結石不能吃的蔬菜，結石不能吃的蔬菜

由於大多數尿路結石屬於草酸鈣結石和尿酸結石，因此需要限制含有較多草酸鹽的食物的攝入，如菠菜、芹菜、捲心菜、香菜、青椒等。 葡萄、士多啤梨、可可、龍眼、荔枝、芒果、榴蓮和菠蘿等水果也應妥善控制。 此外，過量攝入蛋白質也不利於預防結石，如豆類、豆製品和大量肉類。

當然，並不是說一旦有了結石就不能吃很多食物，只要每天適量喝2000毫公升以上的水，就沒有問題。 定期檢查和良好的飲酒和飲食習慣對於防止結石的發生很重要。

一般來說，結石是含鈣結石和草酸鈣有一定的關係，所以少吃豆製品、豆腐乾、大豆等東西，少吃菠菜葉菜類蔬菜，因為它們含有大量的草酸，容易導致結石的發生。

容易患結石的人應該少喝啤酒，少吃菠菜，多喝白開水，多運動。

患有結石的人應避免食用大量的菠菜、甜菜、芹菜、竹筍、西紅柿、土豆、巧克力、可可和紅茶，以及豆製品，這些產品含有較多的鈣和草酸，對結石有影響。

腎結石可以吃綠色蔬菜，綠色蔬菜中所含的草酸含量比較低，含有較多的維生素，並且含有一定量的纖維，食用後可以增加體內維生素和纖維的攝入量，不會影響腎結石，不會導致原石體積增加。

因此，腎結石可以吃綠色蔬菜，同時需要保持一定的飲水量，大約每天2000ml。 減少飲食中高脂肪、高糖食物的攝入，同時注重低鹽飲食。 在飲食過程中，原則上盡量少吃含鈣的食物，少吃堅果，少吃豆製品，防止過量攝入制石原料。

如果是尿酸結石，也要減少海鮮的食用，同時減少動物內臟的食用、喝啤酒等不良習慣，否則可能導致原有結石的大小進一步增大或症狀進一步加重。

飲食中不能吃哪些蔬菜？ 菠菜的草酸鈣含量很高，所以最好不要吃，或者少吃。 然後是生菜、韭菜和各種豆製品。 食用後容易產生結石。 最好。 不要吃或少吃。

有結石的人不能吃菠菜，也不能吃柿子。

1、大蔥富含鉀，腎結石患者吃大蔥會促進腎結石的生長。

2.竹筍：竹筍含有較多的草酸，可以阻止人體吸收鈣質，因此腎結石患者不能吃繭。

3.菠菜：菠菜中含有大量的菸酸和糖分，如果腎結石患者吃了菠菜，會加重腎結石的發病率。

4.愈傷組織白：愈傷組織含有較多的草酸，可以阻止人體對鈣的吸收，因此腎結石患者不能吃愈傷組織白。

5.葡萄：葡萄富含草酸鹽，腎結石患者吃葡萄會促進腎結石的生長。

6.橘子：橘子中含有維生素C和檸檬酸，會引起腎結石，過量食用會導致體內草酸代謝增加。

7.西紅柿：西紅柿的草酸鹽含量很高，應避免食用。 體內草酸的積累是導致腎結石的因素之一。

8.李子：李子含有豐富的草酸，腎結石患者吃西梅會促進腎結石的生長。

水果中，葡萄、可可、橙子、西紅柿、李子和士多啤梨都是草酸含量高的水果，腎結石患者應該少吃這些水果。 吃多了容易導致草酸鈣的沉積，不利於**，腎結石患者應該少吃這些水果。 此外，糖分過高的水果不宜食用，因為糖分過多，尤其是乳糖，也會為結石的形成創造條件。

同時，腎結石患者通常應增加新鮮蔬菜和水果的量。 蔬菜和水果中含有維生素B1和維生素C，它們在體內最後的代謝產物是鹼性的，尿酸易溶於鹼性尿液中，因此對腎結石有益。 常規**：

每週至少一次，每 1 2 天吃一次涼爽的飲食（生水果、果汁和生菜）。

甜菜、青椒、香菜和菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸，不應過量食用。 同時，竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜不宜吃太多。

大豆食品中草酸鹽和磷酸鹽含量高，可以與腎臟中的鈣融合形成結石。 同時，大豆等高蛋白食品的蛋白質含量過高，也會增加新陳代謝後尿液中尿酸的排洩，不應長期食用。

禁忌水果。

腎結石患者應注意，並非所有水果都適合食用，腎結石不宜食用荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和菠蘿、葡萄、無花果幹、核果等富含草酸鹽的水果和乾貨，會加重結石的症狀。 蘋果等酸性水果可以適量食用，但不要太多。

腎結石患者應注意飲食，許多結石可能與不健康的飲食習慣有關，腎結石患者的飲食如下;

1、多吃水果蔬菜：鼓勵患者多吃水果蔬菜，如黃瓜、西紅柿、芹菜、西瓜、蘋果等，可降低草酸含量，防止含鈣結石的形成;

2.多喝水：少喝水，尿液濃度高，尿液中結晶容易結晶沉澱，粘在一起形成結石，所以大量的水更重要;

3、減少鈉攝入：避免鈉含量高的食物，如泡菜、醃製食品等，多吃黃瓜、芹菜等綠葉蔬菜;

4.減少動物蛋白的攝入：如紅肉、脂肪，過量攝入動物蛋白會導致草酸和鈣的過度排洩，容易導致結石的形成。

一般來說，新陳代謝正常的患者不建議限制鈣的攝入，而正常的含鈣飲食，如牛奶、酸奶、豆製品、豆腐等，建議正常食用，只要鈣代謝沒有異常，就不會導致結石的發生。

蔬菜雖然好，但有些蔬菜是腎結石患者不能吃的，那麼對於特定的腎結石來說，哪些蔬菜是不能吃的呢？

腎結石患者在蔬菜的選擇上沒有任何特殊的禁忌症。 盡量少吃某些蔬菜。 對於草酸鈣結石患者，盡量少吃草酸含量高的蔬菜，如芹菜、菠菜等。

鈣含量較高的蔬菜，如豆腐，應盡量少吃。 如果尿酸結石是由高尿酸血症引起的，你應該盡量少吃或不吃含嘌呤的東西，比如動物內臟或海鮮，因為這些食物含有高嘌呤，容易導致尿酸結石的進一步加重。

其實不管你得的是哪種型別的結石，都建議多喝水，多尿，增加尿量，這樣可以稀釋尿液，防止結石的進一步形成。 平時可以多吃維生素水果，也多吃新鮮水果和蔬菜，這時一定要多喝水，多尿頻，這樣可以有效排出結石。