牛奶是冷食嗎 牛奶是冷的還是熱的

是的。 奶味甘甜平淡，微涼，能補不足，益肺胃，潤腸，也可用於虛弱、噁心打嗝、口渴、便秘等。 牛奶中含有約70%的水分，其中的蛋白質和脂肪很容易被人體消化吸收。

因此，在炎熱的夏天，喝牛奶可以補充身體因出汗而流失的水分，這對保持夏季的身體健康極為有益。

此外，由於牛奶的冷性，富含蛋白質，加上中醫中所謂的夏季潮濕天氣的影響，消化功能最容易受到損害，所以有些人喝牛奶，尤其是冷牛奶，容易出現腸胃不適。

牛奶是一種略冷的食物。 牛奶是最古老的天然飲料之一，是母牛擠出的牛奶，其主要成分是水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等，被譽為“白血”。 在不同的國家，牛奶有不同的等級，但一般分為三類：全脂、高鈣、低脂和脫脂牛奶。

牛奶富含礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。 牛奶是人體中最好的鈣**，鈣磷比例非常合適，有利於鈣的吸收。

牛奶是平淡的，或者可以說是冷的，但是既然消化牛奶需要消耗陽氣，從這個角度來看，如果脾胃虛弱，最好不要喝太多牛奶。 嘴唇脫皮可能是由於您最近飲食不合理而缺乏維生素引起的。 最好不要空腹喝牛奶，這樣營養吸收不良，是一種浪費，喝牛奶前一定要吃一些澱粉類食物。

喝牛奶的注意事項1.牛奶不宜空腹飲用：很多人在喝牛奶的時候都會空腹喝牛奶，其實這是非常不好的，空腹喝牛奶對身體對營養的吸收非常不利，容易造成牛奶的營養流失， 建議在喝牛奶之前先吃一些麵包和饅頭等食物。

2.注意禁忌：喝牛奶也要注意禁忌，牛奶中鈣含量高，所以不能與富含單寧酸和草酸的食物一起食用，以免引起結石危害健康。

牛奶既不熱也不冷，而是一種扁平的食物。 喝牛奶往往具有養身體、養肺、養陰養皮、護腸等極好的保健功效，但同時，由於牛奶的性質，並不是每個人都適合喝牛奶，有些脾胃虛、感冒、腹痛、腹瀉的人不適合喝， 以免加重身體不適，不利於身體健康。

牛奶不應該空腹喝。 空腹喝牛奶對身體對營養物質的吸收非常不利，容易造成牛奶的營養成分流失。 不僅如此，在喝牛奶的時候，還需要注意它的禁忌症，牛奶中含有豐富的鈣質，所以不能與單寧和草酸含量豐富的食物一起食用，以免引起結石，危害健康。

牛奶含有豐富的蛋白質，喝牛奶可以滋養身體，有利於提高身體的免疫力，非常適合一些發育中的青少年，而體弱的老年人飲用，具有極好的滋養保健效果。

喝牛奶也會消耗人體大量的陽氣和能量，所以牛奶是冷的，牛奶煮沸時也是冷的。

《黃帝內經：遠古純真》提到牛奶很適合小孩子喝，喝牛奶到小孩子身高也是有幫助的，因為孩子是純陽體，生長發育極快，而奶是冷的東西，純陽體遇到這種純陰的東西，兩者結合恰到好處， 但成年人和老年人應該少喝牛奶。

牛奶注意事項及要點：

中醫認為牛奶是冷的，但是大人和中老年人也可以適當喝，牛奶不應該天天喝，如果一定要喝牛奶，平時可以加一些熱的中藥來執行，熱的中藥加到牛奶裡，可以起到牛奶降溫的作用， 常可新增乾薑（乾薑不是姜）、肉桂、長松、肉桂等。

吃牛奶一定要注意感冒，而成年人、老年人不宜經常喝，尤其是脾虛者，經常喝容易損傷脾胃，不利於其他食物中營養物質的消化吸收，孕婦喝酸奶時也要注意感冒， 以免引起不良反應。

答：牛奶是冷的，冷的概念是中醫的概念。 從中醫的角度來看，每天喝的牛奶是冷食，但冷食容易導致氣血迴圈不良，進而導致有形腫塊的形成，會慢慢削弱脾胃功能，甚至導致肥胖。

從中醫的角度來看，牛奶是一種感冒食品。 陽形成，陰形成。 與感冒有關的東西容易導致氣血迴圈不良，促進有形物質的形成。

牛奶可以使人發胖。 不要以為這是一件好事。 中醫認為“十胖人是九空”。 牛奶慢慢消耗人體的陽氣，使人的脾胃功能越來越弱，這是牛奶引起的肥胖的根本原因。

據《中醫詞典》記載，牛奶“平淡甘甜，進心肺，能滋脾胃，滋腸; 它只能治療疲勞、噁心、打嗝、口渴和便秘。

一位中醫說：“牛奶是涼的東西，不適合經常喝。 事實上，自古以來，中國就認為牛奶和羊奶屬於滋補品，在各種中醫經典中都沒有“奶冷”之類的記載。

此外，教材《中藥營養學》中提到，牛奶口感甘甜平淡，其作用是“補虛益肺胃，補血養血，養幹”。 現代醫學認為，由於人體內乳糖酶分泌不足，母乳或乳汁中的乳糖難以完全消化分解，引起非感染性腹瀉，形成“乳糖不耐症”。 原因是人體沒有足夠的能量來消化牛奶，導致腹瀉、嘔吐、過敏等病理反應。

其實不管是喝牛奶還是攝入其他食物，過剩的營養都可能成為身體的負擔，簡單來說就是人體每天消耗的食物過多，被強制轉化的能量無法被人體完全消耗，導致能量積累。 當身體營養過剩時，長期積累的能量會慢慢轉化為脂肪和糖原。 長期營養過剩不僅會導致肥胖，還會對人體造成危害，如心血管疾病 由於體內脂肪的增加，心臟被迫增加活力; 新陳代謝受到影響，導致糖尿病。

1.牛奶不是冷食。

2、因為牛奶是產奶後餵給牛犢的，所以一定不能太冷或太熱，口感甜美，自然很平和，這樣有利於幼崽的吸收和身體的生長，所以自然不冷。 在喝牛奶的過程中，如果是全脂牛奶，用量比較大，胃裡可能會產生熱量。 當然，在飲用的過程中，也要注意，因為牛奶本身並不是中原漢族的傳統飲料，而少數民族喝牛奶比較多，所以奶的藥用價值在中醫中沒有記載，但有些藥物在服用過程中特別囑咐不要和乳酪等東西一起吃， 這裡的乳酪指的是乳製品。

因此，可以看出牛奶，尤其是一些乳製品，有時會產生熱量，因此牛奶並不冷。