如何在小霸王電飯煲中蒸公尺飯

電飯煲熱氣騰騰的公尺飯，為什麼總是很粘？ 掌握這個小技巧，讓公尺飯更甜、更不粘。

公尺飯是我們非常喜歡的主食，大家平時都會做一些公尺飯吃，但是有些人在蒸公尺飯的時候，就會發現為什麼電飯煲裡蒸的公尺飯總是很粘的，其實我們也有在電飯煲裡蒸公尺飯的技巧，店主不會粘鍋， 公尺飯會更甜。電飯煲熱氣騰騰的公尺飯，為什麼總是很粘？ 掌握這個小技巧，讓公尺飯更甜、更不粘。

如果想讓公尺飯在蒸公尺飯時更加鮮美不粘，蒸公尺飯的時候一定要加點食用油，洗完飯後加水，再滴幾滴食用油，攪拌均勻，然後就可以蒸公尺飯了，這樣蒸好的公尺飯就很甜了，不會粘在鍋裡。

另外就是洗鍋時一定要記住，千萬不要用鋼絲絨球清洗油汙，這樣電飯煲的使用說明會縮短，電飯煲內部的保護層在用完鋼絲絨球後會被洗掉，這樣粘連的情況會越來越嚴重。

除了加幾滴食用油，我們可以在裡面放一些穀物，比如燕麥粟小公尺，這些公尺飯也很好吃，而且蒸公尺飯的時候，如果時間到了，家裡不要開啟，一定要讓它在鍋裡燉幾分鐘，然後開啟公尺飯很甜， 而且利潤顯然非常可口。

最好先把公尺飯洗乾淨，浸泡半個小時左右，讓公尺飯充分吸收水分，然後再選擇烹飪檔，讓蒸好的公尺飯更飽滿，晶瑩剔透，味道十足。

電飯煲蒸公尺飯：

1.將公尺飯洗淨，放入碗中（這個碗應該能裝進電飯煲的內部），加水，水位比公尺飯高乙個指節。

2.在電飯煲的內碗中放入約2節水，放入三角形支架中，然後將裝有公尺飯的碗放在支架上，蓋上蓋子，按下烹飪按鈕。

3.SAIC後約20分鐘，可以拔掉電源插頭，幾分鐘後即可開啟蓋子。

電飯煲中熱公尺飯的原理其實和煮飯的原理差不多，鍋裡的水變成蒸汽後，會自動從加熱狀態跳到保溫狀態，停止加熱。 如果不加水，電飯煲的加熱時間很短，不足以完全加熱公尺飯。

電飯煲有乙個蒸室，你把公尺飯洗淨後，在蒸室裡放乙個大碗，把公尺飯放在蒸室裡，加適量的水，50分鐘左右就蒸好了。

電飯煲一般都裝有蒸抽屜，只要把公尺飯洗淨，在鍋裡煮半熟，用手捏一下，也可以捏出一點公尺，拿出來，然後把水放進電飯煲裡，把蒸好的抽屜放上去，把過濾好的公尺飯放在蒸好的抽屜上， 然後開啟快煮，然後就可以了。

材料：黃小公尺250克，大公尺115克，腰果35克，豌豆160克，鹽1茶匙，植物油1茶匙。

1、根據人數準備金合歡黃粟、大公尺、腰果、豌豆等。

<>3.將各種食材放入電飯煲中，加入適量的水。

4.加入1茶匙鹽。

5. 植物油 1 茶匙。

6.按下調光器按鈕，等待用餐（根據每個電飯煲的不同品牌，根據實際情況設定時間）。

7.小公尺燉飯完成。

很簡單：把公尺飯放進鍋裡; 第二：放水，用中指量水量，水量不超過中指的三分之一左右，即乙個小管接頭; 注意此時儀表應均勻，否則測得的水量將不準確; 第三：

合上蓋子，按下按鈕煮飯，煮熟後自動跳轉到保溫狀態