哪裡有最好的蜂蜜？ 哪種蜂蜜好正宗

面對品質參差不齊的蜂蜜，可採用以下方便可行的鑑別方法：

仔細看顏色：真正的蜂蜜是透明或半透明的。 因為真正的蜂蜜含有一些蛋白質、生物酶、礦物質和花粉，所以看起來不是很亮，白色、淡黃色或琥珀色，淺色是首選。

因為假蜂蜜是用白糖煮熟的或用糖漿冒充的，所以顏色鮮豔，一般是淺黃色或深黃色; 看看形狀：真正的蜂蜜是一種粘稠的液體，由可見的柔性細絲挑起，並且不斷流動。 假蜂蜜有懸浮固體或沉澱物，粘度小，挑釁時有液滴，並且有破碎的流動。

真蜂蜜在暴露後會變稀，而假蜂蜜沒有變化或更粘稠。 如果蜂蜜很稀，容易流動，可以與水混合; 看標籤：有些蜂蜜產品含有蔗糖、糖和果糖糖漿等成分，不允許新增到純蜂蜜產品中。

仔細聞：真蜂蜜聞起來純天然，帶有淡淡的植物花香，而假蜂蜜聞起來有刺鼻或果味的糖味。

親自品嚐：真正的蜂蜜甜甜可口，口感粘稠，略帶酸味，回味悠長。 假蜂蜜仔細品嚐時味道苦澀或化學上很奇怪，沒有芳香味，結晶塊咀嚼起來像砂糖，聲音清脆響亮。

熱水溶解：將一勺蜂蜜放入杯中，加入四到五次熱水溶解，靜置三到四個小時後若無沉澱，為純蜂蜜，好蜂蜜。

百花更勝一籌，北京老字型大小！

我的家人已經吃了很多年了。

華海蜜松養蜂場直銷純天然蜂蜜，他家不錯。

蜂蜜冠生源品牌又好又正宗。

冠盛源蜂蜜成功的驅動力，是冠盛源人對產品品質的不斷追求。 冠盛源人視“質量是產品的生命”，從原材料採購到生產的每乙個環節都融入了ISO9001：2000和HACCP質量管理體系。

“冠生源”純蜂蜜是精選天然成熟蜂蜜經五層過濾製成的純天然食品，不含任何人工新增劑。 為從源頭上保證優質蜂蜜原料，公司先後在安徽省蕪湖縣、雞西縣、陝西省寶雞市建立了自己的蜂產品原料基地。

在原料基地，冠盛源派出養蜂專家對養蜂人進行統一用藥指導，派出品控專家對原料供應商軟硬體資質進行嚴格篩選，幫助合格供應商建立從感官控制到各類理化指標檢驗的全套質量控制體系。

為了消除蜂蜜原料的鐵汙染，公司投入巨資將行業內常用的用於運輸和儲存蜂蜜的鐵桶更換為符合食品衛生標準的安全可靠的塑料桶。

在原材料檢驗入庫前，公司質檢組還應使用各種先進儀器，在實驗室對原材料的理化指標進行嚴格的抽檢，確保產品質量高、安全可靠。