很多人都喜歡吃雞翅，雞翅怎麼去骨呢？

雞翅準備好後，將它們放入冷水中，然後用刀在骨頭上切幾口。 最後，用手抓住雞翅裡面的骨頭，這樣骨頭就可以被取出來了。

可以用刀輕輕切開雞翅的皮，然後用手輕輕去除骨頭，這樣雞翅就可以去骨了。

先敲掉雞翅兩根骨頭與刀背連線的地方，然後用刀背敲打雞翅，切記不要用力過猛，然後旋轉其中一根骨頭將骨頭與肉分開，然後拉動另一側骨頭旋轉， 這樣骨頭就可以被了。

在雞翅上用刀將雞翅去骨，然後用力將骨頭從切口中拉出。

導語：喜歡吃雞翅的人很多，卻不知道雞翅怎麼去骨。

很多人覺得吃雞翅的時候很好吃，想好好享受雞翅，但又不想吃骨頭。 可以找到兩根骨頭的連線處，然後用刀子把它切掉，也可以用刀背適當地捶雞翅，不要用力過猛不要砸雞翅，一定要注意打雞翅的方法，慢慢地從裡面把骨頭抽出來， 這樣你會感覺好一些，平時可以掌握一些製作雞翅的方法，也可以做一些可樂雞翅給自己吃，這樣你也可以享受美食。有些人想在週末很自由的時候給自己做一些食物，所以他們應該想乙個合適的方法，也可以為自己做一些更有營養的食物，讓自己多吃點，這樣你也可以享受你的閒暇時光。

很多孩子都喜歡吃可樂雞翅，家長可以調整可樂雞翅的做法，合成孩子的口味，然後給孩子吃。 如果你不知道如何把骨頭從翅膀上拿出來，請旋轉它們，這樣你就可以把翅膀從骨頭上踢出來，改變翅膀的形狀。 如果孩子喜歡吃雞翅，家長可以把雞翅醃製一會兒，然後再製作，在製作過程中一定要掌握調味料，不要讓孩子吃太多調味料，這樣會對孩子的身體產生影響，家長一定要掌握雞翅的製作方法， 讓孩子吃得更好吃。

孩子吃雞肉的時候，家長要在旁邊看著孩子，不要讓孩子出現挑食的樣子，一定要讓孩子和公尺飯一起吃。

1.找到接頭並切斷筋膜連線（無需深切）。

2.粘在骨頭上，用拇指向上推，兩塊骨頭的操作方法相同。

3.推到頂部時，將其翻轉並用剪刀對著關節剪斷。

你可以用刀在兩塊骨頭的中間切兩根骨頭，如果你沒有看到它們，就把它們切得更深一點，握住骨頭來回轉動以鬆開骨頭，然後把骨頭拉出來取出來。

雞翅的去骨非常少，應該用一把剪刀剪掉雞翅的骨頭。 盡量確保肉盡可能完整。 這使雞翅可以煮飯。

01 切開兩塊骨頭交界處的筋膜。

02 捏住骨頭的末端，反覆旋轉。

03 拔出兩根骨頭。

01 從關節沿骨頭兩側切開。

02 切除關節、筋膜，初步分離肉骨。

03 從膝關節抬起，取出雞骨頭。

04 去除多餘的脂肪，壓碎骨頭。

05 切斷纖維，防止加熱時收縮變形。

01 從關節沿骨骼兩側切開。

02 掀起雞腿，去掉雞骨頭。

03 去除多餘的脂肪，壓碎骨頭。

04 切割纖維，防止加熱時收縮變形。

紅燒雞翅不能無骨，我們來看看乙個方法，紅燒雞翅比較好吃，而且沒有腥味，骨頭軟糯。

配料：雞翅、二星茴香、薑片、冰砂糖、食鹽、料酒、淡醬油、黑醬油、蠔油;

紅燒雞翅的準備]。

1、超市買的雞翅先解凍，有時間可以用盆水泡一會兒，把雞翅裡的血水浸泡掉，雞翅會更好吃;

2、解凍清洗乾淨的雞翅正反面各有花刀標記，這樣以後焯水時能更好的用血水，減少魚腥味，烹飪時更容易煮熟調味;

3.將雞翅放入冷水鍋中焯水，加入雞翅、姜、料酒，大火煮沸，煮沸後撇去泡沫，轉小火再煮2分鐘，這樣才能更大程度地強迫血液，焯水後放入溫水中清洗乾淨， 瀝乾水分靜置，焯水是紅燒雞翅好吃的第一步;

3、焯水時準備輔料，雞翅在家小朋友都愛吃，放2個乾辣椒，不喜歡，2顆八角，幾片姜，1勺冰糖，這裡不用放太多香料，太多香料會掩蓋雞翅本身的香味;

4.加熱鍋，加入食用油，將瀝乾的雞翅放入，炒至金黃色的底部翻過來，另一面煎至金黃色，這一步是必不可少的，在油炸的過程中，雞皮中的一些脂肪會被炸掉，雞油可以使這道菜更加香氣， 而且雞翅以後吃起來也不會油膩，炸雞翅是紅燒雞翅的第二步好吃;

5.將準備好的食材煎至兩面金黃色，翻炒均勻，開始調味，加入料酒2湯匙，鹽一茶匙，生抽3湯匙，黑醬油1茶匙，蠔油1勺，翻炒均勻，加入適量水，大火煮沸， 轉小火燉約8分鐘;

6.雞翅燉熟後，開啟大火收集汁液，使風味更好地滲透到雞翅中，煮至湯汁變濃。