蒸熟的頭髮一天休息後被吃掉了，怎麼辦？

你好，放了一天的饅頭是黏糊糊的，這個頭已經變質了，一般來說，義大利面變質後，吃完一般不會造成生命危險，可能會引起腹痛和腹瀉等，不值得去醫院洗胃，可以繼續觀察。

放了一天的饅頭毛黏糊糊的，既然吃了，要是不覺得不舒服，問題不大，喝點綠豆湯解毒，肚子不舒服就應該去看醫生。

說明這個饅頭已經變質了，吃了就會腹瀉，說不定會危及生命。

拉肚子。 因為饅頭是粘性的，多半是因為饅頭中的寄生腐敗桿菌，如常見的馬鈴薯芽孢桿菌、黑薯芽孢桿菌等。 這些腐敗桿菌通常寄生在麵粉、麵粉肥料和容器中，然後通過接觸寄生到生麵糰中。

這些桿菌大部分在蒸過程中被殺死，但饅頭中心的一些桿菌存活或繼續以孢子的形式存活。 在適宜溫度和濕度的條件下，殘留的桿菌再次繁殖，饅頭變得粘稠、柔軟、變黑，然後轉化為粘稠的膠結產物。 這樣的饅頭已經變質了，最好不要再吃了，這對身體不好。

全部吃掉，什麼都不會發生。

<>1.蒸的時候，熱量小，或者氣壓過低，或者蒸的時間短，沒有成熟，有可能粘在牙齒上，如果是這種情況，也可以檢查一下蒸鍋或蒸鍋的密封程度，看看有沒有漏水， 還是火力不夠，蒸氣本身不夠;

2.麵糰壓榨次數過多，次數過多會嚴重破壞麵糰中的麵筋，導致饅頭沒有嚼勁，味道黏糊糊的，一般在壓麵糰時，需要用大間距進行粗壓，然後再用細間距進行細壓， 過度打發的問題類似於壓麵次數過多，都是由於麵筋的破壞，導致成品有粘稠的味道;

3.麵粉的問題，這裡有兩個問題，乙個是小麥的問題，用新小麥做的麵粉，做成的饅頭可能有粘牙的問題，所以一般饅頭店的老闆都會在店裡放一些麵粉，買來的麵粉會用乙個月，基本解決這個問題， 另乙個是麵粉的質量。

放白糖肯定會加快饅頭變粘的速度，可以放進冰箱！ 夏天容易變質，放一天肯定會破！ 或者你可以在中午再蒸一次。

您好，親愛的，我很榮幸為您解答。 你好，饅頭為什麼吃粘？1、蒸製時，火上蓋有小鉛，或氣壓過低，或蒸製時間短，不成熟，有點粘。

2.如果壓麵的次數過多，麵糰中的麵筋會被破壞，導致饅頭有嚼勁和粘性。 3、過度打發也會破壞麵筋，紫楷會造成淮州饅頭的味道發粘。 4.麵粉問題：

用新鮮小麥製成的麵粉在製作饅頭時可能會導致牙齒粘連問題。

<>1.水和麵粉的比例不正確，饅頭由於水分過多而有點粘，製作饅頭時沒有合理的配置。

2.饅頭過度發酵，在製作饅頭時，酵母過多，導致饅頭過度發酵，會使饅頭有點粘。

3.麵糰在麵糰製作過程中過熱，饅頭蒸熟時，由於火勢過大，饅頭有點粘。

饅頭有點粘，因為饅頭沒有蒸熟，或者麵條發酵不好。

饅頭製作方法：

配料：麵粉500克，糖10克，酵母5克，溫水250ml1，麵粉500克，裝在乙個大盆中。

2.將泡打粉放入碗中，加入溫水（約35度），攪拌均勻。

3.在大盆中的麵粉中加入糖。

4.將酵母水慢慢加入麵粉中，用手攪拌均勻，形成麵糰。

5.反覆揉麵糰，形成光滑的麵糰。

6.揉麵糰，放在溫暖的地方進行第一次打樣。

7.當麵糰大一倍時，可以拿出來做饅頭。

8.將麵糰分成小麵糰，將小麵糰做成圓圓的饅頭，將饅頭做好，放在溫暖的地方再次發酵，讓它們發酵15分鐘。

9.蒸鍋裡放水，放在蒸架上和濕布上，放入饅頭。 用大火煮沸，轉中火蒸 20 分鐘。

10.蒸後不要立即開啟蓋子，燉5分鐘，然後開啟蓋子，饅頭就可以吃了。

饅頭有點粘，因為饅頭沒有蒸熟，或者麵條發酵不好。

您好，很高興為您解答為什麼饅頭很粘？ 原因有以下幾個：一是蒸的時候氣壓太低，熱量太小，時間短，導致饅頭不停燒熟，所以味道粘稠。

其次，攪拌麵糰時加水過多，麵糰太軟。 第三，也與吃的饅頭糯公尺和用什麼樣的麵粉有關。 例如，由發芽小麥粉和麵糰製成的蒸麵包，由於澱粉酶活性高，也會讓我們感到粘稠和粘稠。