我喜歡吃麵條，我正在尋找一些簡單的麵條食譜和配料！

材料：麵條1份，蔥3個，鹽1茶匙，雞精1茶匙，生抽醬油2湯匙，醋1湯匙，豬油和香油半勺，食用油少量，白胡椒粉少量。

陽春麵的做法。

1.將蔥切成小塊，與雞精、鹽、淡醬油、醋、香油、白胡椒粉混合 2.加熱食用油，倒在準備好的醬汁上。

3.再加入一碗熱水，攪拌至沸。

4.鍋中的水沸騰後，放入麵條，煮熟後取出。

5.直接放入準備好的醬汁中，混合食用。

6.陽春麵做好了。

7.完美出鍋。

碼字需要一些時間來很好地提出問題。

食譜：麵條配方配比：麵粉400克，水140毫公升，鹽3克。

1.將準備好的麵粉放入麵條機中。

2.量取140ml水，加鹽，攪拌融化。

3.將水杯放入麵包機中並放上去。

4.設定麵筋麵條模式。

5.麵條機開始工作，麵粉混合成絮狀。

6.幾分鐘後，麵條機自動出來，麵條吃完了。

不要自己吃。

用壓麵機加工新鮮麵條的關鍵是保持加水的比例，一般150克水兌一磅麵粉，水中應加2%左右的鹽，鹽的作用可以使麵條更有嚼勁。

有問題了，謝謝。

茄子面的原料：

青豆1顆，辣椒1個2個，豆干20克，牛肉拉麵1束（約120克） 做法： 1.將青豆、滾刀塊、辣椒籽清洗乾淨，將乾豆浸泡至軟，切碎。

2.將水燒開，放入新鮮的麵條煮沸，舀起，放入麵碗中。

3.先煮沸一杯油，將青豆炒軟，順便舀起辣椒，然後倒油，再加入其他調味品和素肉泡翻炒。

4.加入青豆和辣椒，翻炒均勻，倒入新鮮麵條即可食用。

美味小貼士： 1.綠豆灶塊塊後，最好用鹽水炒，油炸時顏色更好，水溫較高時不易吸油過多。

2.青豆和辣椒長時間不好看，所以沒有必要過早混合。

番茄1個，麵條適量（我平時做一碗，所以只需要乙個番茄，多做可以加適量番茄），蒜1面，豆沙一勺，鹽，味精，雞精等調味料。

方法一：將西紅柿洗淨，切成薄片，然後切成條狀，再切成方形顆粒，大約是手指寬度的大小。

2.將大蒜拍平。

3、鍋洗淨，生火，放油適量，油煮沸後將大蒜和豆沙放入鍋中，然後將切碎的西紅柿倒入鍋中炒1小時，然後加入適量的水。

4.水沸騰後，加入適量的麵條。

5.煮至6分鐘熟透，然後放入各種調味料（熟度依個人喜好而定），一碗色味濃郁的番茄面就可以煮熟了。

配料：麵條300克，豬肉300克，白蔥1根，姜1塊，蒜1塊，黑醬油半湯匙，蠔油半湯匙，甜麵醬3湯匙，食用油適量。 （準備黃瓜絲和香菜。

步驟：1、將蔥、姜、蒜切碎，備用;

2、豬肉清洗乾淨後，加工成肉末後用;

3.燒熱鍋，加入適量食用油，加入肉末翻炒至肉末變色，再加入蔥薑蒜炒香，加入黑醬油和蠔油翻至肉末上色，加入甜麵醬3湯匙繼續翻炒均勻， 並將炸肉醬放入乾淨無水的容器中，或放入保鮮盒中儲存，邊吃邊服用;

4、鍋中燒開水，加少許鹽放入麵條中，煮沸後點水一兩次，再次煮沸後將麵條從冷水中取出，然後控制水滴入少許香油搖勻;

5.黃瓜切絲，香菜切成段，取麵條適量，加入肉醬、香菜、黃瓜絲，攪拌均勻即可食用。

<> “四種美味麵條，簡單易做。

1.超簡單版的家庭炒麵。

1.豆芽、胡蘿蔔、捲心菜、雞蛋。

2.將麵條用冷水煮熟，並放入適量食用油。

3.黑醬油，抓握均勻混合備用。

4.將雞蛋放入熱油中翻炒，然後倒入配菜。

5.炒至生，然後倒入麵條。

6.放少許鹽和胡椒粉。

7.將辣椒粉與辣冰雹捲起，翻炒均勻。

2.雞蛋麵湯。

1.將麵條在開放水中煮沸，然後取出冷水。

2.將雞蛋炒熟，加入洋蔥和大蒜翻炒香。

3.加入開水、一勺淡醬油、一勺蠔油、少許鹽和雞精。

4.加入麵條和蔬菜，煮沸。

3.番茄雞蛋面。

1.將雞蛋煎熟，將火腿炒一會兒。

2.加入番茄汁，加入適量的鹽、雞精和砂糖。

3.加入2碗水，將麵條煮沸。

4.加入雞蛋和切碎的蔥，煮2分鐘。

四、老教母炒麵。

1.麵條用冷水煮熟，放在一邊，然後煎雞蛋。

2.加入火腿並煎炸。

3.加入麵條加一勺黑醬油、兩勺淡醬油和一勺蠔油。

4.一勺老幹馬可以均勻炒。

番茄雞蛋面 配料。

麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、薑片。

做法一：將兩個西紅柿洗淨切片，將兩個雞蛋搗碎，在雞蛋混合物中加鹽，切碎一塊老薑

2.在鍋中放油，趁油熱將雞蛋混合物倒入煎蛋滴管中

3.再加油，將生薑用熱油炒熟，將西紅柿倒入炒菜中，待西紅柿出水後，將雞蛋花倒入同一炒鍋中一會兒，可以加少許白糖，如果覺得西紅柿太酸，但只加一點點

4.然後加水煮沸，味道，水量可以比煲湯時稍微多一點。 可以煮五分鐘左右，然後倒出來倒入麵碗中，加鹽，鹽多加味精，芝麻油。

5、在另一鍋裡放水煮麵條，將麵條放入裝有番茄湯的麵碗中，撒上香菜，香香四溢

半肥瘦肉末炒醬500克，紅方圓甜麵醬，水150毫公升，蔥1個，黑醬油1勺，綠豆芽200克，黃瓜1根，麵條適量，大蒜適量，醋適量。

做法一：將黑醬油和黃醬倒入大碗中，然後加入150毫公升水，用筷子慢慢攪拌，將蔥切成小塊備用， 2.將比炒菜多的油倒入炒鍋中加熱，油熱後加入北京蔥末翻炒半分鐘，然後倒入肉末一起翻炒至變色離去，然後倒入混合均勻的黃色醬汁，用最低火慢慢翻炒78分鐘。

3.將洗淨的綠豆芽用沸水焯水，立即取出，將黃瓜洗淨切成絲，將大蒜切成蒜末備用。

4.將綠豆芽焯過的水煮沸，放入麵條煮熟，然後取出麵條浸入冷開水中，然後拿起放入碗中。

5.最後將綠豆芽和黃瓜絲夾在麵條上，然後放入1勺炸醬和蒜末，然後倒入少許醋攪拌均勻，然後翻炒78分鐘。3、將洗淨的綠豆芽放入沸水中，焯水，立即取出;將黃瓜洗淨，切成絲;將大蒜切成蒜末備用;4.將焯過的綠豆芽中的水煮沸，放入麵條中煮熟;然後把麵條拿出來，用冷開水浸泡，然後舀起來，放在碗裡。

5.最後，將綠豆芽和黃瓜絲放在麵條上，然後放入1湯匙炸醬和蒜末，然後倒入少許醋攪拌均勻。

清水麵條最簡單，水燒開後可以放麵條