哪種牛肉在世界上很有名？

神戶牛肉、近江牛肉、飛驒牛肉和滋補牛肉在世界上都非常有名。

松阪牛肉。 松阪牛肉是一種黑色和牛，是三重縣松阪市及其郊區生產的知名高階牛肉。 吃法也很講究，最多蘸一點鹽或胡椒粉，一般不蘸醬汁，這樣才能嚐到原汁原味。

放進嘴裡，先是濃濃的香味，在嘴裡咀嚼，又軟又有嚼勁，好吃又令人陶醉。

赤安尼娜牛肉，這種牛是世界上最大的肉牛品種，產自義大利中西部地區，是一種古老的品種，它們的肉肥、瘦、均勻，口感非常好，讓每個吃過它的人都有一種揮之不去的回味。

神戶牛肉是世界上最著名的牛肉之一。 作為日本特產，神戶牛肉經常用於國賓的宴會上。 香而不膩的感覺，入口即化，讓人不忍心停下來。

曾被日本天皇禁止，曾一度以“天價”出售，也是日本料理中的頂級食材。 我之前去過日本，也想嘗試一下，但是太貴了，而且我害羞地放在口袋裡。

比利時藍牛，肌肉發達！ 他可以被稱為奶牛中的健美運動員！ 比利時藍牛肌肉特別發達，腰部、臀部和肩膀上有結實的肉塊，這使得它比其他品種的牛特別高產和肥美。

據說，比利時藍牛之所以會長成這樣，是因為體內一種叫做“肌肉生長抑制素”的蛋白質基因受到抑制，無法正常運作。 但這並不重要，對於美食家來說，能夠提供美味的牛肉才是王道。

我聞名於世的神戶牛肉，這麼小塊能賣幾千塊，真是難以置信，這是用什麼做的？ 就這麼一塊普通的肉，味道有多好？

牛肉還是要看好不好吃的，要說最好的牛肉我覺得沒有人能比得上我們青藏高原的氂牛肉，那就是喝礦泉水，吃冬蟲夏草，在海拔5000左右的純天然環境中長大，肉很美味， 很多沿海地區的外地人都會來找我們吃氂牛肉，毫不誇張地說，你沒吃過青藏高原的氂牛肉，你不知道牛肉的味道。

利穆贊牛肉，利穆贊牛肉以原產於法國的利穆贊高原命名。 利穆贊牛生長速度快，體格大，產肉率高，最重要的是肉質細膩有彈性，脂肪少，瘦肉率高，牛肉風味濃郁，品質明顯高於其他牛肉。

安格斯牛、安格斯牛的特點是黑無角肉牛。 它起源於蘇格蘭東北部的阿貝丁、金加和安格斯郡，是英國最古老的肉類品種之一。 安格斯牛只是乙個品種。

就連美國的安格斯牛都是從歐洲體系中引進來的，雖然安格斯牛在世界任何地方都可以飼養，但根據自然環境、養殖模式，這直接影響到牛肉的品質，不可否認的是，到目前為止，美國安格斯牛的品質是最受歡迎的。

河南南洋牛可以甩開神戶牛肉10.8萬里。

和牛牛肉，雪花質地，非常漂亮，非常罕見。 食物也非常美味。 氂牛肉，牛肉乾由牛肉製成，易於儲存，非常令人滿意。

日本和牛因其肉質鮮嫩、肌脂中飽和脂肪酸含量低、風味獨特、肉價值高，在日本被視為“國寶”，在西歐市場也極為昂貴，被譽為世界上最貴的牛肉。

和牛、南韓牛、澳大利亞牛、英國牛、肥牛、美國牛、阿根廷牛！

澳大利亞牛和南韓牛非常有名。

它們是土耳其牛肉、歐盟牛肉、阿根廷牛肉。

在這些牛肉中，最有名和最美味的是阿根廷牛肉，阿根廷牛肉可以被自己國家的牛放牧，然後在需要的時候，他們收集和屠宰製成肉製品，阿根廷牛從休閒食品中取出的不是飼料而是廣闊的牧場，所以有很大的自然性。

日本和牛：

日本和牛是世界頂級牛肉品種，這種牛肉在明治時期以非常嚴格的方式養殖。

它已經開始種植。

牛肉的質地非常細膩，有點像大理石，又肥又瘦，簡直是牛肉中的一件藝術品，入口即化。

世界排名前三的肉牛應該是：安格斯牛、和牛、奎寧。 從那以後，因為牛肉比較貴，普通人餐桌上就不常有牛肉了，這也是中西食品的區別之一。

肉牛在世界排名如下：

來自日本三重縣的松阪牛肉。

日本但馬地區生產的神戶牛肉。

日本公尺澤市隱岐地區生產的公尺澤牛肉。

來自日本滋賀縣的近江牛肉。

來自義大利Chi'anina的Chiannina牛肉。

來自法國中西部和東南部的夏洛萊牛肉。

來自法國奧布拉克地區的奧布拉克牛肉。

來自蘇格蘭東北部的安格斯牛肉。

世界肉牛排名：神戶牛肉、澳大利亞谷飼安格斯牛肉、義大利奎寧牛肉。 神戶牛肉是從兵庫縣的但馬牛肉中切下來的牛肉，肉質肥瘦，分布均勻，味道濃郁。

西門塔爾牛、利穆贊牛、夏洛萊牛。 夏洛萊牛作為特種大型肉牛品種，產肉效能好，屠宰率可達60%-70%，遠高於一般肉牛品種。 此外，夏洛萊牛的瘦肉率也很高，胴體瘦肉率為80%至85%。

但是，夏洛萊牛的肌肉纖維較粗，不夠嫩，因此不適合生產高檔牛肉。

來自英國的安格斯牛，來自歐洲的夏洛萊牛，來自法國的利穆贊牛，來自比利時的藍牛。 其中，安格斯牛是英國知名的肉牛，不易生病，易於管理，具有優良的肉牛特性。

其中有名的是英國的安格斯牛，這種牛不僅肉質特別爽口，而且這種牛本身就比放羊更危險，而且性格不好，有各種疾病，容易控制。

“日本和牛”牛肉是世界上最美味的牛肉，松阪牛肉、神戶牛肉、近江牛肉、公尺澤牛肉等都非常有名，美味又昂貴。

排名依次為安格斯牛、西門塔爾牛、比利時藍牛、利穆贊牛、皮埃蒙特牛，因產於義大利北部皮埃蒙特地區而得名，既有肉又有奶品種。 皮埃蒙特牛的產肉率和瘦肉率高，脂肪含量低。

世界上的肉牛有神戶牛、松阪牛、飛驒牛、澳洲和牛、紐西蘭牛、Chiannina牛、加拿大牛肉、安格斯牛、奧布拉克牛、Charolari牛肉。 各式各樣的牛肉開始佔據全世界的食品市場，吃法也很多，現在很多國家都開始吃牛肉了，西式牛排也開始在中國流行起來，但大家還是喜歡結合地方特色的牛肉。

它與最貴的牛是分不開的，最貴的牛未必是最好的，但一定不是壞的。 讓我們來看看世界上最昂貴的牛。 日本和牛因其多汁嫩肉、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量低、風味獨特、肉價值高而被認為是日本的“國寶”

建議西門塔爾牛原產於瑞士，不是純種肉牛，而是奶牛品種。 西門塔爾公牛體型大，生長快，肌肉發達，脂肪較少，身高可達150-160厘公尺，母牛可達135-142厘公尺。 肉品級高，肉色鮮紅，質地細膩，有彈性，大理石花紋適中，脂肪色澤為白色或淡黃色，脂肪質地硬度高，胴體表面脂肪覆蓋率100%。

普通牛肉很難達到這個標準。

喜歡吃肉的人一定對牛肉情有獨鍾，世界頂級牛肉是日本和牛，在質地和質地上都是最好的之一。 排名前三的牛肉全部被日本佔據，包括神戶牛肉、松阪牛肉和飛驒牛肉。 接下來是澳大利亞牛肉、紐西蘭牛肉、義大利基亞尼納牛肉、加拿大牛肉、蘇格蘭安格斯牛肉、法國奧布拉克牛肉和夏洛萊牛肉。

這些是十大美味牛肉，你認為還有別的嗎？

1. 短角牛， 2.荷蘭牛，3。丹麥紅牛，4。立木牛，5。比利時藍牛，6。和牛，7。皮埃蒙特牛，8。西門塔爾牛，9。俄羅斯牛。

好像是英國的安格斯牛，歐洲的夏洛特牛，法國的利穆贊牛，還有比利時的藍條牛，因為具體情況我不知道，但我只知道這些。

Sprinkle 家族只認得南洋黃牛肉。

中國排名前10位的牛肉分別是：科爾沁、皓越、達馬諾、橫都、宜賽、銀蕨農場、元盛、秦寶畜牧、福城、東方萬琪。

1.科爾沁。

內蒙古科爾沁牛業有限公司是肉製品知名品牌——牛肉乾，是一家以肉類加工為龍頭，帶動綠色飼料加工、畜牧產品研發，並逐步向生物製藥領域延伸的高新技術企業。 經過幾年的經營，科爾沁牛業公司在硬體上構建了高標準的平台，在軟體上擁有了現代化的企業管理模式。

2、皓月。 <>

吉林省長春市皓悅清真肉類實業有限公司，是集育種、繁育、產品深加工、科研、流通、旅遊於一體的中國高科技肉牛產業綜合發展龍頭企業。

3.大莊園。

莊園品牌建立於1982年，是一家集進出口、現代生態農業、招郎生態畜牧業、食品集約加工、農牧業旅遊為一體的大型民營企業。

4.橫都。 <>

重慶恆都農業集團成立於2009年2月，以振興民族工業和改變人民生活質量為己任。

5.伊賽。 <>

河南益賽牛肉有限公司，知名肉製品品牌，中國清真牛肉領導品牌，國內大型活動指定牛肉商，集肉牛養殖、牛羊屠宰分割、飼料加工、熟品生產及全產業鏈壟斷於一體的集團公司清真牛羊肉加工生產。

6.銀蕨農場。

Silver Fern Farms 是紐西蘭領先的肉類加工商、牛肉、羊肉和鹿肉的市場領導者和出口商。

7、元生。 <>

上海遠盛食品有限公司成立於1995年，是一家專業生產和銷售各種冷凍、油炸、燒烤、深加工、分割牛肉、羊肉等肉類產品的外商獨資企業。

8.秦寶畜牧業。

陝西秦寶畜牧有限公司是一家集高階肉牛養殖、標準化養殖、規模育肥、現代化屠宰分割、精耕細化加工、品牌營銷為一體的現代化肉牛企業。

9、福城。 <>

河北富城五豐食品有限公司，知名肉製品品牌，成立於1998年，是一家大型肉製品生產企業，是一家上市公司，是一家集肉牛養殖、奶牛養殖、肉牛屠宰加工、飼料生產、有機肥生產於一體的農業產業化企業。

10.東方萬旗。

內蒙古東方萬琪肉牛實業成立於2001年7月，位於內蒙古寧城縣中京工業園區，公司占地面積429畝，是一家集肉牛養殖、繁育、屠宰加工、出口及國內銷售為一體的食品加工企業。