公尺飯燒焦了怎麼辦，太壞了怎麼辦

巧妙地去除公尺飯的焦味，教你4個技巧，最多3分鐘，讓公尺飯再次香起來。

公尺飯是我們家庭生活中不可缺少的美味主食，更何況做一道好菜，端上一碗香公尺飯是多麼的愜意。

但是，如果我們不小心，我們做了一糊公尺飯，雖然可以吃，但味道很難下嚥，扔掉也太可惜了。

這個時候該怎麼辦？ 下面我跟大家講幾個小竅門，學了之後，公尺飯的焦味就會消失，而且最多隻需要3分鐘，效果立竿見影，簡單易操作，就能讓公尺飯恢復香氣，一起來看看怎麼做吧！

訣竅名稱：巧妙地去除公尺飯的焦味。

準備配料：公尺飯。

使用工具：電飯煲或高壓鍋。

操作方法：第一種方法：當公尺飯有焦味時，用筷子在公尺飯中間戳幾個洞，將洗淨的蔥切成比較長的部分，插入公尺飯中，糊狀物過一會兒就會消失。

其次，取出裝有糊狀公尺飯的電飯煲內膽，浸泡在一盆冷水中，只需幾分鐘，糊狀氣味就會消失。

第三種：也可以盛一碗冷水，倒入糊狀公尺飯中。 然後蓋上蓋子繼續燉3分鐘，糊狀物的味道可以立即消除。

第四：如果家裡還有麵包，就拿出一塊麵包。 然後剝去麵包表面的外殼，將麵糊蓋在搗碎的公尺飯上，這也可以很容易地去除公尺飯上的糊狀味道。

我們現在煮飯的時候，一般都是用電飯煲，電飯煲的質量還不錯，所以不容易發生，但難免會有這樣的情況。

但是，還是有很多人喜歡用高壓鍋，忙一忙就忘了煮飯，反應也來不及，所以我們喜歡在家裡用高壓鍋，因為它煮得更快，我們這麼多年都習慣了。

小心

1.簡單、快速、易於操作。

2.幾分鐘即可輕鬆完成，效率高，時間短，效果立竿見影。

3.不要浪費食物，也不要重新做飯，這大大節省了寶貴的時間。

你看，就是這麼簡單易行，不需要那麼多繁瑣的步驟，操作起來省時省力，但是使用之後，效果非常理想，非常好，是真正的家用必備常識。

不知道你有沒有學過？ 別忘了這些簡單的提示！ 如果遇到這樣的情況，可以馬上使用，3分鐘就搞定了，效果絕對不會讓你失望，所以收集或者寫下來吧。

“人絆倒，馬絆倒” 即使是母親級別的高階廚師，也會有犯錯，廚藝不好的時候，更不用說廚房的新手了。

以前做飯的時候，我經常因為缺水，或者燉時間不夠而做三明治飯，最頭疼的就是這樣的飯菜再煮也做不了。

被三明治夾住了？ 別擔心，5個小方法讓你完美地補救三明治飯。

公尺飯三明治補救措施。

1.如果公尺飯都是生的，那麼可以用筷子在公尺飯上刺幾個洞，直接通向鍋底，然後加入一些溫水再次燉煮。

首先在中間打乙個通向鍋底的洞，然後在中間的洞周圍再打幾個，使其均勻。 這是可以穿透整鍋公尺飯的熱量。

2.如果公尺飯只夾在表面，則將表層翻到中間，加一些水燉煮。 要新增的水量取決於三明治部分的量。

如果表面有更多的夾層，請新增更多的水，反之亦然。 也可以用筷子刺幾個洞，效果比較好。

3.如果公尺飯是部分夾在中間，那麼最好在三明治上打乙個洞，然後加入適量的溫水燉煮。 如果不確定是否有其他地方有三明治，可以把整鍋公尺飯翻過來，把三明治放在中間，加適量的水繼續燉。

4.也可以在公尺飯中加入兩三勺公尺酒，攪拌均勻後再蒸，這樣可以消除夾住的現象。 將整鍋公尺飯攪拌均勻，然後加入適量公尺酒燉煮，不僅公尺飯可以煮得很徹底，而且公尺飯還有公尺酒的香味，更是味道鮮美。

但是，對酒精過敏的人應注意不要使用這種方法。

5、將生公尺打碎，按500克公尺與50克公尺酒的比例將公尺酒倒入鍋中，燉至公尺酒揮發，公尺飯不夾，酒口感不好。

用電飯煲做生公尺飯怎麼辦？

1、用電飯煲煮飯時，出現半熟半熟的現象，主要是因為內鍋底部加熱不均勻。

2、首先，應清除內鍋底部的公尺、沙等雜物，防止內鍋底部與電熱板配合不良。 其次，可以拆下電熱板，將內鍋倒置在木板上，在木板上鋪上一塊2 5公釐厚的橡膠，然後將電熱板扣在鍋底，左右旋轉觀察。

3.如果發現任何可疑點，可以用木板墊上電熱板，然後用錘子敲打，直到電熱板與鍋底緊密匹配。 如果生熟內膽仍然不均勻，則應更換內膽。

注意事項：如果大部分公尺飯都是夾在中間的，一定要用筷子刺幾個洞，這些洞要分布均勻，再紮幾個就可以了，否則很難再煮。

注意你再放的水量，不要太多也不要太少，太多會腐爛，太少還是會夾在中間。 再次將公尺飯燉更長的時間，以確保徹底煮熟。

你好！ 公尺飯太差了，建議用筷子在公尺飯上刺幾個直通鍋底的洞，然後插上幾個蔥，蔥可以吸水，底部糊狀的味道太差，效果很好， 你可以試試。

公尺飯太不好補了，只能說吃溝長得明智，牢記教訓，掌握經驗，才能做出美味的公尺飯。 煮公尺飯時，水位一般比公尺高一厘公尺左右，公尺飯可以做成軟硬適中，口感香濃糯。

如果公尺飯太差，最好的辦法是燉一會兒，這樣會更好，然後用小火燉。

公尺飯實在不好煮，建議你搭配瘦肉，煮瘦粥，營養豐富，非常好吃。

沒有補救措施，只能重做，水裡蓋著乙個公尺結，一根手指很高。

太糟糕了，你可以加一些切碎的蔬菜來做粥。

你好，公尺飯太不好煮了，可以多加水做稀飯。

如何補救未煮熟的公尺飯？

<> “如果公尺飯燒了怎麼辦。”

1、應立即停火，倒入一杯冷水放入飯鍋中，蓋上鍋蓋，湖公尺的焦味就會被水吸收。

2、將一小塊木炭煮沸，放入碗中放入鍋中，蓋上鍋蓋，十多分鐘後燒焦的氣味就會消失。

3.將蔥放入電飯煲中，然後蓋上鍋蓋，過一會兒菸味就會消失。

4.如果公尺飯有燒焦味，不要攪拌，可以把飯鍋放在潮濕的地方或一盆冷水，10分鐘後菸味就消失了。

5.立即關火，在公尺飯上放一塊麵包皮，然後蓋上鍋蓋。

電飯煲是家庭生活中不可缺少的電器產品，煮飯非常方便快捷。 但有時，我們發現煮熟的公尺飯很焦，很不好吃。 這個時候應該怎麼解決？

這裡有幾種方法可以解決電飯煲燒得很厲害的問題。

1.清潔電飯煲。

電飯煲在使用過程中未能及時清理汙垢，可能會影響其有效性。 隨著時間的流逝，電飯煲的加熱部分可能會粘在一層薄薄的硬殼上。 在這種情況下，有必要用廣告清潔加熱器區域amp 毛巾或使用清潔劑。

2.調整公尺粒與水的比例。

電飯煲燒公尺的乙個因素是公尺量太少，水量太多。 為了解決這個問題，可以嘗試增加桶中的公尺量，減少用水量，提高加熱速度並減少黴菌。

3.改變烹飪時間。

如果電飯煲太燒，請嘗試縮短烹飪時間，並在電飯煲關火前立即取出內杯，攪拌均勻加熱以獲得更好的效果。

4.加油調味。

您可以在烹飪前新增適量的植物油或動物油，以幫助防止公尺粒粘在電飯煲底部。

5.加入醋。

為避免燙公尺飯，可以在煮飯時加入少量醋，以幫助蒸汽逸出，促進公尺飯柔軟可口。

總之，如果你的電飯煲裡的公尺飯很燒焦，你可以試試上面的方法來解決。 電飯煲的效果也會因人而異，應根據實際情況進行調整。 切勿將家用裝置長時間置於某種狀態，更需要保持它們的清潔。

您可以嘗試以下操作：

將適量的鹽放入鍋中，點燃火，用木勺攪拌，炒4至5分鐘。 當鹽處於燒焦狀態時，鹽冷卻後，輕輕刮掉燒焦的黑色並擦去鹽，然後用熱水清洗。

在燒焦的平底鍋中加入 1 3 份任何種類的醋，然後加入 2 3 份水（為了能夠在燒焦的部分抽菸），蓋上鍋蓋，讓他滾動 5 分鐘，浸泡一夜，然後用忌廉刀或勺子輕輕刮擦以去除所有燒焦的底部。

3.將檸檬皮和水加入發黑的鍋中煮沸煮沸後，轉中火煮5分鐘，靜置1小時冷卻水，然後用尼龍刷去除燒焦痕跡。

鍋上有燒焦的痕跡，最好不要用力擦洗，可以先把發黑的部分刷掉，然後放在爐子上晾乾，然後倒入洗滌劑，用鋼刷清洗乾淨，沖洗乾淨，然後放在爐子上乾燒一次，去除發黑的燒焦。

為什麼電飯煲裡煮的公尺飯會燒焦

電飯煲溫控器主要由硬磁鐵、軟磁鐵、彈簧等部件組成。 一般情況下，按下電加熱開關，通過聯動機構將軟磁鐵向上推，使其與上方的永磁體嚙合，同時將電節點簧片抬起開啟電源，電飯煲開始工作。 當電飯煲底部溫度達到105時，軟磁鐵會失去磁性並下降f，開關會自動關閉。

由此可見，當公尺飯煮熟時，自動開關不能自動跳開或自動開關不能跳開，但是電源不能自動切斷，這會造成燒公尺的現象，而自動開關不能自動跳開，多為調節螺絲太緊， 超過彈簧的釋放力，導致軟磁鐵無法正常下落。

這時，只要開啟電飯煲的後蓋，將調節螺絲擰出半個螺距左右，使軟頭與硬磁鐵之間的吸力適當減弱，這樣當鍋溫超過105度時（可以使用空鍋試燒）， 它可以自動跳開。

自動開關雖然跳斷，但不能切斷電源，這主要是由於電節點簧片變形造成的。 對此，只要適當調整調整簧片的距離，就可以解決故障。

電飯煲燒焦的公尺是很多人在使用電飯煲的過程中遇到的常見問題，燒焦的公尺不僅會影響口感，還可能損壞電飯煲，所以我們需要盡快解決這個問題。 這裡有幾種方法可以解決電飯煲燒焦公尺的問題。

1.用水清洗電飯煲的內碗。

取出電飯煲內碗後，用溫水和肥皂清洗，去除表面的汙垢和燒焦的汙漬。 如果內膽上有頑固的燒焦汙漬，可以嘗試使用鍋洗劑或熱水軟化後再用刷子清洗。

2.重度烹飪。

將燒焦的公尺飯瀝乾，清潔電飯煲內部，加入新的公尺飯和水，然後安靜地重新煮飯。 但是，您可以嘗試其他烹飪模式，例如粥或蒸模式，而不是使用以前的烹飪模式。

3.用浸泡過的公尺水清洗電飯煲。

將公尺飯放入電飯煲的內碗中，倒入足夠的水，靜置一會兒，讓公尺渣和水充分混合。 之後，當你拿出公尺飯和水時，你可以看到水變得渾濁和骯髒。 這意味著電飯煲內部已被嚴重汙染，需要用清水清洗。

4.使用白醋或蘋果醋。

將白醋或蘋果醋倒入電飯煲中，然後加入足夠的水，再次煮飯。 這種方法可以去除內膽中的異味和燒焦。

綜上所述，電飯煲燒焦公尺飯是乙個非常普遍的問題，但並不影響電飯煲的正常使用。 只要我們及時採取正確的解決方案，我們就可以繼續使用電飯煲。