一年四季的養生食譜有哪些，四季的養生食譜有哪些

秋天，空氣乾燥，人容易煩躁。 這個時候，要多吃一些食物來消除秋幹，比如：梨、甘蔗、白木耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕是首選。

根據中醫理論，時間和器官對應肺，秋天屬於肺。 初秋過後，是滋補肺、補肺或**肺病的最佳時機。 有白木耳、百合、豬肺、柿子、枇杷、荸薺等。

其中，本季最好的是杏仁。 杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁對保濕和滋補肺部的作用更強。

到了秋天，就要把照顧好體內的“陰氣”作為首要任務。 滋陰的食物也很多，如泥鰍、芝麻、核桃、糯公尺、牛奶、花生、鮮山藥、銀杏子、梨、紅棗等。 其中最具代表性的是蜂蜜。

營養價值：中醫認為，蜂蜜具有補陰潤幹、潤肺補虛、潤腸通便、解毒藥、補脾等功效，因此有“百花精華”的美譽。 蜂蜜是一種非常好的能量補充劑，可有效緩解疲勞。

秋天多吃酸，就是多吃酸水果，比如橘子、山楂、青蘋果等，少吃甜甜的西瓜、甜瓜等。

營養價值：葡萄活氣活血，解渴，健脾利尿，初秋多吃也能幫助身體排毒，緩解內熱。 紅葡萄可以軟化血管，活化血液迴圈，化瘀，所以心血管患者不妨多吃點。

白葡萄具有潤肺功效，適合咳嗽和呼吸系統不良的人食用。 青葡萄專注於清熱排毒。 紫葡萄富含花青素，可用於美容和抗衰老。

黑葡萄在養陰補腎方面的作用更為突出。

百合具有潤肺止咳、清心舒神的作用，成為秋天最吃的產品。

營養價值：百合甜而略帶苦味，性質平淡。 它含有豐富的營養成分，包括蛋白質、維生素、胡蘿蔔素和一些特殊的活性成分，如白癜風的最佳粉劑、多醣、果膠和多種生物鹼，對抑制癌細胞的增殖有一定的作用。

春季健康食譜。

蔬菜：竹筍、香椿、菠菜、柳芽、牧羊人捲心菜、大蔥、生薑、大蒜、韭菜、芥菜。

水果：蘋果、柑橘、香蕉、山楂、士多啤梨、櫻桃、李子。

海鮮：海螺、水母、鯽魚、鯽魚。

家禽：雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、

主食：小麥、蕎麥、大麥、玉公尺、紅豆、扁豆、山藥。

夏季健康食譜。

蔬菜：菊花、芹菜、白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜。

水果：柑橘、葡萄、士多啤梨、西瓜、梨、甜瓜、桃子、楊梅、黑李子、李子、紅棗。

海鮮：鯡魚、鯽魚、鰱魚。

家禽：瘦豬肉、牛肉、魚、雞、鴨、肝。

主食：綠豆、紅豆、小公尺。

秋季健康。 蔬菜：百合、白木耳、荸薺、蓮藕、菠菜。

水果：梨、甘蔗、蘋果、石榴、葡萄、芒果、葡萄柚、檸檬、山楂。

海鮮：甲魚、鮑魚、鰻魚。

家禽：羊肉、牛肉、鴨肉、腎臟、肺、雞蛋。

主食：大公尺、小公尺、玉公尺、蕎麥、大麥、小麥、糯公尺、糙公尺、高粱。

冬季健康食譜。

蔬菜：大白菜、捲心菜、蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜。

水果：橙子、柑橘、蘋果、棗、龍眼、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜、柿子。

海鮮：蝦、甲魚、鯔魚、牡蠣、鯉魚、鯽魚。

禽肉：牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽血。

主食：黑公尺、燕麥、玉公尺、玉公尺、黑豆、紅薯、紅豆、大豆。