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材料:速食麵2包,捲心菜250克,雞蛋2個或豬肉100克,白葡萄酒,白糖,薑絲少許,蔥花,鹽,醬油,味精適量。
特性:口感、香味、色澤、美觀、經濟。
操作方法: 1、先在鍋中放適量水,待水沸騰後,將速食麵放入鍋中煮沸,用筷子將速食麵翻動,使其加熱均勻,待速食麵散去後,立即取出(不要太軟煮熟),用空水撒在爐排上備用。
2、將炒鍋放在火上,倒入適量花生油,待油熱,加入蔥花和薑碎,微炒,豬肉放入鍋中。 翻炒,加入白葡萄酒2滴,少許糖,少許醬油,待肉成熟,加入捲心菜,翻炒。
3.將空的速食麵放入鍋中,加入鹽和味精,翻炒2分鐘,將蔬菜和速食麵攪拌均勻即可。
自製速食麵 炒麵 炒好的炒麵又香又硬,但大多數人往往用普通麵條做炒麵,因為麵條在錯誤的熱量下煮熟,太生或太熟,或者因為麵條容易粘在一起,炒得不均勻。 速食麵呈卷狀,炒製時不粘,口感能保持良好的韌性,確實是乙個不錯的選擇。
材料:速食麵1包,瘦豬肉20克,火腿香腸1根,紅辣椒1個,香菇2個,芥末1包。
調味料:適量的醬油、速食麵調味料。
做法:1.將瘦豬肉、火腿腸、紅辣椒和香菇切成絲,放在一邊。 2.將速食麵按平時方法浸泡在沸水中,用冷水浸泡,瀝乾水分後備用。
速食麵不要浸泡過頭,否則很容易破裂。 3.鍋內放油加熱,將肉絲、火腿絲、胡椒絲和蘑菇絲炒熟,然後加入浸泡過的麵條一起炒。 4.在麵條附帶的一半包裝中加入少許醬油和水,攪拌均勻,倒入鍋中攪拌均勻。
特點:略帶辣味的醬汁,家常風味。
營養分析:充分發揮速食麵的優勢,操作方便。 如果你喜歡炒麵,你一定要嘗試一下,如果你能學習並付諸實踐,你也許有一天能給你的朋友乙個驚喜。
你也可以嘗試其他調味料,不一定是麵條附帶的包裝,因為裡面有太多的鹽、味精和食品新增劑。
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炒速食麵怎麼做? 將胡蘿蔔切成條狀,在碗中打兩個雞蛋,將速食麵放入鍋中複製出來,炒至蔬菜和雞蛋煎熟,然後將速食麵放入其中,加入一些清淡的醬油。
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和炒麵差不多:
1.速食麵煮熟了(不要煮過頭,否則會破裂) 2捲心菜絲、胡蘿蔔絲、香腸丁。
3.鍋裡放油 燒開醬油炒一會兒,放麵條,炒一會兒,好! 呵呵。
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最好將麵糰球取出浸泡至軟,然後翻炒。
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我建議你放棄它。
我開了不少於 50 分。
它無法達到與炒麵相同的效果。
充其量,它是一張同伴臉
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將麵條浸泡並取出晾乾,然後再次煎炸並嘗試。
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如果您有任何想法,請在下面寫下。
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炒速食麵是用速食麵、水和調味料製成的麵條。 它於 20 世紀 80 年代末首次出現在中國。 最原始的吃法是將老式香腸切成小段,用半熟的速食麵和雞蛋炒,只用方便麵包調味。
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食材:速食麵。
輔料:綠豆芽100克,捲心菜100克,胡蘿蔔50克,青蒜少顆,蔥花適量
雞蛋1個,花調味用生油少許,鹽少許,生薑適量,大蒜適量。
做。 1.在平底鍋中加熱少許油,打雞蛋,翻炒至略微凝固,即可食用,不要過度煎熬。
2.加少許油,將蔥薑放入鍋中,加入綠豆芽、白菜絲和胡蘿蔔炒均勻,倒入開水(因為炒麵,水不要太多)。
3.加入麵糰和調味料攪拌均勻,蓋上蓋子燉5分鐘,然後用大火翻炒以減少汁液。
4.倒入炒雞蛋,攪拌均勻。 加入青蒜,關火攪拌均勻。
1.將速食麵放入沸水中煮沸(攤開),從冷水中取出並瀝乾。
2.在鍋中加入油,翻炒雞蛋。
3.鍋中再加少許油翻炒香,薑蒜切碎,加入洋蔥翻炒香。
4.然後加入麵條快速翻炒,再加入青菜翻炒均勻。 加入炒雞蛋。
5.最後加入蠔油和醬油調味,炒好,撒上蔥花。
1、首先將速食麵和蔬菜包放入鍋中煮熟(不要太過分,否則麵條會吸水過多,沒有彈性);
2、將速食麵和蔬菜取出,放入冷水中;
3、將加了調味料、醬包、粉包的速食麵放入小碗中,加入少許熱水,攪拌均勻;
4、將火腿腸切成小段,最好用斜刀切厚片,方便翻炒;
5.將油放入熱鍋中,先用大火炒火炒火腿腸;
6.火腿腸略微變色,立即轉中火,將速食麵和蔬菜倒入其中,翻炒;
7.加入混合醬汁和少許油,繼續翻炒;
8.加入雞蛋翻炒,翻炒均勻;
8. 從鍋中瀝乾油。
1.準備五花肉片,蔥末,姜蒜蓉,辣椒片,速食麵煮熟,不要太軟。
2、鍋中倒少許油,加入五花肉片翻油,肉片變色後加入蔥薑蒜,翻炒香。
3.加入深色醬油或淡醬油,噴上一些醋,加入一些老豆豉醬翻炒,使其上色,倒入事先煮熟瀝乾的速食麵。
翻炒,放少許鹽。 在鍋中加入一些味精或雞精。
1.將大蒜芽洗淨,切成方塊; 胡蘿蔔丁; 將蝦切成方塊; 將雞蛋打入碗中並打散。
2.鍋裡放水煮沸,先加入胡蘿蔔,然後將蒜芽一起焯水; 將麵糰煮至8成熟。
3.鍋中油燒熱,將雞蛋煎成碎蛋,留底油,放入蔥花爆香,將蝦煎至變色,再加入胡蘿蔔和蘆筍丁翻炒均勻。
4.加入麵條,加入炒雞蛋,用鹽調味。
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如何炒速食麵:材料:速食麵1包。 配件:蔬菜2個,雞蛋1個,芥末片幾片。
第 1 步:將芥末切碎,如果沒有芥末,請將其放在外面。
第 2 步:將蔬菜切碎。
第三步:鍋裡放水煮速食麵。
第 4 步:烹飪。
第 5 步:取下以備後用。
第 6 步:在鍋中放油,將雞肉翻炒,然後租雞蛋。
第 7 步:翻炒芥末絲。
第 8 步:加入蔬菜並一起翻炒。
第 9 步:將配菜翻炒 8 分鐘,然後加入煮熟的速食麵。
第 10 步:炒一會兒。
步驟11:在速食麵中加入適量的調味料,不要將所有調味料都加在一包裡,否則會太鹹。
第 12 步:加入一勺美味的新鮮炒菜,即可食用。
我有吃速食麵的歷史 可以試試 味道很好 先把速食麵開啟包裝,放進鍋裡, (*鍋最好用煮牛奶一樣的小鍋),將調味料倒在麵條表面,然後將開水倒在那些調味料上, (*要用開水,量不要過麵糰),然後用中火煮沸,待水沸騰後,改成小火,時間長短要看大家吃的口味,如果要翻筋斗,用小火煮較長時間,最後關火,在麵條湯裡放適量的醋, 蓋上蓋子,等一會兒(原因:放點醋味道更好,蓋上蓋子,就是讓麵條吸收醋的香氣,如果沒有蓋子,醋味會揮發,)混合好吃。煮麵條的時間取決於您的喜好,時間由您決定