百玉園茶館可以點普洱茶嗎？

我以前嚐過他們的普洱茶，顏色棕紅相間，繩索整齊緊繃，口感順滑醇厚，活潑好喝，喝起來舒服舒服，應該算是我喝過的最好的茶。

所以這次國慶去雲南玩的時候，順便去了，有20多年泡茶經驗的劉師傅向我介紹了他們的製作過程：

1.採茶當然是蕎麥，綠色蛋糕的原料很重要。

2.將茶葉分解，去除舊葉。

3.去除水蒸氣非常重要，火溫最好在70-80度。

4.揉搓茶葉，除去苦水和一些莖。

5.乾燥茶葉稱為“曬乾綠茶”。

6.在壓蛋糕之前，將茶蒸至變軟。

7.壓蛋糕，用石磨將蛋糕壓好很多倍，比機器壓好很多倍，松但不鬆。

當時特意請劉師傅幫我注意我的批次，劉師傅簡單認真，我鬆了一口氣。 我希望我已經描述清楚了，可以幫助你。

我以前嚐過，色澤棕紅，繩索整齊緊，口感順滑醇厚，活潑好聽，喝起來很舒服，應該算是我喝過的最好的茶。

所以這次國慶去雲南玩的時候，順便去了，有20多年泡茶經驗的劉師傅向我介紹了他們的製作過程：

1.採茶當然是蕎麥，綠色蛋糕的原料很重要。

2.將茶葉分解，去除舊葉。

3.去除水蒸氣非常重要，火溫最好在70-80度。

4.揉搓茶葉，除去苦水和一些莖。

5.乾燥茶葉稱為“曬乾綠茶”。

6.在壓蛋糕之前，將茶蒸至變軟。

7.壓蛋糕，用石磨將蛋糕壓好很多倍，比機器壓好很多倍，松但不鬆。

當時，我請劉師傅幫我照看我。

現在很多都是可定製的。

雲南的優質普洱茶，要滿足兩個條件，一是要有天然有機茶園，二是要有200-500年歷史的老茶樹從嫩茶中提取出來，俗話說“酒莊紅酒，山上普洱”，正是這個原因，白玉園的古樹茶經歷了數百年的風雨， 一年四季氣候溫暖，雨水充沛，陽光充足。肥沃的土地造就了優質茶樹的自然生長。

這些古茶樹病蟲害少，不需要噴灑農藥防治，也不進行修剪、施肥等管理措施，所以產量低，不易採摘，但茶葉內含物豐富，所以很受當下茶愛好者的歡迎。

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