院子裡種哪些蔬菜好？

城市不如鄉村，建築物沒有院子，目之所及都是石頭建築。 鄉下的房子不一樣，尤其是一些單院，門前門後都有空地種菜，院子也很大，可以種一點瓜、水果和素菜，讓生活充滿詩意。

南方的院子一般都很小，我很少在院子裡看到蔬菜種植者，偶爾只有一兩棵果樹。 在平原地區的農村，院子比較大，適合種菜。

然而，一般來說，在院子裡種菜是有選擇性的。 一般來說，一些不用施肥和噴灑農藥就能長得好的蔬菜會種下去，畢竟沒人願意在院子裡施肥噴灑，一股臭味。 或者，種植既可食用又可觀賞的蔬菜。

或者，種點瓜菜，建個花棚，既能吃瓜，又能遮蔭。

那麼，我們可以種植哪些蔬菜呢？

1：不需要施肥和噴灑農藥的蔬菜。

大蔥、紅薯藤、捲心菜、香菜、韭菜、芹菜、菊花、大蒜、生薑、土豆、蘿蔔、菠菜等。 這些蔬菜堅韌不拔，抗蟲性強，基本不需要噴灑農藥。 畢竟，在院子裡噴灑農藥會導致雞和其他家禽誤食，更不用說難聞的氣味了。

在肥料方面，可以使用化肥代替。 盡量不要用農家肥，那種氣味，在院子裡，誰聞誰知道。

2：可以用樹冠遮蔭的水果和蔬菜。

事實上，如果你在院子裡種菜，我建議你種瓜和水果。 因為，不光是瓜果吃，在夏天搭建腳手架，還可以遮蔭享受遮蔭，觀賞性也比地上的那些蔬菜和植物要高。

讓我們想象一下，院子裡，有乙個鬱鬱蔥蔥的瓜棚，在炎熱的夏日傍晚，夕陽下，在瓜棚裡盪鞦韆，微風吹拂，瓜果搖曳，頭髮飛揚，那是一種怎樣的詩意生活。 順便說一句，如果有另乙隻小狗一起玩會更好。

那麼哪些瓜類和水果更適合種植呢？ 我建議種植蛇葫蘆、葫蘆、南瓜、冬瓜、絲瓜、葡萄等。

1.萵苣。 萵苣容易生長，蟲害少，即使不施肥也能長得好，只需澆水，生長周期短，乙個多月就有收穫期。

2.韭菜。 俗話說“切韭菜”，韭菜很頑強，每天澆點水洗公尺就足夠它的營養供應了。 切割後不久，它就會重新長出來，可以無休止地食用。

冬瓜、黃瓜、豆類等，這些都是家常菜，冬瓜適合在院子裡種植，黃瓜只是乙個架子。

你可以種植一些白菜、香菜、生菜、油菜等，這些蔬菜的種植不需要高科技，可以在普通的地方種植。

果嶺，果嶺只需要適量的空間來生長，它們一次可以長出一根茬。

韭菜和韭菜也佔面積小，要求很低，可以長期食用。

適合在院子裡種植的蔬菜有白菜、西紅柿、芥菜、辣椒、香菜、豆瓣菜、韭菜等等。

在院子裡種菜的時候，自然需要種營養成分高的蔬菜！

1.小白菜。

根據醫學研究，捲心菜是維生素和礦物質含量最高的蔬菜。 大白菜中的維生素C具有抗氧化作用，其維生素B組具有緩解壓力的作用。 捲心菜含有鈣、磷、鐵等礦物質，可以促進骨骼發育，加速新陳代謝，增強造血功能。

大白菜中的硒能抑制腫瘤的轉移和發生，被譽為抗癌抗衰老之王。 捲心菜富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，加速排洩，有效預防便秘。 纖維可以進入體內並與脂肪結合，促進膽汁酸（膽固醇代謝產物）的排洩，預防動脈硬化，保持血管彈性。

捲心菜適合炒、煲湯、冷敷，但最好不要炒或煮太久，以免造成維生素的流失，尤其是維生素C含量高，維生素C不耐高溫，最好快點炒或焯鍋。

2.西紅柿。 西紅柿的維生素C含量高於蘋果和西瓜等水果。 經常食用可以滿足人體對維生素C的需求，並有一定的抗癌作用，特別是對肺癌。 它還可以健脾食慾，除了煩躁和乾燥，因為西紅柿含有更多的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，可以軟化血管，促進鈣、鐵等的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質。

3.辣椒。 辣椒能解退燒鎮痛，辣椒能通過出汗降溫緩解肌肉痠痛，有很強的解熱鎮痛作用。 花椒果實可用於胃寒痛、腸胃脹氣、消化不良、外用**凍瘡、風濕痛、腰肌痛。 辣椒根可以促進血液迴圈，減少腫脹，並可外用**治療凍瘡。

除了水，吃辛辣食物還可以給身體“除濕”，可以把體內多餘的水分趕走，所以當水比較重的時候，除了水，還可以吃一些辣椒。

希望這些建議對大家有所幫助。

每年，我都會在院子裡種一些蔬菜，大致上是：黃瓜、豆類、大蔥、大蒜、生菜、白菜、生菜、生菜和蘿蔔。基本上蔬菜需要水，鮮魚和水，沒有水就沒有產量，尤其是黃瓜、生菜等。

可以選擇茄子、豆類、南瓜、冬瓜、紫薯、紅薯、玉公尺，一定要加強管理，一定要保證土壤的肥力。

我想我可以種西紅柿、胡蘿蔔、黃瓜、辣椒和青椒。 因為這些蔬菜的營養價值非常高。

豆類、茄子、青椒、芹菜、黃瓜、西紅柿等，這些東西非常適合庭院種植，可以長得很好。