黃瓜怎麼炒，老黃瓜怎麼炒

1.取黃瓜一根，約400克，備後用;

2.黃瓜去皮洗淨，切成薄片;

3.將大蒜去皮切碎，放在一邊;

4.在鍋中放入適量的玉公尺油;

5.加入切碎的大蒜;

6.將黃瓜倒入鍋中;

7.翻炒幾次;

8.加鹽調味;

9.翻一會兒，將鹽炒均勻;

10.從鍋中取出，美味的素食炸黃瓜就準備好了。

1.黃瓜炒火腿香腸。

食材：黃瓜、火腿香腸、鹽、雞精。

做法：1.將黃瓜洗淨，切成薄片，將火腿香腸切成薄片。

2.在黃瓜中加入少許鹽醃製一會兒，然後倒出水。

3.從鍋中取出，倒入油，加入黃瓜翻炒，然後加入火腿腸翻炒，最後加入少許鹽和雞精。

2.黃瓜炒雞蛋。

食材：黃瓜、雞蛋、料酒、鹽。

做法：1.將黃瓜洗淨切片，攪拌雞蛋，加入少許料酒、鹽和水攪拌均勻。

2、從鍋中取出，倒入油中，油熱後倒入單眼翻炒，煎好後熄滅。

3.將黃瓜放入鍋中翻炒一會兒，然後將雞蛋倒入鍋中翻炒均勻，加少量鹽調味。

3.黃瓜炒豬肉片。

配料：黃瓜、豬肉、大蒜、小公尺花椒、澱粉、淡醬油、香油、砂糖、鹽。

做法：1.將黃瓜洗淨切片，加適量鹽醃製一會兒，倒出水分備用。

2.將豬肉切成薄片，蒜蓉切碎，小公尺辣椒切成圈。

3.在豬肉中加入少許料酒、淡醬油和澱粉，醃製一會兒。

4.從鍋中取出，倒入油，將肉片倒入鍋中翻炒，加入大蒜和小公尺胡椒翻炒香。

5.加入黃瓜片，翻炒一會兒，加入鹽和糖。

6.最後，倒入少許香油，攪拌均勻。

你好，炒老黃瓜法：

1.配料：老黃瓜1根，食用油少許，蔥少許，姜，大蒜3個，陳醋適量，鮮辣醬1茶匙，辣椒5個6個，鹽2茶匙，雞精1茶匙。

2.將老黃瓜去皮切片。

3.將大蒜和生薑切成薄片，切掉蔥。

4、將食用油倒入鍋中，放入辣椒、蔥、姜、蒜，翻炒香，再放入老黃瓜。

5.倒入2湯匙鹽，1湯匙雞精和5湯匙陳醋。

6.炒至老黃瓜變軟。

黃瓜簡介：黃瓜是葫蘆科的一年生匍匐或攀緣草本植物。 莖和枝細長，有溝紋，並覆蓋著白色粗糙的剛毛。 卷鬚很細。

葉柄稍粗糙，有粗糙的剛毛; 葉寬卵形心形，膜質，裂片三角形，有齒。 雌雄同株。 雄花：

恆定的花朵簇生在葉腋中; 花梗細長，稍被短柔毛; 花冠黃白色，花冠裂片長圓形披針形。 雌花：單生或稀疏簇生; 花梗粗壯，被短柔毛; 子房粗糙。

果實長圓形或圓柱形，成熟時呈黃綠色，表面粗糙。 種子小，窄卵形，白色，無邊緣，兩端近尖。 夏季開花和結果期。

它在我國各地廣泛種植，在許多地區都有溫室或塑料溫室; 它現在在溫帶和熱帶地區廣泛種植。 黃瓜是中國主要的夏季蔬菜之一。 希望能領養，謝謝。

1.將老黃瓜去皮，切成兩半，中間挖空;

2.將老黃瓜切成薄片，放在盤子裡;

3、將蔥、紅辣椒、蒜蓉切成小塊，備用;

4.鍋中加入食用油，與蒜末一起翻炒至香;

5.倒入老黃瓜翻炒;

6、加入辣椒、鹽、黑醬油、蔥炒;

7.最後，從鍋中取出，放在盤子上即可食用。

果皮，種子，雞蛋，爆發出火焰。

油炸黃開豆的製備方法如下：工具 配料：黃瓜200g、火腿100g、大蒜5g、鹽適量、十三香料適量、醋適量、雞精適量、乾辣椒適量。

1.首先將火腿切成細條或細條，將大蒜切成丁（也可以用切碎的大蔥）。

2.其次，將黃瓜揉成絲。

<>4.將切碎的火腿放入油中煎十秒以上。

5.將黃瓜絲倒入鍋中，翻炒幾秒鐘。 放入調味料：鹽、十三香辛料、雞精、少量醋，然後翻炒十針幾秒鐘。

如何煎黃瓜：黃瓜2根，雞蛋3個，蔥少許，鹽適量，植物油8湯匙，雞精少許。

1.將黃瓜洗淨，將黃瓜斜切成段。

2.將黃瓜面朝下切成小段，切成薄片。

3.將黃瓜片切成薄片，將雞蛋敲入碗中備用。

4.打雞蛋，加少許鹽調節底味。

5.加熱炒鍋，加入植物油，倒入蛋液煎固，鏟成大塊，放在一邊。

6.重新加熱炒鍋，加入植物油，將切碎的韭菜炒熟。

7.加入黃瓜片，用大火快速翻炒約1分鐘，加入鹽和雞精調味。

8.加入炒雞蛋，快速均勻地翻炒。