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用電鍋做蛋糕的具體步驟如下:
1.取六個雞蛋,將蛋清和蛋黃分開,打蛋清,朝乙個方向用力打(用打蛋器會更快,如果用筷子最好用三四個,否則雞蛋不容易起泡),將蛋清打到表面布滿氣泡, 放三勺白糖(這種糖和在家吃的勺子一起好,多多少都無所謂),然後繼續打,直到雞蛋完全起泡,晚上做的時候忘了拍。像這樣打蛋清是件好事,特別是你可以舀起一塊蛋清,放在一邊的感覺。
2.在蛋黃中放入四勺糖和六勺麵粉(家裡普通麵粉就可以了,需要六勺麵粉高)然後放十二勺牛奶,攪拌(這一步用的勺子和前面用的勺子一樣)。
3.將蛋清泡泡放入蛋黃混合物中兩次,攪拌均勻後備用),這一步要注意不要繞圈攪拌,而要上下混合。
4.刷電鍋,擦乾,將空鍋開啟到烹飪用具上,等待一分鐘左右,開啟電鍋把手伸進去感覺很熱,這樣就預熱了,倒一些油(通常炒用的色拉油就可以了),不要倒得太少, 這一步主要是為了防止蛋糕做不完而不能取出來,具體用量,就是你看到倒了油,轉過來蓋住鍋底,然後剩下一小勺剩菜,這剩下的油當你倒入麵糊時, 它在麵糊和鍋壁之間形成隔離, 並且還可以防止蛋糕粘在鍋上。
5.倒入麵糊,我在麵條上撒了一些葡萄乾,再撒一些應該可以,但不要在麵糊裡放葡萄乾。
6.用毛巾蓋住電鍋的通風口,開啟炊具,過了一會兒,你就會跳上保溫器,這時看看下面的表格,記下時間,讓它燉20分鐘,不要好奇寶寶去開啟蓋子喔,20分鐘後, 再次按下炊具,然後燉 20 分鐘。
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<>方法的步驟如下:
1.將熱食放入碗中;
2.將碗放入鍋中;
3.鍋中加水,注意:不要將加好的水倒入碗中; 不要用超過碗一半高度的鍋裝滿鍋;
4.開始加熱,鍋中的水沸騰後繼續加熱,5至10分鐘後即可食用。 如果食物仍然不太熱,請再加熱幾分鐘。
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1.接通電源的順序是將電源線的一端與電炒鍋連線,如果有恆溫裝置,則將溫度旋鈕轉到中間位置,然後將電源線的另一端插入電源插座。 如果有電源按鈕開關,則需要按下開關才能開啟電源。
2.使用普通電炒鍋時,請在加熱準備好後立即拔下插頭。 使用自動電炒鍋時,請根據熱度將溫度調節旋鈕調節到合適的位置。
3.請勿用濕手操作,更不要一手拿著金屬柄鏟炒,另乙隻手開啟水龍頭,以防電煎鍋漏電而觸電。
4.鍋內有汙漬時,只能用乾布擦洗或用木器刮擦,嚴禁將整個鍋和電熱閂鎖浸入水中,以防內部受潮,絕緣不良而觸電。
5.使用後,應及時取下閂鎖,輕拿輕放,同時旋鈕轉動到停止位置,鍋具應置於乾燥處。
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使用自熱鍋,只需將鍋中的火鍋調味包和蔬菜包撕開,倒入自熱鍋的上層加水攪拌均勻,然後撕開加熱袋,將水倒入自熱鍋的下層,淹沒加熱袋, 開啟排氣孔,蓋上蓋子,等待 15 到 20 分鐘後再進食。
自熱鍋的使用方法及注意事項
但需要注意的是,自熱鍋上有散熱孔,使用自熱鍋時,一定要保證散熱孔不堵塞,否則可能會使自熱鍋發熱,裡面的熱水會濺出來,容易造成燙傷。 請勿將自熱鍋放在玻璃桌上,以免玻璃加熱時爆裂。
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電飯煲的使用方法如下:
1.公尺飯:先洗完公尺飯後,按1:1的比例洗淨,用1杯水和1杯公尺飯。 煮飯時,先開啟大火,然後調到燉煮設定,公尺飯大約20分鐘就煮熟了。
2.炒蔬菜:要開到大火,在鐵鍋裡加不到一半的油,等油燒熱後再把蔬菜倒入鍋裡,然後蓋上蓋子。 當您看到水滴從蓋子內側流下時,請開啟蓋子並與多餘的調味料混合均勻。
3.湯:將準備好的雞肉、鴨肉和牛肉放入鍋中,加入多餘的水,開啟大火煮沸,然後調至中火。
4.烤豬排、牛排等:轉中火,鍋熱後將醃好的豬排和牛排平放在鍋中。 來回烘烤約2分鐘,烘烤至停止烹飪(約10分鐘)。
使用注意事項
1、電鍋是高溫電器產品,使用時食物不宜太飽。 加熱後容易溢位,造成洩漏或燙傷。 如果家裡有孩子,請注意不要讓孩子觸控或使用電飯煲,以防觸電。
使用後,注意及時關閉開關切斷電源,此時鍋體發燙,請勿觸控,並放置在安全位置。
2、為保證安全,使用前應檢查供電容量,(家用電線必須為1平方銅芯線以上,電源插座1CA以上),防止超合規操作。 第一次,由於每個部件的上油,會被加熱揮發,使用時產生輕微的冒煙和輕微的噼啪聲,這是由於每個部件的熱脹冷縮所致,屬於正常現象。
3.由於裝有限位裝置,使用過熱和過溫時會自動切斷電源。 鍋內溫度自動接近工作溫度後,指示燈亮起並恢復正常。
最好使用碳纖維電熱板,在質量上使用板更好,碳纖維電熱板採用碳纖維短絲表面加熱,加熱均勻,加熱速度也更快。 溫度可以設定,安全,不怕水。 具體細節可以諮詢大連多電國際**公司,這是一家專業從事電地熱電熱和電暖炕銷售和安裝的公司。
新買的電炒鍋的底盤第一次使用時蒸熟是正常的,因為水分粘附在鍋表面並被加熱後出現蒸發現象,所以不用擔心。 至於你說的,還有燒焦的味道,一般不會有人,因為電炒鍋底座裡面沒有膠絲,它的連線一般是用銅片或銅線做成,加一層玻璃纖維管,通電後不會產生異味。 看看它是否是由插頭線引起的。 >>>More