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因為捲心菜是隔夜放的,裡面會產生亞硝酸鹽,吃起來對身體不好,所以不要吃隔夜的捲心菜。
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只要蔬菜不加工儲存,就容易產生和消除鹽分,如果不加高溫直接吃,就會要了你的命。
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因為捲心菜也有綠色纖維,切碎後會變綠。
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為什麼捲心菜多線會變綠捏? 捲心菜其實是綠色蔬菜,加肉什麼的,肯定會有點變色,沒關係,可以吃了。
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通常,捲心菜是綠色的。
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因為捲心菜有一定的天然色素。
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水被排乾,露出其自然顏色。
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我不是你的捲心菜,你沒有包起來的綠色面板的外面。
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當然,煮熟冷凍後吃也沒關係,但冷凍後不煮熟吃就吃不了!
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1.將水浸泡在捲心菜中。
2.液泡。 3.不是很科學,會造成捲心菜營養成分的流失。
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液泡在某些營養物質中不會科學地丟失。
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不行,只需將白菜的原水醃製並擠幹即可,詳細步驟如下 - dao
配料準備:豬肉(肥瘦。
500克,大白菜500克。
配件:蔥4根,芹菜1把,醬油2湯匙,海鹽1湯匙,雞湯粉1湯匙,姜1塊,胡椒適量,食用油適量,料酒1湯匙。
1、豬肉洗淨切塊,切成肉泥;
2.將捲心菜洗淨切碎;
3.在捲心菜中加入少許鹽,將捲心菜的水醃製;
4、調整餡料很重要,將姜剁碎,蔥剁碎,加入薑末,加鹽適量,加入蔥末;
5.將擠出水面的捲心菜放入肉餡中,充分攪拌;
6.將捲心菜和豬肉餡朝乙個方向攪拌,就可以包餃子和包子了。
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你不必這樣做,它比大豆還小。
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那是你把捲心菜用水洗乾淨,切碎放至少半天,捲心菜餡不能放太久,倒出來,再買。 以免破壞你的胃。
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