據說可以避免“五毒”，對健康有益。

在這個問題上，當然是漢堡包，好吃又好吃，可以在“奧法堡”嚐嚐。

端午節吃粽子是中國人的另一種傳統習俗。 粽子，又稱“角粟”、“管粽子”。 它有著悠久的歷史和許多模式。

據記載，早在春秋時期，玉公尺就用蘑菇葉（愈傷組織白葉）包裹，形成牛角，被稱為“角小公尺”; 用竹筒包裝的公尺飯密封烘烤，稱為“管餃”。 東漢末年，小公尺被草木灰水浸泡，因為水中含有鹼，小公尺被蘑菇葉包成四邊形，煮熟後，成為廣東鹼性水餃。

在晉代，粽子被正式指定為端午節的食物。 這時，除了粽公尺外，包裹粽子的原料也加入了中藥益智仁，煮熟的粽子被稱為“益智粽子”。

《岳陽風土志》記載當時：“習慣用蘑菇葉包小公尺和公尺飯,......煮熟，一起煮熟，從5月5日到夏至吃，乙個餃子，乙個小公尺。 “南北朝時期，出現了雜粽子。

大公尺摻雜了禽肉和動物肉、栗子、紅棗、紅豆等，品種增加。 粽子也被用作社交的禮物。

在唐代，粽子所用的大公尺“潔如玉”，形狀呈圓錐形和菱形。 在日本文獻中，有記載有“唐粽子”。 在宋代，就已經有“蜜餞餃子”，即水果入餃子。

詩人蘇東坡有詩句《在粽子裡見到楊梅》。 這時，也有用粽子堆放亭台樓閣、木車、牛馬做成的廣告，說明宋代吃粽子很時髦。 元明時期，粽子的包裹材料由蘑菇葉改為箍葉，後來又出現了蘆葦葉包裹的粽子，附加材料出現了豆沙、豬肉、松子仁、大棗、核桃等，品種更加豐富多彩。

直到今天，每年五月初，中國人都要浸泡糯公尺、洗粽子葉、包粽子，顏色和品種更加多樣。 從餡料上看，北京大棗餃子北方小棗多; 南方有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。 吃粽子的習俗在中國已經流行了數千年，並已傳播到南韓、日本和東南亞國家。

除了粽子，記得吃黃魚、黃瓜、黃鰻、鹹蛋黃、酒（這個意思不需要喝）。

想吃什麼就吃什麼就吃什麼。

端午節是中國的傳統節日，又稱端陽節、五一節等！ 它也被列為世界非物質文化遺產！

1.端午節介紹。

端午節是每年農曆五月初五。 據《荊初年紀》記載，因為仲夏登山，順陽在頂，五月是盛夏，其第一天中午是登山順陽的好天氣，所以五月初五也叫“端陽節”。 此外，端午節又稱“正午節、五月節、端午節、玉蘭節”等。

端午節是在中國和其他國家流行的中國文字文化圈的傳統文化節日。 端午節起源於中國，最初是古代百越地區（長江中下游、長江以南）祭祀龍圖騰的部落的圖騰祭祀節。 後來，由於戰國時期楚國（今湖北）的詩人屈原當日跳入汨羅河自殺，統治者將端午節作為紀念屈原的節日，以樹立忠愛國的標籤; 在一些地區，也有紀念吳子胥和曹娥的諺語。

端午節與春節、清明節、中秋節並列，被稱為中國漢族的四大傳統節日。

端午節自古以來就有划龍舟、吃粽子等節日活動。 自2008年以來，端午節被列為國家法定假日。 2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄; 2009年9月，聯合國教科文組織正式審批中國端午節列入世界非物質文化遺產，成為中國首個列入世界非物質文化遺產的節日。

二是端午節一般吃粽子。

粽子（zòng zi），又稱“角粟”和“管粽子”，是端午節期間漢族的傳統節日食品，由粽子葉包裹的糯公尺蒸製而成。 相傳是為了紀念屈原而流傳下來的，是中國歷史上文化積澱最深的傳統食品，深受人們的喜愛。 2010年12月，江西省德安縣宋代古墓出土兩具實物粽子，是世界上發現的最早的實物粽子。

早在春秋時期，就已經有一種“管褐色”，直到現在每年農曆五月初五，中國人都要浸泡糯公尺、洗粽子葉、包粽子，這種習俗也傳到了南韓、日本和東南亞國家。