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1.唐代龜萌《水鄉詩》:直到家花少了,才敢說魚蟹肥。
2.唐代唐延謙《螃蟹》:虎田十月霜凍,早公尺中的螃蟹如虎。
3.唐代螯合,“螃蟹”:嫩玉雙飽,殼凸紅肥。
四、唐代,尹耀凡《九日病》:紫蟹霜秋藩肥,綠螞蟻滑溜溜的。
5.清代曹雪芹《蟹歌》:眼前的道路沒有經緯,春秋的天空是黑黃的。
白話解讀:1、等到秋天才敢說魚蟹好吃。
2.10月,田間開始出現白霜,秋天,水稻成熟並散發出香味,這是螃蟹最豐富和肥美的時候。
3、蟹殼裡有很多蟹鉗,很多溢位來,紅蟹殼鼓起,蟹油鮮美多汁。
4、秋天吃螃蟹極好,還不如喝幾杯懶人飲料。
5、螃蟹橫行、縱向行走,蟹殼裡只有幾隻蟹子。 諷刺浮華和不真實的人。
螃蟹在中國人的餐桌上已經爬了數千年,可以追溯到西周時期。 古人贊螃蟹的新鮮度,讚美詩詞的人也不少,清代作家、劇作家李煜說:“螃蟹鮮肥,香甜油膩,白如玉,黃如金,色香味到了極致,上面什麼都做不了。
西風起,蟹腳癢,金秋正好吃蟹黃”。 秋天是吃大閘蟹的最佳季節。 蟹肉細膩可口,營養價值非常高,並且含有豐富的微量元素,例如:
核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A的蛋白質含量比豬肉和魚高幾倍。 螃蟹不僅可以食用,還可以用作藥物。
露水採摘黃色的花朵,用霜來煮紫色的螃蟹”。 深秋是螃蟹肥肉和美味的季節。 說到吃大閘蟹,人們自然會把青背白肚、金爪黃毛的羊城湖蟹列為盛宴的首選。
四重奏的味道,當許寒黃渤是第一“,金秋陽澄湖的大閘蟹是天下佳餚。 最早的古人吃螃蟹,最看重蟹鉗。
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1、蟹爪是金液,壞冢是蓬萊。 資料來源:唐麗白《月下獨自喝酒》。
2.骨頭清澈如春霧,泡沫白色,疑似海霜。
資料來源:唐·龜萌的《海蟹之美的賞賜》。
3、濃郁的味道太好了,尖尖的肚臍比臍好。
資料來源:唐唐彥乾《螃蟹》。
4.蟹油、河泥白蟻。 資料來源:宋黃廷健:《二韻大師濃蟹》。
5、公尺熟江村蟹肥美,雙澳如青泥。
資料來源:明徐偉《銘文蟹》。
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