酒會過期嗎？ 不是所有的酒都過期了嗎？

白酒的保質期是指保質期，但是我們經常聽到這樣的說法，越釀造越香，那麼白酒會過期嗎？

如果白酒本身質量可靠，從食品安全的角度來看，理論上，在合適的儲存條件條件下（只要酒精含量超過30度，儲存環境合適，密封性好），長期儲存不易變質，不能食用，也就是說， 它不會過期。國家規定，酒精含量超過10%的酒精飲料不能在包裝上標明有效期。 所以一般沒有過期問題。

但實際上，很多白酒，尤其是早年生產的白酒，並沒有特別好的密封特性。 我們會看到很多老酒蒸發了一半或更多，剩下的一半酒精度會少一點。 因為如果酒精儲存不好，酒精容易揮發，酒精會減少，所以也有葡萄酒因密封不良而受到汙染的情況，即長時間存放後，葡萄酒的風味可能會發生變化。

另外，從飲用的角度來看，因為基本沒有調配，醬味的白酒都是純穀物釀造的，所以長期存放後口感更有可能有所改善。 葡萄酒的最終口感並非完全由自然發酵和陳釀過程形成。 這種白酒感覺久了，味道會變差，反而會變得更加醇厚。

綜上所述，白酒是不會過期的，因為各種外在原因，白酒的味道發生了變化，所以只要保留好白酒，就不用擔心白酒的味道不純正。

關於白酒是否會過期，以下是我的看法，希望對您有所幫助。

過期是指食物不能再吃或食物已超過保質期。 國家規定是酒精飲料，酒精含量超過10%，需要在包裝上註明。 所以基本上沒有到期日。

你已經在家喝酒20年了，如果你生病了，你還沒有聽說過酒廠要承擔責任。 但事實上，很多白酒，尤其是早期出產的白酒，並不是特別密封的。 我們會看到很多老酒蒸發了一半或更多，剩下的一半就不那麼準確了。

酒精之所以揮發，是因為酒精含量的降低導致酒精濃度降低，所以也會有汙染的密封不良，而在葡萄酒的情況下，可能是經過長時間的存放，味道發生了變化，最終的酒味發生了變化。 至於會不會好吃，還真是乙個見仁見智的問題。

另外，如果從飲用的角度來看，大豆味完全是用純穀物釀造的，而且因為基本沒有混合，所以久藏後更容易味道更好。 可惜的是，如今中國大部分的低檔白酒都不是純種的。 在混合過程中，加入香精、食用酒精等原料。

葡萄酒的最終味道並不是在自然發酵和陳釀過程中完全形成的。 這種酒在存放很長時間後感覺很糟糕，而不是變得更美味。

綜上所述，視情況而定，一些低品質的白酒會隨著時間的流逝而變質，而一些純白酒經過儲存和時間的流逝，會變得更甜、更純淨。

這是正常人應該知道的問題，50歲比40歲貴，味道也不錯。 必須密封。

白酒不會過期是真的嗎？難道你放得越久，它就越香嗎？

只要儲存條件合適，瓶子裡就很難滋生細菌。 10度以上的酒已經消毒。

因為5年後，普通風味白酒的味道會變淡，香氣會減弱。

一些醬油酒專家認為，飲用期一般在15年左右，超過15年會有濃郁的藥味和陳年味，這對大多數消費者來說並不容易接受。 然而，貯藏多年的芳香葡萄酒是否仍未定論，存在很大爭議。

低酒精度的白酒，尤其是32度以下的白酒，存放時間越長，越容易引起效能變化，久而久之，就會失去其固有的特性。 白酒首先是飲料，可以用懂食的心去理解，開封當天最好喝完。 如果二次密封做得好，最好放在20°C的陰涼、潮濕、恆溫的地方，可以存放很多天，但如果時間過長，不僅酒精會減少，而且有些成分會分解。

總之，白酒確實可以長期存放，但是對儲存環境的要求非常高。

首先，酒的精華要好，第一和最後一瓶酒幾乎沒有儲存價值，然後需要密封，周圍環境要陰暗、潮濕、通風，常年恆溫19至21攝氏度。

這才是儲存葡萄酒的正確方法，葡萄酒的品質是不會改變的！ 至於一些中低檔酒，建議購買後盡快飲用。 希望我的回答能幫到你，祝你一切順利，謝謝你給我豎起大拇指。

問：13年生產的45°酒可以喝嗎？

並非所有的白酒都不會過期，保質期因白酒的程度不同而有很大差異，有些白酒時間長了可能會變質。 我們不能保證白酒本身的成分不會改變，因為如果長期存放，儲存不當，很容易導致白酒風味稀釋、揮發性損失增加等問題，這還是有風險的。

不，有些酒也有保質期。

不，有些白酒會過期，但這主要是由於商家的生產工藝是最重要的。

因為白酒酒精含量高，對微生物有抑制作用，而且幾乎不含糖;

因此，酒瓶上只標明生產日期。

未註明到期日期;

1.白酒不會過期，因為10度以上的白酒沒有保質期規定。

依據：預先包裝飲品及葡萄酒標籤的一般原則。

gb10344-2005

免於強制貼標。

酒精含量超過 10 vol 的葡萄酒和其他飲料不受保質期限制。

2.玻璃瓶裝的酒不會變質。

瓷瓶裝酒變質的例子已經出現過，因為過去瓷瓶滲透嚴重，酒精含量為零，有腐臭的特性。

如今，瓷瓶的燒製溫度有所提高，有些瓷瓶甚至被“玻璃化”，幾乎沒有滲透性。 但是，不排除一些瓷瓶有“沙洞”，導致滲透緩慢。