為什麼農村到處都是苦菜，能賣到8塊錢一斤？

根據生存趨勢，農村的野菜可以分為兩類：第一類是雖然到處都能看到，但豬捨不得吃，這種野菜的代表是水花生（空心莧菜）、馬齒莧，尤其是水花生，它的生命力很頑強，對農業危害很大; 第二類稀缺難得的野菜以菊苣、蕨菜等為代表。 雖然菊苣生長多年，但當花骨出現在莖的頂部時，它並不好吃。

因此，消費時間短是它能賣到接近豬肉價格的關鍵原因。

一年四季都能吃的野菜也和一年中的時間有關，有的吃嫩葉，有的吃根，有的吃花。 這要在最好的時候收穫，才能得到最好的野菜，野菜有一年的生長發育期，但是有很多年的生長發育期，但是它們服用的地方可能會在很短的時間內老化，枯萎，不再適合食用，或者口感降低， 就像菊苣一樣。城裡人願意花**買回去吃，方便清胃。

苦澀的苦菜，口感略帶苦澀清涼，含有豐富多彩的維生素和礦物質、營養成分，能清爽排毒，利於排尿，清澈雙眼，止痛消炎，是我們村里珍稀珍貴的野菜，每年春夏，大家都會把苦澀的苦菜帶回家洗淨過濾， 他們可以晾乾儲存起來泡水喝，用最新的苦菜切碎做餡料，做包子餃子吃，做糯公尺粑粑吃，焯水煮蔬菜吃，放點調味品混冷盤吃，加一點白芝麻配碗， 大豆爛了，加點白糖泡茶。

大家吃的雞肉、鴨肉和魚太多，體內脂肪過多，所以有些人逐漸喜歡想到苦菜、苦菜等天然綠色食品，苦苦菜的作用對人體有益。 苦草含有多種營養物質，可以為每個人的身體補充許多必需的營養物質。 這些營養素對每個人的身體也至關重要長期飲用苦草後，可以清熱除濕，對我們的身體有很好的保健作用。

此外，它含有蛋白質等必需營養素，可以長期服用。

要知道，為了營養更均衡，人們選擇吃一些野菜。 你應該知道，苦草中會有很多蛋白質含量。 它還可以補充人體所需的維生素和其他微量元素。

但是隨著現在藥品的噴灑，這些蔬菜越來越少了，所以會賣到8塊錢一斤。

苦草不多，採摘費力大，費時費力，所以比較貴，可以補充維生素和微量元素。

因為苦菜是純天然的綠色植物，夏天搭配冷盤非常美味，其次，在田間採摘苦菜也是一項艱苦的工作; 苦菜含有高蛋白，以及各種維生素、胡蘿蔔素等，可以為我們的身體提供營養，還可以預防肝硬化，並具有解毒清熱的作用。

不，它看起來像一種南方蒲公英。

這就引出了勞工問題雖然農村蔬菜很多，但哪種蔬菜沒有注入無數農村的汗水和辛勤勞動，他們一大早就從家裡出發去自己收割，中午回來吃飯休息一會兒，兩點多鐘就在烈日下勞作， 每天早出晚歸。

那些買雜貨的人覺得雜貨很貴可是貴不合理嗎，想想人生的艱辛，不只是播種就能長成菜地，之所以貴，是因為它的綠色和純天然，因為背後是無私勤勞的人，其實八塊錢一斤蔬菜還是很少的， 除非是某種蔬菜收成不好，或者市場供不應求，否則大多數情況下不會那麼高。

因為每個人都知道這一點，該做什麼，不該做什麼，農民不會無緣無故地被加得這麼高，雖然是付錢者，但農村的蔬菜很多，所以農村的蔬菜便宜的時候，城市裡的蔬菜貴，一方面可能會受到成本的影響， 因為需要從農村運到城市，同時又要保證蔬菜的新鮮度，這樣**一下子就會提高，再因為其他一些原因，蔬菜的**會比農村有明顯的增加。

城裡的人也可以自己種東西在自己的小區找一塊空地，自己種幾棵菜，等成熟了，就可以自給自足，送給鄰居，省去去市場買那些貴的菜了。

在農村，到處都是苦苦菜，但在城市裡卻沒有苦苦菜，所以如果把蔬菜從農村運到城裡，成本和成本都比較高，所以賣8元的情況並不少見。

是不是新運到城裡的問題，而且城裡這樣的東西很少，所以會比較貴，願意運到城裡的人畢竟不多。

這些蔬菜叫野菜，這些野菜的營養價值非常高，在農村隨處可見，但在城市裡卻往往買不到，從農村運來的蔬菜在運到城裡的過程中，會產生很多成本。

因為這種食物在農村很常見，但是在城市裡特別稀缺，所以賣起來比較貴，在農村想吃什麼就吃什麼，但是在城市裡，你什麼都有。

因為這些東西在城裡是稀有的，而且又稀有又貴，當然，**要高一些，而且這種東西在農村到處都是，所以比較便宜。

雖然農村到處都是苦草，但說到採摘，卻要耗費大量的人力物力，勞動力問題變得特別昂貴。

這只能說苦菜在農村值不了多少錢，但在城裡卻很值錢，因為城裡沒有這種東西，什麼東西稀缺貴，所以能賣得這麼貴。

這種菜現在大家都知道，它有降溫降火的功效，現在城裡的人需要吃得健康綠色無汙染，而這種菜在城裡賣起來需要中間很多環節，所以在城裡是很高的。

在農村很常見，但在城市裡卻供不應求，城市裡也沒有地方種植這種無汙染的苦草，城裡人知道這道菜的價值，想吃這道菜，所以在城裡能賣到這麼高的價格。

一是不容易挖，二是不容易清理，三是萎蔫快，保鮮不新鮮，四是運輸乾燥一段時間不好看。

原因有很多，在農村可以自己採摘，而在城市裡，需要從源頭運到店鋪，而且店鋪經營需要成本高昂，苦苦草也漲了，苦苦草屬於野菜，在當下綠色食品流行的時代， 八塊錢一斤是正常的，而且苦苦草的營養價值也相當高，而且還能提高人體的免疫力，等因素導致了這個**。

餃子？ 用於消炎，可用於包餃子，冬季乾燥後可用於泡茶和飲用消炎。 好吧，這對女性來說更好。

可能是因為地形條件不同。

什麼是苦草？ 你能更詳細一點嗎？

7兩是一斤，每斤2元乘以從元中出來。

苦菜2元一斤，7兩是元。