想吃零食就不用買了，分享12種自製零食，簡單易操作，吃多了也不會生氣

當然可以，在家做點什麼吃。

其實在家DIY零食，可以，就說比較費時，家裡裝置不齊全，或者材料不全，很麻煩，有時候坐下來的成本並不比外面便宜。

我真的很想嘗試一下，我喜歡做一些陶藝劇或者彩繪陶藝之類的。 因此，我也對零食充滿了興趣。

我做過很多次了，也不敢再吃烘焙食品了，油多了，糖多了，**中等。

自製小吃有100種，包括炸薯條、餅乾、紅薯幹、磨砂花生、牛軋糖、糖雪球、鹹玉公尺片、芝麻芋頭條、椰子小餐包、奇異鷹嘴豆、辣幹蘑菇、紅棗糕、牛肉乾、玉公尺烙印、孜然土豆、土豆火腿早餐蛋糕、孜然烤薯片、孜然豆腐、牛奶燉雞蛋、 牛奶小方餅、蜂蜜紅豆、烤箱版雞飯花、蔥蛋餅、自製油炸酸奶、自製冷皮、可溶性豆類零食、酸奶冷凍芝士蛋糕、浮雲蛋糕卷等。

百姓視食為天“，中國人對食性十分重視。 許多零食都可以在家製作，當您自己製作時，它們會更新鮮。 除了上面提到的小吃，還有蛋撻、無水蛋糕、雞蛋布丁、肉鬆麵包、薄餅、果凍、五香火鍋。

以及柿子、冰淇淋、清團、綠豆糕、桂花糕、南瓜糕、麻丸、豬肉幹、炸丸子、芝麻核桃糖、棉花糖、蕎薯、荼州曲奇、巧果、桃子糕、鬆餅、糯公尺糕、果醬、脆皮肉等。

自製零食注意事項：

雖然自製的小吃味道更新鮮，味道更好。 但是，由於自製零食中沒有新增防腐劑，因此它們的保質期相對較短。 因此，最好不要大量製作，也不要放置太久，否則容易變質，造成食物浪費。

小吃的準備方法如下：1.[乳香蕉蛋羹]。

材料：香蕉1根，牛奶100毫公升，雞蛋1個。

做法：1.將香蕉去皮，用勺子壓成泥。

2.將雞蛋放入碗中，攪拌均勻。

3.將搗碎的香蕉和牛奶加入雞蛋混合物中，攪拌均勻。

4.蒸鍋中加水煮沸，然後將準備好的香蕉蛋奶放入鍋中，用中火蒸熟。

2.[自己做香蕉蛋糕]。

配料：香蕉、少許麵粉、雞蛋乙個、牛奶少許、糖少許、鹽少許、油一茶匙（可儲存）。 將香蕉搗成泥，與所有成分混合。

做法：1.將配料混合到蛋糕麵糊中。

2.在煎鍋中放入少許油，將香蕉醬倒入鍋中，用小火煎。

3.一面炒香後，翻面繼續炒。

3.【芹菜葉蛋糕】。

1.採摘芹菜葉，洗淨切碎。

2.放入大碗中，加入麵粉，加入雞蛋和糖，混合成糊狀。

3.加熱煎鍋，加入少許油。

4.加入麵糊，煎至淺褐色。

5.反面煎至略帶黃色。

6.放在砧板上切開，放在盤子上。

4.[火腿，番茄和乳酪煎蛋捲]。

1.將雞蛋打成蛋液，加鹽攪拌均勻，火腿腸切絲，芝士片切絲，西紅柿洗淨去皮，切成小方塊。

2.將油加熱到火腿絲中，將切成丁的西紅柿翻炒，翻炒至軟，然後熄滅。

3.加熱平底鍋，轉中低火加入雞蛋混合物，將鍋鋪成煎蛋捲。

4.當蛋餅底部剛凝固，表面未凝固時，將炸火腿、番茄和乳酪絲鋪開，立即用抹刀捲成卷。

5.[蘋果乳蛋餅]。

材料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫公升，糖25克，色拉油適量。

做法：1.將雞蛋打散，加入鮮奶和糖攪拌均勻。

2.去掉蘋果核，切成薄片。

3.加熱平底鍋，加油，然後將蛋漿倒入平底鍋中，用小火煎炸。

4.將蘋果片鋪在煎蛋捲上，等待底部煮熟，然後翻轉炒，然後放在盤子上。

這款小饅頭比較細膩，一口一口，吃起來很愜意，濃郁的奶味讓人勢不可擋，作為小點心特別受小朋友喜愛。 主要成份：麵粉、雞蛋、酵母、奶粉、蜂蜜、低筋麵粉13克，加入蛋黃2個、甜奶粉20克、蜂蜜20克、酵母3克，然後攪拌至混合，再加溫水150毫公升，攪拌成麵糰，揉成光滑的麵糰。

揉好的麵糰不需要休息，放在砧板上揉幾下，然後擀成1厘公尺厚的煎餅，然後切成1厘公尺寬約1厘公尺的長條，再切成小方塊。 電烤盤不需要刷油，放入麵糰劑，中火燒至四面金黃，按壓回彈。

燕麥酥是我老公最愛吃的零食，低脂低糖，吃起來酥脆可口，在減脂期間經常用來代替主食，一次可以做很多，冷藏一下，想吃就隨時吃。 主要配料：燕麥片、黑芝麻、葡萄乾、蔓越莓、奶粉、核桃仁、紅糖、水，將200克原燕麥倒入鍋中，用中小火翻炒，炒出燕麥的香氣，然後拿出來備用。

將200克水倒入鍋中，加入奶粉20克，紅糖幾片，**先將紅糖融化，然後加入葡萄乾、核桃仁、燕麥片，然後不斷翻炒，炒水。 炒完畢後，加入黑芝麻，繼續翻炒均勻。 然後放入內襯油紙的烤盤中，用抹刀壓平，冷藏3小時，切成小塊。

這個豆腐泡是之前網上很火的小點心，自從學會了之後，家裡每隔幾天就要做一次，味道特別酥脆，撒上孜然辣椒或者南韓烤肉醬，比薯片還要好吃。